移栽方式对马铃薯农艺性状及产量的影响

（塔里木大学植物科学学院，新疆 阿拉尔 843300）

马铃薯又称土豆、洋芋[1]，是重要的粮食和蔬菜作物，具有生育期短，适应性广，丰产性好的特点。马铃薯是喜凉作物，在阿拉尔垦区种植产量不高，农民收益受限，关于马铃薯掰芽移栽内地多有研究[2-4]，但在阿拉尔垦区气候条件下是否可行尚未见报道。因此，探讨马铃薯早春温室育苗（育芽），掰芽移栽以达到生育期延长，快速繁殖，促进生育期提前，最终形成较高产量对于马铃薯生产具有重要的现实意义。本文主要研究了育苗移栽方式对马铃薯农艺性状和产量的影响，旨在探讨马铃薯在阿拉尔垦区气候条件下育苗移栽的可行性。

1 材料与方法

1.1 试验材料

供试材料：大西洋马铃薯，由甘肃省山丹县天润薯业有限公司提供。

1.2 试验地点

试验于2016年在塔里木大学植物科学学院智能温室和园艺实验站进行。试验地土质为沙壤土，肥力中等，土质疏松、平坦，前茬作物为大白菜。

1.3 试验前准备工作

1.3.1 选薯

选取重100 g左右，大小均匀，薯形和薯皮颜色均一致的大西洋马铃薯薯块。

1.3.2 催芽

将选好的薯块装进白色尼龙网袋里放在光线能照到的地方（让每个薯块都能照上光线），催芽晒种10～15 d，要求达到种署表面变软，芽长出黄豆粒大小时，进行栽薯育苗（育芽）。

1.3.3 育芽床准备

在智能温室选光线照射较好、土层较松的地块进行翻松整平，开沟15 cm深，在沟内先铺2 cm厚牛粪，再铺2 cm厚细沙土（温室温度24～33℃）。

1.3.4 栽薯育苗（育芽）

将催芽后的种薯摆入床沟内，块茎脐部向下，顶部向上，由北向南倾斜摆入，薯间距离为3 cm左右，再在种薯之间撒5 cm左右细沙土（必须盖严实），将上面的土刮平使之达到与地表持平，每隔6 d灌1次水。待薯芽长成3～5 cm的壮芽，根长10 cm时掰芽移栽。

1.4 试验设计

试验采用随机区组排列设计，共设2个处理，其中：处理Ⅰ（直接掰芽），将芽带根移栽在畦上；处理Ⅱ（掰芽带土）将带土带根芽移栽在畦上；对照为薯种切块（薯腹）直播方式，摆种再起垄。各处理和对照垄宽50 cm，沟宽40 cm，畦高20 cm，株距25 cm，双行移栽，种植密度88 890株/hm2。

移栽田施入有机肥（牛粪）22 500 kg/hm2，平整后拉线做畦（先做高度为20 cm畦），将掰下的壮芽移栽在畦上。按照配置的株距将掰好的芽分带根和带土2种类型栽入畦中压实，然后浇水至畦面湿润即可。对照不浇水。

1.5 调查方法

移栽成活或栽种出苗后，调查大西洋马铃薯成活率和出苗率。齐苗后（2～3叶时）定点、定株（各处理每个重复5株）调查生育期、株高、叶片数及分枝数；收获期对各处理的定点株的块茎性状、单株茎块数及块茎重等性状进行测定。

1.6 田间管理

整个生育期间中耕除草及封垄 （培土）3次，共施用尿素225 kg/hm2，浇水5次。

2 结果与分析

2.1 移栽方式对马铃薯物候期的影响

表1 不同移栽方式马铃薯物候期

从表1可以看出，移栽方式对马铃薯物候期有明显影响。处理Ⅱ马铃薯成活期较对照短16 d，成活率较高，为97.60%；处理Ⅰ马铃薯成活期较对照长13 d，成活率较低，仅为89%。处理Ⅱ马铃薯成活期较处理Ⅰ短3 d，但成活率较高。2个处理马铃薯移栽成活率又均低于CK（97.75%）。移栽方式对马铃薯苗期至成熟期也有影响。2种移栽方式苗期到现蕾期生育天数相差1 d，与对照（CK）相比生育天数短（5～6 d）。开花期至收获期2个处理生育天数相差3 d，且均较对照短1～4 d，但现蕾期至开花期生育天数均与对照一样（6 d）。从全生育期来看，处理Ⅱ较处理Ⅰ短5 d，而2个处理的生育期均较CK（109 d）长 18～23 d。

2.2 移栽方式对马铃薯农艺性状的影响

表2 不同移栽方式马铃薯农艺性状

从表2可以看出，移栽方式对马铃薯株高影响较大。其中，处理Ⅰ马铃薯株高（62.11 cm）较处理Ⅱ矮2.95 cm，2种处理的马铃薯株高较对照矮9.62～12.56 cm。但移栽方式对马铃薯的分枝数、叶片数、薯型（圆形）及芽眼深浅等农艺性状无明显影响。

2.3 移栽方式对马铃薯产量及产量性状的影响

表3 不同移栽方式马铃薯产量性状

从表3可以看出，移栽方式对马铃薯产量及产量性状影响较大，不同移栽处理的马铃薯单株薯数、单薯重、单株产量及单产等性状值均低于对照。其中，单株薯数：处理Ⅰ和处理Ⅱ较对照少0.86～1.67个/株；单薯重：处理Ⅰ和处理Ⅱ均较对照轻0.05～0.06 kg/个；单株产量：处理Ⅰ和处理Ⅱ较对照低0.31～0.39 kg/株；单位面积产量：处理Ⅰ和处理Ⅱ较对照低27 223.90～36 451.53 kg/hm2，减产明显。

3 小结

（1）马铃薯育苗移栽全生育期延长，而生育期的延长主要体现在生育前期和后期，对生育中期无明显影响；（2）移栽方式对马铃薯分枝数、薯形和芽眼深浅等农艺性状无明显影响；（3）移栽方式对马铃薯产量及产量性状影响较大，马铃薯在阿拉尔垦区气候（高温短日照天气）条件下不适应，移栽成活率低，成活后生长细弱，光合作用产物低，单株薯块数及单株薯重减少，产量较低。（4）马铃薯在新疆阿拉尔市育苗移栽费时、费工且减产明显，因此，在阿拉尔垦区气候条件下马铃薯育苗移式不可行。

[1]王明跃，牛庆国，刘新兴，等.早春马铃薯保护地种植技术[J].吉林蔬菜，2015（12）：4-5.

[2]倪石建，王跃翔，马仲飞，等.马铃薯育苗移栽技术研究进展及冬作区应用前景分析[J].中国马铃薯，2016，30（1）：46-51.

[3]宋建军，李璐，屈威宏，等.马铃薯育芽移栽技术[J].现代农业科技，2008（10）：33.

[4]张高强.马铃薯育苗移栽技术[J].安徽农学通报（下半月刊），2012，18（14）：65，186.