露地黄瓜栽培管理与病虫害综合防治技术

周乾坤

摘 要 黄瓜市场具有较好的效益，富含多种微量元素，如钙、磷、铁等，功效丰富包括解毒、利尿与清热等，同时黄瓜作为一种蔬菜也经常出现于居民的生活中，既能够煮熟后食用，也可直接生吃，又或是加工等，所以一直以来在蔬菜供应中占据的位置非常重要。基于此，对露地黄瓜栽培管理技术进行介绍，并探讨了病虫害综合防治技术，以期为广大种植户提供有效参考，促进露地黄瓜产量与质量的提升。

关键词 露地黄瓜；品种；定植；病虫害

中图分类号：S436.421 文献标志码：B DOI：10.19415/j.cnki.1673-890x.2018.11.011

近年來，各地的黄瓜病虫害呈逐年加重趋势，而这种情况的出现，主要是因为未进行科学栽培以及菌源积累等[1]。调查发现，在所有黄瓜病害中最为严重的是枯萎病与霜霉病，病田率超过95%，产量损失更是超过25%。而在防治黄瓜病虫害的过程中，大多数瓜农均采取的是多次大量施用农药的方式，根本没有考虑到安全间隔期，以致黄瓜中存在着严重的农药残留。所以很有必要加强露地黄瓜栽培管理，并做好病虫害综合防治，以与无公害蔬菜生产的需要相适应。

1 茬口安排及品种选择

露地栽培过程中一共要经历3个茬口，分别为春茬、夏茬、秋茬[2]。春茬通常在3月1—15日这一阶段播种，该茬黄瓜拥有较好的自然条件，因而在品种选择则应以强结果力、大瓜条和丰产型为主；夏茬的播种在5月末到6月中旬，这一时期气温非常高，且雨水充足，产量容易受到气候的影响，所以在品种选择上应以抗病抗热的为主；秋茬播种在7月下旬至8月上旬，苗期如果遇到高温，则瓜苗长势不佳，产量也不高，因而在品种选择上多以强抗逆性、抗病毒病以及短日性的为主。

2 播种育苗

夏黄瓜可采用育苗移栽技术，当幼苗长至三四片真叶时进行移栽，采用双行植栽培方式，定植规格（行、株距）为0.6 m×0.3 m，以每667 m2植3 500株左右为宜。秋黄瓜既可直播也可育苗移栽，但最好还是育苗移栽，如此将减少幼苗受高温多雨季节的影响。在选择小高畦育苗床时，必须要满足地势高燥、阴凉通风、排灌方便、土壤疏松肥沃等条件，以10%磷酸三钠浸种，催芽后直接将其播如育苗床，间距保持在10 cm×10 cm，也可借助塑料套与塑料钵播种，为遮阳防雨，应在播种床上搭建简易的遮阴棚，若有条件还可用遮阳网搭棚育苗[3]。

3 定植

定植位置应选在排灌条件较好的田园土上，主要施优质农肥，再与适当的磷钾肥向配合，每667 m2施一定量的基肥，即5 000 kg优质农肥量和60 kg过磷酸钙。可畦作或垄作，但覆地膜是最佳选择。

定植通常选在3 d内天气晴好的上午进行[4]，在定期的前一天用水打透苗床，进而使定植起苗时不出现散坨的情况，有效保护根苗。定植深度不易过深，应和土块和地面保持平行。由于品种不同，所以定植密度也有所不同，通常每667 m2保苗的株数在3 500～4 000株。由于早春风大且伴有霜冻，因此为了预防霜冻与大风，定植后需在第一时间进行封坡、插架与绑蔓。

4 田间管理

4.1 搭架

鉴于黄瓜的蔓较长且生长速度很快，所以一定要进行搭架，搭架最好采用枝条，这样做主要是由于露地栽培的风非常大，如果采用绳子搭架会让黄瓜的生长受到影响。及时除去土地的杂草，搭架过程中一道瓜蔓由三四片叶绑，绑瓜蔓时应将黄瓜的结瓜部位避开，去除根瓜以下的侧枝，暂时保留以上的侧枝，等到结瓜后再进行摘心处理。在进行这一步时需结合黄瓜的生长周期。

4.2 打杈

黄瓜在打杈与摘心处理后，会向待雌花的形成与黄瓜果实的膨大上集中供给根茎所吸收的营养成分，若黄瓜的品种为主蔓结果，且侧枝生长不发达，那么就需要立即将侧枝摘除掉，把主蔓结果保留，当主蔓生长到架子顶端时就可进行摘心处理。如果黄瓜品种主蔓与侧蔓均结果，则摘除时需将瓜蔓的具体生长情况考虑到。需注意，应在第一时间将瓜蔓上的黄叶与老叶摘除，以免过多流失黄瓜养分，进而保证黄瓜整体发育。

4.3 水肥管理

若在黄瓜定植时便进行过浇水处理，则之后就无需再浇水蹲苗，在黄瓜的结瓜期，浇水为每周1次。而在黄瓜结瓜的高峰期，由于天气日渐炎热，所以对水分的需求量较大，为此黄瓜的浇水次数应调整为两天1次，如此便有利于黄瓜快速生长。在黄瓜定植后，浇水前，需进行追肥。而当黄瓜开始进入到结瓜期后，便要进行催肥，每667 m2地需要施750 kg人工肥料或者10 kg复合肥料，露地栽培的浇水结合追肥，前期主要为人工肥料，后期则主要为复合肥料，如果要实现黄瓜高产，水肥充足是必须要保证的条件。

