厚皮甜瓜新品种‘银蜜58’的选育

臧全宇，马二磊，王毓洪，丁伟红，黄芸萍

（宁波市瓜菜育种重点实验室·宁波市农业科学研究院 浙江宁波 315040）

1 育种目标

甜瓜是葫芦科甜瓜属蔓性草本植物，也是人们喜爱的十大水果之一[1]。我国甜瓜栽培的历史悠久且发展迅速，随着经济发展和农业产业结构的调整，目前其栽培面积和产量均居世界首位[2]。甜瓜是高附加值经济作物，属于高档果品，经济效益明显，市场潜力巨大。20世纪80年代我国华东、华南地区开始种植厚皮甜瓜，以传统品种‘伊丽莎白’为主。20世纪90年代初期日本八江‘西薄洛托’甜瓜进入国内市场，在上海逐渐替代了‘伊丽莎白’，但其种子价格昂贵，每粒成本在0.5～1.2元[3-4]。市场品种单一局面与人们的消费需求极不相符，多样化的甜瓜品种就成为种植者及消费者的共同需求[5-6]。因此，培育优质白皮白肉厚皮甜瓜品种，逐步替代同类进口品种就成为育种单位的首选目标。笔者将选育白皮白肉、可溶性固形物含量（ω，后同）15%以上、单果质量1.2～1.5 kg、耐低温性好、果实品质优良的厚皮甜瓜新品种定为育种目标，以满足不同消费者的需求。

2 选育过程

2.1 亲本来源及特征特性

母本来源于甘肃厚皮甜瓜品种‘新优早蜜’，经4 a（年）8代定向系统选择获得稳定自交系‘B08-1-5-12-4-8-6-5-2’（简称‘B08-1’），其为光皮甜瓜类型，生长势强，植株生长健壮，株型紧凑，叶色绿，叶片平展，叶片五角形；早熟，春季大棚栽培果实发育期 32～35 d，全生育期 95～118 d；果实高圆形，单果质量1.5 kg，果皮和果肉均为白色，美观，肉质中脆，果肉厚度3.0 cm左右，中心可溶性固形物含量14.5%左右，耐低温性强。

父本来源于日本引进厚皮甜瓜品种‘白雪EL2号’，经4 a 8代系统选育获得稳定自交系‘BX2-3-11-8-6-7-3-3-1’（简称‘BX2-3’），其为光皮甜瓜类型，植株长势中强，株型紧凑，叶色深绿；早熟，春季大棚栽培果实发育期35～38 d，全生育期100～123 d；果实高圆形，果形指数1.1左右，单果质量1.5～2.0 kg，果皮灰白色，果面有稀网纹，果肉白绿色，肉质软，较抗白粉病，耐低温性好；果肉厚度3.6 cm左右，中心可溶性固形物含量15.0%以上，软肉，易坐果。

2.2 选育方法及经过

2012 年春季以‘B08-1’为母本、‘BX2-3’为父本配制8个杂交光皮甜瓜组合。2012年秋季在宁波市高新农业技术实验园区开展品种比较试验，2013—2014年在宁波东钱湖、宁海、嘉善3个试验点开展区域试验，2015—2016年在宁波市高新农业技术实验园区开展生产试验，考察组合适应性、植株性状、抗性、果实品质和产量表现情况，其中组合‘B08-1’בBX2-3’表现优良。于 2016年 1月通过浙江省非主要农作物品种审定委员会审定（浙非审瓜2015002），定名为‘银蜜58’，目前已在宁波及周边地区示范推广60 hm2以上。

3 选育结果

3.1 丰产性

3.1.1 品种比较试验 ‘银蜜58’于2012年秋季在宁波高新农业技术实验园区内开展品种比较试验，对照为‘翠雪5号’，小区面积22 m2，定植20株，3次重复，随机区组排列，大棚爬地栽培，双蔓整枝，株距50 cm，行距2.0 m，每蔓选留1～2果，多批采收。‘银蜜58’平均小区产量为72.02 kg，与对照差异不显著。‘银蜜 58’667 m2产量为 2 183.5 kg，较对照‘翠雪5号’显著增产12.15%（表1）。

表1‘银蜜58’在品种比较试验中的产量表现

3.1.2 区域试验 2013—2014年分别在宁波东钱湖、宁海、嘉善等地区进行区域试验，对照为‘翠雪5号’。各试验点小区面积为30 m2，3次重复，大棚爬地栽培，双蔓整枝，株距50 cm，行距2.0 m，采收2批，其他田间管理措施根据基地种植习惯和土壤肥力情况自行安排。结果表明（表2），‘银蜜58’2 a 3点试验产量均高于对照‘翠雪5号’，667 m2平均产量为2 049.4 kg，比对照增产15.58%，差异显著。

