司鲁俊
(内蒙古乌兰察布国家农业科技园区管委会,内蒙古 乌兰察布 012000)
本标准规定了日光温室番茄无公害栽培的产地环境、种苗质量、定植前准备、水肥管理、病虫害防控、采收等技术要求。
本标准适用于内蒙古日光温室番茄无公害种植区。
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GB/T 8321.9农药合理使用准则(九)[1]
GB/T 23416.2蔬菜病虫害安全防治技术规范第2部分:茄果类[2]
NY/T5010无公害农产品 种植业产地环境条件[3]
NY/T 496肥料合理使用准则 通则[4]
无公害番茄生产中灌溉水质量要求和土壤环境质量要求按照NY/T 5010执行。
无公害番茄生产中肥料使用要求按照NY/T 496执行;农药使用要求按照GB/T 8321.9执行。
以厚墙体日光温室为主,温室应有保温、通风、透光等性能,保证在冬季不加温的情况下,最低温度不低于10℃;同时在放风口处设置30目防虫网。
采用穴盘基质育苗,子叶完整,茎秆粗壮,叶片深绿,无病斑,无虫害,节间短,株高 15~18cm,叶片 4~6片,冬春季苗龄在35~40d,夏秋季苗龄在30~35d。定植前2~3d,通过降温、控水进行炼苗,炼苗期间,白天温度控制在 20~24℃,夜间 10~13℃。
6.2.1高温焖棚。高温焖棚在夏秋季前茬作物收获后进行。焖棚前,用粉碎的秸秆铺满地块;同时用75%百菌清可湿性粉剂2~3kg和70%吡虫啉可湿性粉剂1~2kg,与30kg细沙土充分混合,均匀撒在土壤表面,深翻25~30cm,灌大水(保持土壤含水量70%~80%),后用聚乙烯薄膜全面覆盖,关闭风口,曝晒20d左右。
6.2.2烟剂熏棚。定植前8~10d,密闭棚室,用20%异丙威烟剂和15%腐霉利烟剂熏棚12h,后进行通风排除烟气。
定植前2~3d,每667m2施入优质腐熟有机肥5000~6000kg,磷酸二铵 30~35kg,复合肥 35~40kg,过磷酸钙 20~25kg,硫酸钾 10kg,硫酸亚铁 5kg,微生物菌剂(活菌数2亿/g)3~5kg,进行旋耕。按大行距70~80cm,小行距 40~50cm起 15~20cm半高垄,铺滴灌带后,覆好地膜。
夏秋茬选择阴天或晴天下午定植,每667m2定植3000~3500 株,株距 30~35cm,行距 65cm;早春茬选择晴天上午定植,每667m2定植2600~3000株,株距35~40cm,行距65cm;越冬茬在晴天上午定植,每亩定植 2300~2600 株,株距 40~45cm,行距 65cm。
定植时,用生根剂1000倍液和30%噁霉灵水剂1200倍液,按1∶1比例混合,用混合液蘸根后定植,覆土并灌足水。
6.5.1温湿度。(1)温度管理。定植后温度管理见表1。(2)湿度管理。缓苗期空气相对湿度维持在70%~80%;生长前期维持在60%~65%;生长中后期维持在55%~60%。
表1 定植后温度管理
6.5.2点花授粉。花序达到“三开两裂”时,在晴天上午,用浓度15~25mg/kg的2,4-D(二氯苯氧乙酸)溶液点花(喷花、蘸花);温度较高时,可适当降低药液浓度。配制药液时,可加0.1%的50%腐霉利可湿性粉剂预防灰霉病。也可用番茄振动授粉器或雄峰进行授粉。
6.5.3水肥管理。当第一穗果直径3~4cm时,结合浇水每667m2随水滴灌平衡型水溶肥5kg和腐殖酸水溶肥3kg;第二、三穗果开始膨大后,追肥4~5次,每次随水滴灌平衡型水溶肥4~5kg和高钾型水溶肥3~5kg;进入盛果期,于晴天上午叶面喷施400~600倍磷酸二氢钾溶液和500~700倍螯合钙叶面肥。
采用单干整枝。及时打掉侧枝,摘除下部老叶、黄叶、病叶。无限生长型根据栽培需要,每穗选留3~5个果形端正、大小均匀、无病虫害的果实,待留足果穗后,在顶层果穗上部留3片叶摘心。
按照GB/T 23416.2执行。
6.7.1物理防治。黄板诱杀白粉虱、蚜虫、红蜘蛛,蓝板诱杀蓟马。用15cm×20cm长方形粘虫黄板、蓝板,挂在高出植株顶部的行间,每667m2悬挂40~60块。
6.7.2药剂防治病害。(1)早疫病。用65%抗霉威可湿性粉剂1000~1500倍液,或70%甲基硫菌灵可湿性粉剂500倍液,或 50%异菌脲可湿性粉剂1000~1500倍液喷雾;以上药剂交替使用,发病期3~4d喷施一次。(2)晚疫病。用72%克露可湿性粉剂400~600倍液,或72.2%普力克水剂800倍液喷雾,药后短时间闷棚升温抑菌,效果更好。(3)灰霉病。a.烟熏法,用10%腐霉利烟剂,每667m2用量200~300g,均匀分放4~6处,傍晚点燃闭棚过夜,7d熏一次,连熏3~4次;b.用65%甲霉灵可湿性粉剂800~1500倍液,或50%农利灵可湿性粉剂1000倍液,或2%武夷菌素水剂100倍液喷雾,5~7d喷一次,视病情连喷2次~3次。(4)叶霉病。a.烟熏法,用45%百菌清烟雾剂,每667m2用量110~180g,均匀分放4~6处,傍晚点燃闭棚过夜,7d熏一次,连熏 3~4次;b.采用47%加瑞农可湿粉剂800倍液,或2%武夷菌素水剂200倍液喷雾,7d喷药一次,连续喷药2~3次。(5)青枯病。于发病初期用50%琥胶肥酸铜可湿性粉剂500倍液,或77%氢氧化铜可湿性粉剂400倍液,或72%农用硫酸链霉素可溶性粉剂4000倍液灌根,每株300ml,10d灌一次,连灌2~3次。(6)溃疡病。喷洒14%络氨铜水剂300倍液,或77%氢氧化铜可湿性粉剂500倍液,或72%农用硫酸链霉素可溶性粉剂4000倍液,7d喷一次,连续喷药2~3次。(7)病毒病。防治蚜虫,采用3%啶虫脒乳油1000~1250倍液,或10%吡虫啉可湿性粉剂1500倍液喷雾。
定植后两周、初花期、盛花期喷5%盐酸吗啉胍可溶性粉剂800~1000倍液,或于发病初期用0.5%抗毒剂水剂300倍液,或20%病毒A可湿性粉剂500倍液喷雾,1.5%植病灵乳剂1000倍液喷雾,7~10d喷一次,连喷3~5次。
6.7.3药剂防治害虫。a.烟熏法,用15%异丙威烟剂,每667m2用量 500~600g,均匀分放 4~6处,傍晚点燃闭棚过夜,7d熏一次,连熏3~4次;b.用1.8%阿维菌素乳油3000倍液,或用10%吡虫啉可湿性粉剂1500倍液喷雾。
番茄果实转色均匀后及时采收,采摘前7~10d不得施药。