王淑娟 凌源市畜牧产业化办公室 122500
目前,规模化猪场产房仔猪腹泻的情况很普遍。据最新调查资料发现,部分猪场产房仔猪腹泻十分严重,死亡率高达80%,造成了严重的经济损失。根据引起仔猪腹泻的原因进行分类,可分为传染性腹泻、环境性腹泻和营养性腹泻。本文针对仔猪营养性腹泻的症状、发病原因和防控措施进行简单的论述。
与病毒性腹泻不同,仔猪营养性腹泻是多种不利因素诱导,致使仔猪机体产生生理性紊乱的病症。该病的外现症状为呕吐、排便失禁,呈水样稀薄粪便喷射而出,食欲消退、精神沉郁;后期脱水,贫血,被毛粗乱,皮肤苍白,指压无弹性,共济失调;救治不及时可继发全身症状,因器官衰竭、自体酸中毒并致死。
(1)母猪因素。母乳是仔猪的主要营养来源,因此母乳与仔猪营养性腹泻有着密切的联系,主要体现在以下三个方面:一是母猪过肥或临产前饲喂大量蛋白质和脂肪含量过高的精料,使乳脂或乳蛋白含量过高,导致仔猪消化不良引起腹泻。二是初产、老年母猪由于泌乳不足,无法满足仔猪对免疫球蛋白和营养的需求,导致仔猪免疫力低下,营养消化不良。三是饲料成分突然变化,导致仔猪消化吸收不适应,从而引发腹泻。
(2)仔猪因素。一是仔猪胃肠功能不健全,消化系统不完善,消化酶和胃酸等分泌不足。二是生物区系平衡还没有建立。三是仔猪免疫系统尚未发育完善。母源免疫可持续到10~14日龄,而仔猪自身的免疫系统到21~28日龄才开始发育。四是仔猪被毛稀疏,皮下脂肪少,体温调节能力差。由于上述生理特点的限制,使得仔猪对营养物质的消化吸收率低,免疫水平低下,对环境变化敏感,从而使得营养性腹泻发病率极高。
(3)日粮和饮水因素。一是日粮营养搭配不合理,日粮中营养物质的缺失或搭配不合理也是引起仔猪营养性腹泻的重要原因,如日粮中的能量和蛋白浓度过高,仔猪胃肠消化系统难以完成对高营养物质的消化和吸收。二是日粮电解质不平衡,pH值过高。三是日粮抗原的过敏反应,植物性蛋白质是引起仔猪肠道发生过敏反应的主要抗原物质。
(4)断奶应激。仔猪断奶后,要经历从分栏到保育栏,母仔分离的心理应激,以及在新结合群体中可能发生情绪焦虑、咬斗等现象的环境应激,再加上自然环境、温度和湿度的变化,从母乳过渡到教槽料的变化,极易导致消化系统紊乱而发生腹泻。
仔猪营养性腹泻是多种因素共同作用的结果,应采取综合防治措施,并且“以防为主,综合措施”,这样才能防患于未然。
(1)母猪饲养管理。首先要给予妊娠母猪和哺乳母猪优质稳定的饲料,以保证母乳质量和产量的稳定。其次保持母猪舍的干净卫生,切断母仔猪之间的传梁源。
(2)仔猪营养调控。配制合理的仔猪日粮,针对仔猪消化机能发育不健全的特点,配制营养全面、营养素比例适当的日粮。对于胃肠和肝胆功能不健全的乳仔猪,饲料中胆汁酸的添加可激活脂肪酶,促进脂肪的乳化、消化和吸收,并动态地协助其胃肠、肝胆功能的恢复与提高,从而有效地解决高能量饲料消化吸收不当带来的浪费和引发的腹泻。
(3)增强机体免疫力。建议在哺乳期母猪料和教槽料中添加中草药植物提取物,比如金银花提取物、杜仲叶提取物和黄芪多糖等。一方面可提高母源免疫力,满足仔猪对母乳中免疫球蛋白的需求,另一方面可以促进仔猪免疫性能的发育,增强对断奶应激的抵抗能力。绿原酸作为杜仲叶提取物的主要成分,是一种天然酚型抗氧化剂,配合黄酮和杜仲多糖可有效清除自由基,增强免疫力,提高抗应激能力。