不同防寒种植模式对马铃薯产量的影响

宿秀丽 ，温海霞 ，张 杰 ，李雄才 ，吴 山

随着鄂北地区马铃薯（Solanum tuberosum L.）播种面积逐年扩大，对马铃薯生产技术、栽培措施提出了更高的要求。冬种马铃薯一般在12月播种，因气候不稳定，3月出苗后遇低温、寒流及霜冻危害，常常造成地上部冻死，故研究地膜覆盖、生物菌肥、覆土等不同种植模式对马铃薯生长、品质和产量的影响，探讨出可行性的实用技术具有重要意义［1，2］。本研究开展了马铃薯不同防寒种植模式比较试验，探讨不同种植模式与产量、生育期等关系，以期寻找一种保温防寒、肥田养地技术等于一体，具有省工节本、简单易行、增产增效、商品率高、抢早季节、提高产值、适应性广、生态环保等优点的种植方法。

1　材料与方法

1.1　试验材料

参试品种为中薯5号；所用生物菌肥由武汉金禾科技发展有限公司提供；防冻液由中农华大科技发展有限公司提供。

1.2　试验设计

试验共设5个处理：①处理Ⅰ，双行单膜种植（地膜覆盖）（CK）。②处理Ⅱ，双行单膜种植＋小拱棚。在冻害或霜冻发生前，用农膜搭建小拱棚防冻防霜保暖保苗［3］。但在气温回升后，要及时揭除覆盖物或以防止温度过高烧苗或引起病害的发生。③处理Ⅲ，双行单膜种植＋生物菌肥。基肥施用生物菌肥可分泌出大量能杀死真菌、有害细菌的抗菌素，抑制多种致病真菌和细菌的生长，改善土壤理化性质、通透性，提高作物产量，改善农产品品质口味，减少作物病虫害，减少作物化肥、农药用量，防止水、肥、土的流失，为农作物提供了良性生存环境，从而促进了植物对氮、磷、钾及微量元素的吸收，增强了土壤肥力利用率［4］。④处理Ⅳ，双行单膜种植＋喷施防冻液。在低温冷害到来前1～2 d，喷施植物防冻剂防冻保苗。⑤处理Ⅴ，双行单膜种植＋覆土。在播种后结合清沟及时进行田间覆土防冻防霜。其中，处理Ⅱ采用双行小拱棚覆盖，于2月12日加盖，9：00后揭开通风，17：00后盖上保温，阴天不揭开，4月21日拆除小拱棚；处理Ⅲ生物菌肥于12月28日施用，施用量为600 kg／hm2（氮∶磷∶钾为 14∶8∶8，有机质≥15%）；处理Ⅳ防冻液于3月7日喷施；处理Ⅴ于1月2日膜上覆土［5］。

1.3　试验地基本情况

试验设在襄阳市农业科学院试验基地。试验地前作为玉米。土壤为黏壤土。

试验采用机械起垄、双行种植、水肥利用等技术，随机区组排列，设3次重复，小区长（走道）7.40 m，宽 1.10 m，小区面积 32.56 m2， 株距 0.22 cm，行距0.60 cm，每小区4行，管理措施同大田。入冬前机耕、耙各1次，12月28日机旋、耙后机械起深沟高垄。1月1日播种，采用穴播，地膜覆盖。播种前种薯用3%高锰酸钾溶液浸泡，多把消毒切刀轮换切薯，薯块晾晒2 d后，用多菌灵拌种。试验总面积488.4 m2，密度为 75000 株／hm2。3 月 31 日中耕除草。12 月24 日施基肥，撒施腐熟农家肥 37.5 t／hm2，12 月 28 日畦内施复合肥 750 kg／hm2（氮∶磷∶钾为 15∶15∶15）。

试验期间1月持续低温，降雨量为87.0 mm；2月温度较低，降雨量31.0 mm；3月8－14日寒潮降温，平均气温待续在10℃以下，3月温度低，降雨量为 33.6 mm；4月 2－6日持续降雨，4月初开始气温升高，植株徒长，4中旬雨水略多，温度不稳定；5月降雨较多。试验期间气象数据如表1所示。

表1　试验期间气象数据

2　结果与分析

2.1　各防寒种植模式对马铃薯生育期的影响

由表2可以看出，与对照相比，施用生物菌肥的马铃薯出苗早3 d、整齐、生育期短；小拱棚的马铃薯出苗提早6 d、整齐、生育期短；覆土的马铃薯出苗晩5 d、生育期长；喷防冻液的马铃薯略有防冻效果。

2.2　各防寒种植模式对马铃薯冻害情况的影响

出苗时开始进行冻害调查，即3月6日开始，每隔4 d调查一次，共调查了5次。结果显示，对照在3月10日和14日有轻微冻害，其他处理均未出现冻害。

表2　各防寒种植模式下马铃薯的生育期表现

2.3　各防寒种植模式对马铃薯产量的影响

由表3可以看出，施用生物菌肥马铃薯的产量为 50 088 kg／hm2，比对照产量高 7 423 kg／hm2，增产17.40%；小拱棚马铃薯的产量为 46 148 kg／hm2，比对照产量高 3 483 kg／hm2，增产 8.16%；覆土马铃薯的产量为 44 723 kg／hm2，比对照产量高 2 058 kg／hm2，增产 4.82%；喷防冻液马铃薯的产量为 43627kg／hm2，比对照产量高 962 kg／hm2，增产 2.26%。

表3　各防寒种植模式下马铃薯的产量表现

3　小结

综上所述，由于出苗后气温下降，平均气温在10℃以下，持续降雨、霜冻天气使幼苗轻微受冻。生物菌肥、双膜覆盖、降温前喷施防冻液均可防止幼苗冻害；从植株性状可见，生物菌肥比对照出苗齐，生长快，长势旺盛，成熟早；从产量上看，施用生物菌肥的产量明显增加。由此可见，施用生物菌肥是马铃薯比较好的防寒增产增效措施。

参考文献：

［1］刘翠英.马铃薯地膜覆盖及绿农素喷施栽培技术研究［J］.中国马铃薯，2001（1）：5－8.

［2］叶 巍，陈世军，王兆萍.塑料大棚马铃薯防寒早熟高效栽培技术［J］.农业工程技术，2013（4）：68－69.

［3］贾普选，常高正.马铃薯小拱棚高效栽培技术［J］.河南农业科学，2001（1）：37.

［4］姚宝全.冬季马铃薯氮磷钾肥料效应及其适宜用量研究［J］.福建农业学报，2008（2）：191－195.

［5］范士杰，王 蒂，张俊莲，等.不同栽培方式对马铃薯田间土壤温湿度及产量的影响［J］.农业工程学报，2011（11）：216－221.