北北
最粗犷的年夜饭
地域:东北三省
特点:东北年夜饭必须包括鸡、鱼、排骨、肘子,少了任何一样就不“东北”了。
颜值最高的年夜飯
地域: 江浙地区
特点: 春节期间,江浙人喜欢做软糯的年糕和香酥的点心,不但好吃,样子也小巧精致,堪称年夜饭中的颜值担当。
最吉利的年夜饭
地域: 潮汕(shàn)地区
特点:潮汕地区的年夜饭第一要有鱼,寓意“年年有余”;第二要有大蒜,寓意“有钱可算”;第三要有鸡,寓意 “金鸡报晓”。此外,老年人要吃长长的米粉,寓意“长命百岁”。
最传统的年夜饭
地域: 西北地区
特点: 西北人爱吃面食,过年除了吃饺子,还喜欢做各种各样的面点。