秋白菜“丰抗 70”“3414”施肥试验

钟欣璐，周乐珊，熊永琴

（1.贵州省黔南州土壤肥料站，贵州 都匀 558000；2.贵州省黔南州农业科学研究所，贵州 贵定 551300；3.贵州省平塘县土壤肥料站，贵州 平塘 558300）

试验根据农业部“测土配方施肥技术规范”和贵州省农业委员会土肥总站项目试验安排要求。在平塘县平湖镇实施白菜“3414”肥效试验，通过田间试验，探索潮砂泥田上种植蔬菜作物的最佳肥料配比，提高肥料利用率、增加经济效益，为今后施肥分区和肥料配比提供依据。

1 材料与方法

（1）试验地基本情况。试验地选择在平塘县平湖镇双桥村湾寨组上梭坝索绍明责任田，土壤类型为：水稻土-潴育型水稻土-潮砂泥田-其他潮砂泥田，地理位置：东经107°19′05′′，北纬 25°50′56′′，海拔高度 711m，试验地有机质含量2.24g/kg，全氮 1.17g/kg，速效磷 20.84mg/kg，速效钾 33.47mg/kg，缓效钾26.77mg/kg，pH值6.08，肥力中等。前茬作物为水稻。

（2）供试品种和肥料。供试品种：丰抗70（品种来源为山东掖县）。

供试肥料：有机肥为农家肥，氮肥为尿素（贵州省赤天化股份有限公司生产含N46%），磷肥为钙镁磷肥（贵州省福泉磷肥厂生产含P2O512%），钾肥为硫酸钾（白俄罗斯生产含K2O60%）。

（3）试验方案设计。参照贵州省2010年主要农作物科学施肥指导方案和贵州省大白菜“3414”肥力田间试验方案，结合拟选试验地土壤情况等，设计出该户试验田肥料配比为N:P:K=13:5:15，据此“二水平”计算出各试验各处理施肥的实物量。

（4）试验田间设置。采用“3414”最优回归设计，设N、P、K三因素和0、1、2、3四个水平，14个处理，2次重复，每个小区面积20m2，栽植密度3700株/667m2，区组内各处理随机排列，试验地四周设1m宽保护行，以确保试验数据的准确性。

注：全部有机肥和磷、钾肥条施作底肥施用，30%氮肥作基肥，70%氮肥分别于莲座期和包心前期分2次做追肥施用。

（5）栽培管理措施。统一栽植规格，统一拉线栽植，统一时间进行施肥和病虫害防治。同时，在中耕除草、病虫害防治等田间管理方面，采用相同的措施。让各处理的试验条件和环境处于同条件下，以最大限度减少人为因素对试验结果的影响。

（6）取样与收获。严格按照白菜“3414”试验方案进行取样、收获记载。测定其株高、株宽、总产量等。

表1 白菜“3414”测土配方施肥试验设计方案

2 结果与分析

2.1 不同施肥处理白菜经济性状对比分析

（1）不同处理对白菜总产量的影响。从表2中可以看出，施用配方肥的较未施肥区总产量增产效果明显。最高产量为5439.69kg/667m2，较未施肥区增幅162.07%。各处理产量从高到低依次为：处理9＞处理6＞处理7＞处理14＞处理2＞处理11＞处理10＞处理13＞处理8＞处理3＞处理4＞处理12＞处理1。

（2）不同处理对白菜产值的影响。从表2中可以看出，施用配方肥的较未施肥区产值增加效果明显。最高产值为8159.54元/667m2，各处理产值从高到低依次为处理9＞处理6＞处理7＞处理14＞处理2＞处理11＞处理10＞处理13＞处理8＞处理3＞处理4＞处理12＞处理1。

（3）不同处理对肥料成本的影响。从表2中可以看出，肥料成本最高为846.24元/667m2，各处理肥料成本从高到低依次为处理10＞处理11＞处理6＞处理3＞处理9＞处理5＞处理2＞处理8＞处理13＞处理12＞处理14＞处理4＞处理1。

表2 不同处理间白菜经济性状汇总与产量结构调查表

（4）不同处理对纯收入的影响。从表2中可以看出，纯收入最高为7062.60元/667m2，各处理纯收入从高到低依次为处理9＞处理6＞处理14＞处理2＞处理7＞处理11＞处理10＞处理13＞处理8＞处理4＞处理3＞处理12＞处理1。

综上各项指标分析可知，5处理地块的肥料配比即N：P：K=13：2.5：15最为适宜，该肥料配比能使在此类土壤条件下白菜种植最大达到高产。其次是 N：P：K=13：5：7.5 和 13：5：15、13：7.5：15这三个肥料配比也能使白菜达到高产。

2.2 氮磷钾三元二次回归分析

通过对N、P、K施肥量和产量数据进行回归分析，得出白菜总产量与施肥量之间的回归方程为：

计算得出方程相关系数R=0.84＞R0.05=0.8057和回归系数F=6＞F0.05=5.05均达显著水平；每667m2最大施肥量为N：14.61kg、P2O5：5.78kg、K2O：16.46kg，最大产量为 4787.39kg；最佳施肥量为 N：14kg、P2O5：5.7kg、K2O：16kg，最佳产量为4774.82kg。

当氮、磷、钾均为0水平时方程中常数项为2010.2，与空白处理（N0P0K0）产物2075.7相比接近，数学模型与实际吻合，证明试验所获得的白菜施肥效益函数是生产实际情况的反映，白菜产量与氮、磷、钾施肥量直接存在显著的回归关系。

2.3 肥料利用率

参照《作物施肥原理与技术》书中P46（表3-4常见作物形成100kg经济产量所需养分量）。根据全肥区（处理6）产量折合 5068.03kg/667m2和缺氮区（处理 2）产量折合3372.69kg/667m2、缺磷区（处理 4）产量折合 3366.85kg/667m2、缺钾去（处理8）产量折合3731.02kg/667m2计算出肥料利用率：

得出氮肥、磷肥和钾肥的利用率分别为57.92%、47.63%和32.98%。氮肥利用率最高。

3 结语

（1）在平塘县潮砂泥田上进行秋白菜“丰抗70”种植以肥料配比N：P：K=13：2.5：15最为适宜，该肥料配比能使在此类土壤条件下白菜种植最大达到高产。其次是N：P：K=13：5：7.5、13：5：15 和 13：7.5：15 这三个肥料配比也能使白菜达到高产。

（2）处理间差异显著，表明各处理间施肥配比对产量的影响达到显著水平。

（3）在白菜作物上施用配方肥增产效果明显，白菜叶色鲜艳，生长较快。

（4）在潮砂泥田上种植秋白菜“丰抗70”肥料利用率较高。

［1］杨瑛琴，杨永灯，李幼萍.天柱县白菜“3414”测土配方施肥试验研究［J］.耕作与栽培，2013，（5）：35-36+38.

［2］陈代荣.白菜“3414”肥效试验初报［J］.耕作与栽培，2012，（1）：32-34.