5 黄瓜病虫害综合防治技术

在建立病虫害综合防治支持系统的基础上，加大田间防治技术。农药的使用需在专业技术人员的指导下进行，在农药选择上应以高效、低毒、低残留的为主，诸如高毒、剧毒、高残留农药及其混配农药品种等国家明令禁止的坚决不使用。针对不同作用机制或具有负互抗性的药剂需合理混用、轮换交替使用，以使病虫抗药性的产生与发展延迟。

5.1 农业防治

1）选择抗病优良品种；2）实行和非瓜类作物轮作；3）在整地过程中对田园进行清洁，创设一个干净整洁的田间环境，促进黄瓜植株健康生长，防止发生侵染性病害；4）采收后立即翻地，将杂草清除，以病虫没有栖息之地，把病虫基数降低；5）利用深沟高畦等措施，严防积水，培育壮苗，促进黄瓜抵抗病虫害能力的提高。

5.2 化学防治

每667 m2用20%绵针乳油60 mL对水喷雾防治地下害虫；用70%甲基托布津可湿性粉剂100 g对水喷雾防治黑腐病；用10%一遍净可湿性粉剂l0 g对水喷雾防治蚜虫。

要掌握正确的用药方法：1）在每年病害流行期到来之前，未发病期间每隔20 d左右喷施1次广谱性药剂预防病害；2）及早发现病虫害及时用药，对症用药；需两三种药剂混合施用；3）灌水前、雨雪天气之前施药防病；4）药剂应喷在叶片发病的一面，或叶的上下面均施药剂，喷药应均匀，植株的各个部位都喷到药剂，最好整个种植区内统一用药，彻底杀灭病虫；5）晴天上午打药效果好，阴雨、雪天气不灌水、用药。药剂选用要有针对性，视病情交替轮换用药，选用高效低毒、低残留及生物农药，严格执行国家制定的安全间隔期，以防中毒事件的发生。

5.3 物理诱杀

张挂捕虫板，通过有特殊色谱的板质，将黏着剂涂抹在上面，对棚室内的各种害虫（内蚜虫、斑潜蝇、自粉虱）予以诱杀。使用于作物全生长期，规格有3种，即25 cm×40 cm、25 cm×13.5 cm、10 cm×13.5 cm，每667 m2掛15～20片。同时为了避蚜，可铺银灰色地膜，张挂银灰膜条。将40目防虫网张挂于棚室的门口或通风口处，以免蚜虫、白粉虱、斑潜蝇等进入到棚室，将因害虫引起的病害有效减少。另外，借助频振式杀虫灯对多种害虫进行诱杀。

5.4 日光消毒

秋季栽培前，可通过日光能来高温消毒土壤。棚室栽培的，借助春夏之交的空茬期，选择一个较好的天气深翻保护地内的土壤，深入30～40 cm，在将土团破碎后，把300～500 kg的生石灰均匀的撒在地中，之后再进行耕翻以保证石灰在耕作土壤层中均匀分布，均匀浇透水，在土壤湿透后，把厚度为0.01 mm的宽幅PE膜覆盖在上面，用土封严四周与接口处，最后将通风口关闭，高温闷棚10～30 d，能够有效减轻各种病虫害（轻菌核病、枯萎病、软腐病、根结线虫、红蜘蛛等），并减少各类杂草。

5.5 生物防治

利用蚜虫等害虫的趋黄性，将自制的黄板置于黄瓜种植行间，黄板规格为50 cm×50 cm或50 cm×70 cm，在黄板上涂10号机油（加少许黄油），黄板设置个数为300～375个/hm2，黄板高度与植株高度齐平，每隔7～10 d重涂1次机油，杀虫效果显著，可以控制烟飞虱、蚜虫等害虫的危害。

6 采摘

通常，定植后的30 d便可采摘露地黄瓜，整个采摘期大约为60 d，667 m2可产约4 500 kg的黄瓜。采摘过程中需注意，当黄瓜顶端由尖变圆时才能采摘，这时黄瓜已经相当成熟，是最佳采摘期。若过早采摘，那么黄瓜的产量就不高，口味也不好；若采摘过晚，那么黄瓜的皮就会非常厚，同时也会对其他黄瓜的生长造成影响。采摘黄瓜时，应结合其生长时期来确定其采摘周期，在生产的旺期，采摘可每日进行，最佳采摘时间为早上，这时黄瓜有着较好的品质。

参考文献：

[1] 王青松.无公害蔬菜病虫害综合防治规范操作模式[J].福建农业科技，2012（10）：53-54.

[2] 贾凤松，王玉华.日光温室黄瓜新型落秧技术[J].中国蔬菜，2011（1）：75-76.

[3] 张景志.日光温室黄瓜高产高效栽培技术[J].农业与技术，2012（9）：69.

[4] 井亚莉.日光温室黄瓜栽培技术[J].吉林农业，2012（9）：92-93.

（责任编辑：赵中正）