几种牧草的栽培技术

黑龙江省林口县朱家镇畜牧站 157699

1 苦荬菜

苦荬菜为一年生草木植物，有剥叶型和刈割型两类，刈割型产量较高。苦荬菜的适应性强，产量高，叶脆嫩多汁，味稍苦，营养价值较高，是一种优良的蛋白饲料，牛、羊、鱼、鹅等各种畜禽均喜食。每亩可产鲜草5000～8000kg，最高可达 10000kg。

选排水良好的肥沃土壤种植生长最好。为保证全苗壮苗，播种前必须精细整地。播前亩施腐熟猪、牛粪肥2500kg和过磷酸钙20～25kg作基肥。3月中下旬至4月初播种。直播亩用种量为0.5kg，育苗移栽，亩用种量0.1～0.15kg。直播采用条播，行距20～30cm；育苗移栽时，当幼苗在苗床长出3～5片真叶时即可移栽，行距20～30cm、株距10～15cm。苦荬菜的再生性很强，刈割后2～3天即能长出嫩叶，每隔20～25天可刈割一次，株高30～40cm时刈割为宜。刈割时留茬5～8cm，割后第二天亩施尿素5～10kg。

2 菊苣

菊苣为菊科多年生宿根植物，叶片形似苦荬菜，茎叶柔嫩，叶片有微量奶汁。叶期平均高度80cm，叶长30～46cm，宽8～12cm，适口性好，营养价值高，牛、羊、猪、鹅等各种畜禽均喜食。春播、秋播均可。播量250～300g/亩。

选排水良好的肥沃壤土种植生长最好。为保证全苗壮苗，播种前必须精细整地。播前亩施腐熟猪、牛粪肥2500kg和过磷酸钙20～25kg作基肥。春播3月中下旬至4月初，秋播9月中下旬至10月上旬。亩用种量为250～300g。采用条播，行距30～40cm。第一年可刈割利用3次，从第二年开始每年的刈割利用次数有所增加，每隔20～25天可刈割一次，株高30～40cm时刈割为宜。刈割时留茬5～8cm，割后第二天亩施尿素5～10kg。

3 苏丹草

苏丹草是一年生禾本科牧草，是牛、羊、马、鱼的良好饲料。喜温且耐高温抗旱，亩产鲜草6000～8000kg。

播前精细整地，施足基肥。通常使用有机肥作基肥，每亩1000～1500kg，结合耕地，翻入土中。

当地温度稳定在12～14℃时即可播种，我县约在五月下旬开播。在生产应用上，苏丹草与多花黑麦草倒茬栽培，其播种期可推迟。

一般采用条播。收草用的行距35cm左右，每亩播种2～2.5kg；收种用的行距45～60cm，每亩播种量1～1.5kg。为了防止播种后地下害虫危害种子或幼苗，可在播种时用辛硫磷拌种或用辛硫磷拌麦麸沟施防治。施肥除施用基肥外，原则上每利用一次，都要施用一定数量的氮素化肥（或腐熟的人畜粪尿），一般每亩每次施用尿素10～15kg。苏丹草糖分含量较高，易遭蚜虫危害，必须及时防治，尤其是留种田。刈割用作青饲料的田一般不打农药，若有蚜虫危害，立即刈割利用，否则对饲用牲畜不利。在幼苗期要注意除草、中耕，天气干燥需及时灌溉。

4 紫花苜蓿

紫花苜蓿是多年生豆科牧草，有“牧草之王”之称，不仅产草量高、草质优良、营养价值高，而且耐寒抗旱、耐瘠薄、适应性强，适宜种植区域广，是我县发展肉牛产业的首选牧草。

苜蓿适应性广，可以在各种类型土壤中生长并获得一定产量，但以土层深厚、平坦，含钙较多的中性、微碱性土壤为佳。低洼易涝、酸碱度过大的土壤不宜种植。整地要求深耕，耕细，耱平，播种层紧密，掌握好适耕期，一般黏壤土含水量在18%～20%，粉砂壤土在20%～30%时为最佳适耕期。生产中常把10～20cm土层的土用手捏成团，土团落地立即散碎，这时适合整地。

春播在4月下旬至5月上旬，最低温度应在5℃以上，紫花苜蓿主要引进品种有金黄后、阿尔冈金、苜蓿王等。播种前种子要经过精选，去掉杂质、草籽等，净度在90%以上，发芽率要达到85%以上。紫花苜蓿种子具有休眠性，硬实率较高，所以在播前应采用擦破种皮法或热水浸泡法进行处理。擦破种皮法就是将苜蓿种子掺入一定量砂石在砖地上轻轻摩擦，以达到种皮粗糙而不碎为原则。热水浸泡法即将苜蓿种子在50℃～60℃水中浸泡30分钟，取出晾干后播种。播种主要有条播和撒播两种。条播行距一般在15cm～30cm，水肥好的田块可采用50cm～70cm的宽行播种，最好用牧草专用播种机播种，没有专用播种机的也可借助小麦播种机进行适当调整进行播种，简便易行。撒播全田覆盖较完全，可利用苜蓿的遮蔽作用，抑制杂草生长，但更要注意苗期防杂草，否则将难以进行中耕除杂草和管理工作。

苜蓿在播种当年的生长前期，苗期管理主要措施是防治杂草和保证土壤墒情，以利于幼苗的良好生长。幼苗田间管护好，温度、水分适宜时，15天左右开始出苗。出苗期应确保土壤墒情适宜。小苗长出3片复叶时，适时控制灌水，促进根系发育。苗期生长缓慢，春播容易受到杂草危害，注意清除杂草和保持土壤墒情。