基于核心素养的初中化学教学探究

2018-04-30 01:54潘恒杰
名师在线 2018年35期
关键词:金刚石活性炭化学

潘恒杰

(江苏省盐城市亭湖初级中学,江苏盐城 224000)

引 言

在初中化学教学过程中,很多教师习惯于采用传统的教学模式,为了应付考试,在课程教学中以知识讲解为主,只需要学生记忆和了解化学内容和知识,对化学核心素养和化学学科的特性没有进行重点关注,导致学生对化学学科的理解比较肤浅[1]。因此,在初中化学教学中,教师应按照课程改革的要求,注重培养学生的核心素养,使他们获得知识和能力的全面提升。

一、初中化学教学应坚持生活化策略

在初中化学教学过程中,培养学生核心素养必须要坚持生活化原则,从学生生活实际出发,拉近化学学科与学生生活间的距离。

例如,在《水的净化》课程教学中,教师如果简单地以自来水的净水过程来演示,帮助学生了解水的净化,其实学生对知识的理解并不深刻,而且对自来水的净化的重视程度也不高。教材中以偏远山村为例,如这些地方的水碱太严重,不适合饮用,需要经过净化才可以,这些例子与学生实际生活缺乏联系性,因为学生不管在家里还是学校,饮用的都是合格的水。因此,笔者组织了“水净化”的专业课堂,让学生了解水净化的主要内容,首先,让学生收集户外的“干净水”,可以是雨水,也可以是其他的水。其次,让学生将收集的各种水平均分成8份,每个小组分一份,让学生观察水是否清澈,学生纷纷表示是清澈的,只是在底部有一定的沉淀物。再次,笔者让学生闻一闻水是否有异味,并组织学生对水进行初步的过滤,按照教材中的要求组装过滤器,严格按照“一贴二低三靠”的流程进行操作,观察过滤后的水是否还有沉淀物,是否有异味。在操作的过程中,大部分的小组都可以顺利完成,只有两个组因没有按照“一贴二低三靠”的要求进行操作,导致物理实验没有成功,过滤后的水依然混浊,此时笔者让这两组的学生思考是哪里的问题,然后重新操作,得到过滤后的水。最后,笔者让学生闻一闻水是否还有异味,学生表示没有了,笔者再让学生思考:“为什么一个滤纸就可以过滤掉味道,这种看似纯净的水能直接喝吗?生活中有没有看起来很干净,但有味道的水?”学生的思维被打开了,其对水味道产生的原因也进行了分析,大部分学生将实验中的过程与教材内容联系在一起,对自来水厂的过滤了解也更加深刻,收到了非常好的教学效果。

在初中化学教学过程中,教师必须要注重教学生活化策略,引导学生将化学知识与生活实践联系在一起,提升教学内容的合理性和趣味性,同时要从生活化的角度帮助学生建立化学学科的科学素养,提升学生学习化学的积极性。