表2‘银蜜58’在品种区域试验中的产量表现

3.1.3 生产试验 2015—2016年春季在宁波高新农业技术实验园区内进行生产试验，以‘翠雪5号’为对照，面积为300 m2。生产试验表明，‘银蜜58’667 m2产量均超过对照品种，平均增产幅度为12.84%（表 3）。

表3‘银蜜58’在生产试验中的产量表现

3.2 品质

据2015年农业部农产品质量安全监督检测测试中心（宁波）检测数据（表4），‘银蜜58’可溶性固形物含量为13.4%（ω，后同），比对照高1.3%；还原糖含量为5.4%，比对照高0.1%；蔗糖含量2.3%，比对照高1.95%；维生素C含量为190.0 mg·kg-1，比对照高 10.0 mg·kg-1。

表4‘银蜜58’果实品质检测数据

3.3 抗病性

在2013—2014年开展的区域试验中，开展蔓枯病和白粉病调查。蔓枯病和白粉病株发病率在甜瓜坐果20 d后调查。参考Joseph等[7]的方法，根据叶片上病斑大小对甜瓜蔓枯病、白粉病进行分级，单株蔓枯病病情指数达到3以上记为整株发病，病情指数为2时记为0.5株发病，为1时记为不发病。‘银蜜58’抗蔓枯病，其蔓枯病平均株发病率为 5.49%，低于‘翠雪 5号’的 8.92%；‘银蜜 58’白粉病平均株发病率为10.85%，低于‘翠雪5号’的14.92%；因此，‘银蜜58’综合抗性较对照‘翠雪5号’优越，对蔓枯病、白粉病均表现出一定的抗病性。

4 品种特征特性

厚皮甜瓜光皮类型，植株蔓生、生长势强，株型紧凑，叶片绿色，五角形。子蔓、孙蔓均可结果，最适宜的坐瓜节位为子蔓5～15节。果实高圆形，果形指数1.1左右，白皮白肉（图1），肉质中脆、果肉厚度3.5 cm左右，中心可溶性固形物含量15%左右，不易裂果。单果质量为1.5 kg左右，春季果实发育期33～37 d，全生育期95～125 d。具有耐低温性好，综合抗性较强，肉厚腔小，易于栽培，早熟性好，坐果性好等特点。

图1 厚皮甜瓜新品种‘银蜜58’

5 栽培技术要点

适宜华东地区春季设施栽培，适宜播期为11月中下旬至2月中旬，当幼苗3～4叶1心，日历苗龄30～40 d，于1月初至3月中下旬定植。设施爬地栽培采用双蔓整枝，行距2.5 m，株距50 cm，每667 m2定植480株。畦面覆盖白色地膜，铺设滴灌带。孙蔓第5节开始坐果，每蔓保留2～3个果实左右。果实成熟期追施钾肥，控制水分和氮肥。前批果实授粉20 d后，对高节位雌花继续进行授粉，前批采收完成后，追施肥水促进下批果实膨大。开花授粉32 d后，当功能叶衰退，近果柄处卷须干枯，果实散发香气时，适时采收。

[1]林德佩.中国栽培甜瓜植物的起源、分类及进化[J].中国瓜菜，2010，23（4）：34-36.

[2]刘君璞，马跃.我国西瓜甜瓜种业的现状与发展对策[J].中国西瓜甜瓜，2000，13（3）：2-6.

[3]林德佩，吴明珠，王坚，等.甜瓜优质高产栽培[M].北京：金盾出版社，1994.

[4]小原隆由，石内传治.Breeding of short-branching meilon lines[M].日本农林水产省野菜茶叶试验场野菜育种部研究年报，1997.

[5]张万清，陈桂燕，卢永新，等.甜瓜新品种京玉3号的选育[J].中国瓜菜，2012，25（2）：21-23.

[6]王毓洪，臧全宇，马二磊，等.脆肉型厚皮甜瓜新品种‘甬甜7号’[J].园艺学报，2013，40（7）：1419-1420.

[7]WOLUKAU J N,ZHOU X H，LI Y，et al.Resistance to gummy stem blight in melon(Cucumis meloL.)germplasm and inheritance ofresistance from plant introductions 157076，420145，and 323498[J].Hort Science，2007，42（2）：215-221.