艾里香
著名中医妇科专家许润三是第三届国医大师,享受国务院特殊津贴,首都国医名师。92岁的许润三身康体健、耳聪目明,这与他多年坚持养生分不开。与很多饮食清淡且长寿的中医大家不同,许润三不但爱喝酒、爱吃肉,而且年轻时不喝酒的他,46岁时却开始饮酒。从他的生活细节中,可以感悟其独特的养生之道。
许润三认为,养生最重要的是养心,养心最重要的是养德。他将自己一生的养生经验总结为“四字箴言”:淡泊名利,乐于奉献;饮食有节,以素为常;起居有序,不妄劳作;适度锻炼,动静结合;心胸宽阔,善待他人。
许润三提倡辨证养生,“要根据自己的身体情况制订养生计划”。他46岁时被查出患了高血压,年轻时,他从不喝酒,查出高血压后,他每天中午会喝一两(50毫升)白酒,他介绍说:“有人建议高血压要长期服药,不能饮酒,我认为少量饮酒能软化血管,促进血液循环,有利于控制血压,我每天中午喝完酒后会睡一觉,起来后一下午都心旷神怡。”他的一家之言,提供了有益的借鉴。
许润三还习惯通过静坐、冥想等方法令自己获得内心的平静。他每天醒来后习惯打坐。打坐的要点是:单腿交换盘坐,上身自然放松,头位正直,自然闭目,含胸拔背,两手置于腹前相互轻握,以人体感觉舒适为度,按平常呼吸。据他介绍,此法不但在晨起和入睡前可以帮助静心,还能在旅途奔波中帮助安定心神。每天晚上6点左右吃晚餐,餐后稍事休息,再外出散步;9点半到10点间就寝。一天的生活看似平淡,但是非常有规律。
在饮食上,许润三不挑食,尤其爱吃玉米。他爱吃肉,每餐午饭必须有肉,对此他介绍说:“年轻时代谢功能好,我每天至少吃一碗红烧肉;现在最爱吃鱼,红烧肉也常吃。”不过,现在他爱吃肉却不过量,一天吃150克左右。他的晚餐会相对清淡,通常是面条和稀饭。“虽然我爱吃肉,但素一定要比荤多。”只有这样才不会患贫血和营养缺乏,反而会有益健康,更有益于长寿。
60岁以后他开始服用三七粉和西洋参,“西洋参可以强心,三七粉保护血管”。他把两者打成粉,一起泡水喝,每天早晚各一次,每次各1.5克。70岁时开始服用阿司匹林预防心脑血管疾病。其实,三七粉本身就有治疗心脑血管的功效,同时还能对抗阿司匹林可能出现的副作用。他主张,医生开药、患者服药,都要留有余地,不要一下子就用到最好,否则大病、重病时,就没药可用了。
许润三告诫所有因为事业而忽视了健康的人们,在影响健康的决定性因素中,遗传、社会环境、自然环境等因素,都不是人们能够左右的,唯有生活方式可以自己选择。因此,应该记住:最好的医生是你自己!
健康谚语 漫画/史振亚