蔬菜四种四 提高经济效益

李春贞

故城县位于河北东南部，紧邻京杭大运河东侧，隶属衡水市。年平均气温12.9℃，无霜期193天。县城东侧紧邻京杭大运河，沿运河乡镇，由于水资源丰富，已有二十多年的蔬菜种植经验。为适应种植结构调整的形式，真正向土地要效益，近几年来，他们积极改良种植模式，合理安排茬口，探索应用四种四收种植模式，抓住了近几年蔬菜产品涨价的商机，提高了单位面积产量和效益，中棚亩效益都超万元。

1种植模式

菠菜—茴香—茄子—菜花四个品种倒查轮作，冬季拱棚，夏季露地，一年四种四收，一般亩产菠菜2500公斤，茴香1500公斤，茄子9000公斤，菜花2000公斤，价格随行就市，一般亩效益12000左右。

2技术措施

2.1菠菜种植

2.1.1品种选择。选用耐寒品种，奥奇168、墨宝08等。

2.1.2整地、做畦。 整地前亩底使腐熟有机肥3-5方，氮、磷、钾复合肥（15︰15︰15）50公斤，生物菌肥80公斤。底肥施匀后，耕翻土地，耙碎土块，正平地面后东西向做畦，一畦为生产畦，一畦为操作畦，生产畦南北宽4.2米，操作畦南北寬1.2米，东西长30米，长、宽可因实际情况调整。

2.1.3、播种。一般在九月底十月初播种，干籽播种，采用条播，行距为6-8厘米，播种深度为1-1.5厘米，播后踩实，浇透水，一般每亩播纯净种子约2.5千克。

2.1.4田间管理。11月中旬（立冬后）扣棚，扣棚前2-3天浇水施肥，随水追施尿素15公斤或高氮复合肥15-20公斤，一般扣棚后不再浇水施肥。扣棚后，这时日平均气温较高，做好通风。温度不要太高，棚室温度控制在10-20℃。当棚室温度低于10℃时，棚上加盖草苫，加盖草苫后，上午九点左右揭开，以利透光升温，下午三点半左右放下，以利夜间保温。一般元旦前后上市，收获后及时播种茴香。

2.2茴香种植

2.2.1品种选择。选择生长快、耐寒、抗病、扁梗品种。

2.2.2整地。菠菜收获后，棚内整地，沟施氮、磷、钾复合肥50公斤。

2.2.3播种。播种元旦前后菠菜收获后贴茬播种茴香，撒播或条播，每亩用种量7.5公斤。

2.2.4田间管理。播种至出苗前，密闭棚室保温防寒。茴香出苗后，苗高7-8厘米时，开始放风，一般超过22℃时放风，下午低于20℃时关闭风口，白天温度不易超过24℃，否则茴香易干尖。草苫的揭、盖同菠菜管理。苗高20厘米左右，浇水一次，水量适中，结合浇水，每亩追施尿素15公斤。苗高30厘米左右采收，采收后适时定值茄子。

2.3茄子种植

2.3.1品种选择。应选择早熟、丰产、耐低温弱光，易坐果，生长速度快的品种。如京圆2号。

2.3.2育苗。拱棚早熟栽培育苗期正值寒冷季节，一般在苗场订购。

2.3.3定植。2月中旬定植，宽4.2的操作畦定植五行，一般亩栽1800株左右。定植前在定植行上铺设地膜，以提高地温。定植后 穴施商品有机肥100公斤，氮、磷、钾（15︰15︰15）复合肥50公斤，肥量也可根据地块肥力调整。

2.3.4田间管理。定植后注意温度的控制，夜间温度不要低于15℃，随着温度的升高，延长通风时间，温度继续升高，撤除草苫，大约5月上旬可撤膜改露地栽培。缓苗后浇缓苗水浇水后蹲苗。为促进坐果，可用30-40毫克/公斤的防落素沾花。门茄坐住后，技术整枝打叉。一般选用双杆整枝方式，分支不易过多。一般门茄、对茄鸡蛋大小时分别随水追施尿素15-20公斤，门茄不要等到完全成熟后采收，一般开花后20-25天，达到商品价值后采收，这样可以促进植株生长及上部果实的发育。以后进入盛果期，肥水应充足供应一般15天左右结合浇水施肥，侧重施中氮低磷高钾复合肥。六月底七月初拉秧，拉秧后适时定植菜花。

2.4菜花种植

2.4.1品种选择。选择耐高温，早熟品种。

2.4.2育苗。六月初育苗，因育苗期为高温、多雨季节，育苗地块选择地势高、排水通畅、通风良好的地块做苗床。

2.4.3整地施肥。定植前要造墒施肥，每亩施腐熟有机肥2-3方，氮、磷、钾（15︰15︰15）复合肥50公斤。

2.4.4定植。一般下午四时后定植，每亩定值4000株左右，定植后及时浇定植水。

2.4.5田间管理。定植一周后浇缓苗水，同时查苗，拔除未成活的幼苗，及时补栽新苗。菜花的生长期为高温期，地温高、水蒸发量大，每隔4-5天浇一次水，能补水降地温。菜花整个生育期追肥三次，第一次缓苗后，结合浇水追施促苗水，追施尿素眉10公斤/亩；第二次在莲座期，结合浇水每亩追施尿素10公斤，氮、磷、钾（15︰15︰15）复合肥15公斤；第三次在结球期，结合浇水每亩追施氮、磷、钾（15︰15︰15）复合肥20公斤。九月份收获上市，收获结束，耕翻土地后进行第二轮回。