从头到脚花来养

2018-04-11 09:29吴大真
饮食与健康·下旬刊 2018年3期
关键词:生姜头部热水

吴大真

中医养生对温度很有讲究,有一个养生原则叫做“寒头暖足”,可以算作一个做法简单、效果非凡的保健方法。长沙马王堆汉墓帛书的《脉法》记载:“圣人寒头暖足,治病者取有余而益不足也。”老百姓也有个说法:“头对风,暖烘烘;脚对风,请郎中。”意思是头部可以凉点,而足部不注意保温则容易生病。

为什么要“寒头”呢?从中医学角度来说,“頭为诸阳之会”,人体十二经脉的六条阴经均至颈部或胸部为止,唯有六条阳经全都上升至头部,胸上至头的阳气最为充足,也较为耐寒。而从现代医学的角度来看,头离心脏比较近,身体能量和养分的供给都比较充足,人体血中氧气约1/3供给头部和大脑。所以,头部适宜保持相对低温,是比较科学的。适当的寒冷可以刺激头部血管及神经,有助于保持大脑清醒,在一定程度上可起到保健作用。倘若头部温度太高,不但对健康不利,甚至可导致疾病。

让头部相对保持低温,对睡眠是很好处的,有利于改善失眠的状况。唐代名医孙思邈在《备急千金要方》中说:“人头边勿安火炉,日久引火气头重目赤……冬日冻脑……圣人之常法也。”意思是说,就算严寒的冬天,卧室里温度比较低,也不可将头离近火炉而睡,否则易引起头痛头晕。像现在,很多人冬天睡觉头靠着暖气,睡一会就燥烦难安;还有些人睡觉喜欢用被子捂着头,这样既妨碍呼吸新鲜空气,又会使头部温度过高,对人体健康是无益有害的。我们常常说失眠会烦燥难安,这个“烦”其实就说明了“寒头”的道理。《说文解字》中解释道:“烦,热头痛也,从页火”。“烦”字的意义是由“页”与“火”二字会意而来。《说文解字》中讲:“页,头也。”实际上,“页”是一个倒写的“首”字,故“页”与“火”在一起,表示头边有火则发热头痛而心烦。由此可见,想要睡个安稳觉,想要不“烦”还是要保持头部的温度不要过高为好。

说完了“寒头”,再来讲讲“暖足”。中医学经络理论认为“阴脉者集于足下而聚于足心”。足是阴气聚集之处,因此“寒易从脚起”。且“脚冷冷全身”,最易受到寒邪侵袭,进而影响到身体的其他部位。而现代医学认为,足离心脏比较远,身体能量和养分不能及时输送,所以足暖一点的话就能加速全身血液循环,以保证身体养分的及时供给。

怎么来暖足呢?冬天很多人喜欢围炉烤火,或者是把脚放在暖气上烘,这种办法简单,但是却容易导致足部皮肤皲裂。最好的暖足方法是用热水烫脚。烫脚是不分早晚的,早上运动之后用热水洗脚可以健脑强身,故有“晨洗脚,胜吃药”之说;夜晚就寝以前用热水烫脚可以改善睡眠,使人快速入睡,有助于提高睡眠质量,尤其是对于失眠症的患者来说,在洗脚水中加点料,则更为有效。

可以在洗脚的热水中加些生姜和醋。每晚睡觉前取生姜50克,切片,加入小半盆水中煮沸后再加1勺醋,待水温适宜后,浸泡双足30分钟,可治失眠。生姜辛温,有散寒、温胃、温肺等功效;醋酸苦温,有散瘀、止血、解毒、杀虫等功效。热水泡足时加姜、醋,一则可通过皮肤吸收药物,二则几者配合可刺激足部的穴位,调节经络功能,疏通气血,调整脏腑功能,使心神得到气血的滋养而安定,从而改善睡眠。如果是心脾两虚的失眠者,通常表现为多梦易醒、健忘、头晕目眩、四肢乏力、精神疲惫、饮食无味、面色少华等症状,且兼有足癣、皮肤干燥者,用这个方法非常适宜。

生姜、醋均属于温性的,所以用它们来泡脚并不适合阴虚火旺型的失眠患者。如表现为心烦不寐、头晕耳鸣、口干津少、五心烦热、健忘、心慌不安、腰酸梦遗的患者,可用磁石30克,菊花、黄芩、首乌藤各15克,用水煎后滤去渣,加热水洗脚。每晚睡前洗1次,洗后即睡,可有效地提高睡眠质量。

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