二、初中化学教学应注重问题导向

在初中化学教学过程中培养学生核心素养应注重问题的引导,通过问题导向使学生的学习注意力由化学内容转为对化学学科的思考,进而提升学生对知识内容的理解程度。

例如,在《金刚石、石墨和C60》的教学过程中,教师的注意力一般放在让学生掌握金刚石、石墨和C60的物理性质,同时对化学性质进行介绍,帮助学生了解化学中物质的特性。这种教学模式下,学生的注意力主要集中于碳的物理性质和例题中的例子,对于碳的化学性质的了解主要是碳与氧气生成二氧化碳,知识内容比较肤浅。因此,笔者在教学过程中,向学生提问:“除了教材中的例子以外,你们有没有见过其他主要成分是金刚石、石墨的物品?”有的学生表示见过钻戒,但是只见过戒指,对钻石没仔细观察过,因此笔者在课堂上准备了一个玻璃刀让学生观察,学生质疑:这么小的物品怎么可能切割玻璃呢?面对学生的质疑,笔者准备了一块废旧玻璃,在课堂上演示玻璃刀切割玻璃,让学生直观地感受金刚石的硬度,使他们更好地掌握了金刚石的特性。接下来,笔者提问:“金刚石如此坚韧,在生活中还有哪些用途呢?”学生沉默不语,这表明学生对金刚石是陌生的。因此,笔者从石墨、活性炭等成分入手来展开教学,对于石墨,笔者告诉学生2B铅笔中就有石墨成分;对于活性炭,笔者列举了净水机使用活性炭来过滤水。学生对于活性炭的理解和认识明显高于金刚石,因此,笔者通过幻灯片展示了放大镜下的“活性炭”,让学生了解为什么活性炭具有吸附作用,以此来激发学生对活性炭的思考和联想,让学生了解到活性炭的具体用途和内容。通过这种方式,学生对于碳的化学性质有了进一步的认识和理解,在课下学生主动收集这方面的内容,而且更深入地理解了金刚石、石墨和C60等成分的化学性质和具体用途。

三、初中化学教学应注重合作学习

化学是初三阶段开设的一门课程,教材中的内容对于大部分学生来说是比较陌生的,因此,如何更好地帮助学生了解化学内容、掌握化学学科知识是教师需要解决的问题之一。当前,学生在学习化学的过程中存在着以死记硬背为主,对知识理解比较肤浅的问题。基于此,教师在教学过程中可以从开展合作学习入手,激发学生的学习主动性和积极性,引导他们了解化学学科的本质。

例如,在教学《质量守恒定律》时,学生对这部分内容的理解不是很深刻,同时基于个人的学习经验,有的学生对这一章节的内容产生了疑问,但出于考试的需要,他们会死记硬背《质量守恒定律》的内容。针对这种情况,笔者在教学过程中组织学生参与了化学实验,首先,笔者准备了白磷燃烧实验(不密闭空间,不称重测量),让学生根据自己的经验分析白磷燃烧以后质量是否有变化,大部分学生认为白磷燃烧后只有白烟,烟质量比较轻,质量不守恒。其次,笔者通过幻灯片让学生观察铁丝在玻璃瓶中燃烧,让学生观察是否质量守恒,学生认为铁丝燃烧后的质量要比铁的质量要大。尤其是在学生观察实验时,笔者特意补充了热胀冷缩的知识,让学生思考:如果铁丝在密闭玻璃瓶中燃烧,燃烧后是否质量会增大。学生的第一反应是热胀了,瓶子体积会变大,瓶内压强变大,因此整个瓶子的质量都会变大。针对学生的判断,笔者将学生分为几个学习小组,每个小组分配一个电子秤,让他们操作实验,并测量白磷在密闭空间下燃烧后玻璃瓶的重量是否会有变化。通过实验和测量,学生对白磷在玻璃瓶内燃烧后质量不变的现象产生了学习兴趣。接着,笔者向学生介绍质量守恒的原因,从原子和元素的角度进行分析,提升了学生对质量守恒定律的理解。最后,笔者播放了一些视频,如镁在密闭玻璃瓶中进行燃烧,燃烧后的瓶子整体重量与未燃烧前是一样的,以此来帮助学生验证之前的想法,让学生了解到质量守恒的真正含义。

教师在教学过程中必须要注重合作学习,帮助学生在小组学习的过程中互相交流和沟通,在沟通和交流中获得统一的认识。通过这种方式,能让学生在合作学习中建立对化学知识和学科的认识。

结 语

总之,培养学生的核心素养不是简单的几句口号就可以实现的,教师要加强化学与生活的联系;在教学过程中要设置有一定难度的问题,进而引发学生对化学知识的思考,同时应注重开展合作学习,这样能使学生了解化学知识的实际用途,提高他们的学习主动性,还能帮助学生加强合作与交流,更深入地理解和掌握化学知识,进而促进学生化学素养的提升。

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