■ 文 / 本刊记者 晨 茜
“从2014年底回到南城社区,这三年多是我人生的一大转变,我感受到了政府部门作风愈发务实,干事创业也有了劲头。”马化彬如是说。三年前,马化彬还是在外从事裘皮贸易的生意人,三年多的时间,他作为山东省菏泽市定陶区天中街道南城社区居委会主任,带领南城社区居民改善居住条件,牵头成立茗嘉兴农业种植专业合作社发展食用菌产业,还被选为第十三届全国人大代表参加“两会”,这都与他踏实的工作作风、敏锐的市场嗅觉密切相关。
以合作社为载体,推进农业发展新旧动能转换。据马化彬介绍,南城社区共5000多人,其中回族人口3000多人,是典型的回族社区,可耕地面积不足1000亩,当地有养殖鸭子、牛、羊等习惯,但没有形成集约化经营模式,养殖效益低、环境污染严重,还容易产生难闻的气味,一直被周边居民所诟病。2014年底,马化彬当选为南城社区主任,一心想为居民谋实事。经过调研,他认为继续发展养殖将在当地受到一定的限制。恰逢2015年,马化彬赴苏州学习了合作社相关知识,加上定陶区多种经营服务中心定点帮扶南城社区,可以免费提供食用菌种植技术。2015年3月,马化彬与领导班子成员发力,牵头成立了茗嘉兴农业种植专业合作社,流转400多亩土地,同时改造几个养鸭棚作为食用菌种植大棚,引进平菇、灵芝、木耳等。“食用菌销量在整个农产品行业居前十,环境达标、控制用药就可以达到绿色有机,是一个朝阳产业。”马化彬说。但对居民而言,由养殖转种植,跨行发展总归是心存疑虑。因此,合作社提出大棚可以免费供种植户使用1年,这才陆续有改种植加入到食用菌种植行列。从2015年到2017年,合作社共建成108座大棚,新增鸡枞菌、羊肚菌、赤松茸等品种,越来越多的人放弃养殖转而发展种植,许多贫困户开始加入合作社发展食用菌。如今,成员只需要学习食用菌的日常管理技术,合作社提供菌种、技术培训和统一销售。“到2017年底,拆了19个鸭子棚,整体环境已经有所改善。”马化彬说,“现在仍有一部分人坚持养殖,我计划引导他们一起,向绿色化、规模化、品牌化方向发展,真正实现新旧动能的转换”。
发展三产融合提高食用菌附加值。“乡村振兴的过程就是从传统农业向现代农业发展的过程,从高污染、高投入换取产业发展的‘老动能’,向绿色高效、三产融合的‘新动能’方向转变。”马化彬告诉记者。目前,合作社已申请了2个绿色食品、4个基地的有机认证;在车间专门设置区域对食用菌进行分级分类;成立了菌包厂专门培育菌种,并把废弃的菌包重新利用做成有机肥或饲料,发展循环农业。此外,对部分食用菌进行代加工提升附加值。如今的南城社区,生态环境已经得到了改善,村民流转土地承包大棚增加了收入。但是,身为南城社区主任,马化彬需要投入更多精力发展社区,在合作社发展方面,他希望能进一步吸引更多的技术型、管理型人才加入,助推食用菌产业真正成为村民致富的好产业。