生态型育苗基质对黄瓜穴盘苗生长的影响

朱圣杰 赵斌 王海伟

摘 要 为了选配可代替草炭的本土化育苗基质，以腐熟的玉米秸秆、羊粪、向日葵籽壳粉为原料，按6∶3∶1的体积比混配成生态型育苗基质，以中青牌育苗基质为对照，进行黄瓜穴盘育苗试验。结果表明，生态型育苗基质培育的黄瓜苗的株高大于对照的株高，而出苗率、茎粗、根长、植株干鲜质量、壮苗指数等指标均小于对照，但差异均不显著，说明所配育苗基质可以代替草炭应用于黄瓜穴盘育苗。

关键词 育苗基质;黄瓜;穴盘苗;生长

中图分类号：S642 文献标志码：B DOI：10.19415/j.cnki.1673-890x.2018.36.013

随着生活水平的不断提高，人们对新鲜蔬菜的需求量越来越大，促使设施农业迅速发展，蔬菜工厂化育苗的作用逐渐凸显[1]。蔬菜穴盘育苗是工厂化育苗的首选方式，而育苗基质的好坏是决定穴盘苗质量的关键。目前，生产上所用的育苗基质基本上都以草炭为主要材料，而草炭资源主要分布在东北，运输成本较高，且是不可再生资源，长期大量开采必然会造成资源的枯竭和生态环境的破坏[2-3]。因此，因地制宜、就地取材、选择本地丰富的且价格低廉的材料混配育苗基质的研究已有很多，如以腐熟的花生壳、稻壳、锯末、芦苇末、作物秸秆、树皮、椰子壳、菇渣以及畜禽粪便等为材料混配育苗基质，可部分或全部代替草炭用于蔬菜育苗[4]。基于此，以腐熟的羊粪、玉米秸秆、向日葵籽壳为材料，按一定比例混配，经过测定基质的理化性质，选出一个配方，进行黄瓜育苗试验，探讨这些材料作为黄瓜育苗基质的可行性，以期为育苗基质本土化的研究提供理论依据。

1 材料与方法

试验于2018年4—5月在临河区新华合作社育苗温室内进行，供试黄瓜品种为津春4号。试验设两个处理，生态型育苗基质（处理T）以玉米秸秆、羊粪、向日葵籽壳为原料，3种原料的体积比为6∶3∶1，均充分腐熟;对照（CK）为中青牌育苗基质。4月1日，将种子播种于72孔穴盘中，摆放于育苗床上，浇透水，每个处理5盘，重复3次，完全随机排列。从播种后第4天开始连续调查出苗情况并统计出苗率，共进行6次。4月21日开始，每个重复随机取样5株，测定株高（基质表面到生长点的高度）、茎粗（子叶下部1 cm处）、根长、地上部鲜质量、地下部鲜质量、地上部干质量、地下部干质量，并计算壮苗指数（茎粗/株高×植株干质量）[5-9]，每5天一次，共5次。

2 结果与分析

2.1 对黄瓜出苗率的影响

由表1可知，处理T黄瓜出苗比CK快而整齐，播种后第5天出苗率就达81.4%，而CK只有62.2%。播种后第4～7 d，处理T黄瓜出苗率始终高于CK，且第4～6 d差异显著，第7天后两个处理的出苗率都高于95%，差异不显著，说明两种基质都能满足黄瓜出苗的要求，但处理T更有利于黄瓜出苗。

2.2 对黄瓜苗株高、茎粗、根长的影响

由表2可知，2个处理黄瓜苗的株高、茎粗、根长都在不断增加。从株高来看，处理T黄瓜苗的株高始终大于CK，但差异不显著，且都在4月26日后迅速增大;从茎粗和根长来看，5月11日前，处理T黄瓜苗的2个指标始终小于CK，但只有4月21日和5月6日的根长差异显著，其余时间的茎粗和根长差异不显著。

2.3 对黄瓜苗地上部和地下部干鲜质量的影响

由表2可知，2个处理黄瓜苗的干鲜质量都不断增大，4月26日后迅速增大，说明黄瓜苗生长比较快。除了5月1日处理T黄瓜苗的地下部干鲜质量大于CK外，其余时间处理T黄瓜苗的干鲜质量均小于CK，但只有4月26日的地上部鲜质量和地下部干质量差异显著，其余差异不显著。

2.4 對黄瓜苗壮苗指数的影响

由表2可知，2个处理黄瓜苗的壮苗指数都不断增大，4月26日后迅速增大，5月1日后变化很小。除了4月21日处理T黄瓜苗的壮苗指数大于CK外，其余时间都小于CK，但差异均不显著。

3 讨论与结论

评价秧苗质量的指标很多，如出苗率、株高、茎粗、根长、植株鲜质量、植株干质量等，单项性状只能作为基础指标，而壮苗指数和幼苗生长函数（G值）却能比较全面地反映出秧苗质量。但这些指标仅反映了育苗过程中秧苗的生长表现，并不能反映出移栽后的表现，如果能将移栽后的成活率、缓苗期的长短等标准也考虑进来，可能会更好地判断秧苗质量。本研究结果表明，用腐熟的玉米秸秆、羊粪、向日葵籽壳粉按6∶3∶1混配的生态型育苗基质进行黄瓜育苗试验，黄瓜苗的株高大于对照，出苗率、茎粗、根长、植株干鲜质量、壮苗指数都小于对照，但差异均不显著，两个处理的黄瓜苗质量相当，说明当地的农牧业废弃物可以代替草炭用于黄瓜穴盘育苗。

参考文献：

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[2] 郭世荣.无土栽培学[M].北京：中国农业出版社，2003.

[3] 刘士哲.现代实用无土栽培技术[M].北京：中国农业出版社，2001.

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[5] 任杰，崔世茂，刘杰才，等.不同基质配比对黄瓜穴盘育苗质量的影响[J].华北农学报，2013，28（2）：128-132.

[6] 杨慧铃，孙治强，张惠梅.不同基质肥料配方对黄瓜幼苗生长的影响[J].河南农业大学学报，2002，36（3）：70-76.

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[8] 方伟，张青，姜闯，等.不同基质配比对黄瓜穴盘育苗效果的影响[J].农业科技与装备，2013（7）：3-4，7.

[9] 陈少灿，周岩，周晓静，等.不同育苗基质对黄瓜幼苗生长的影响[J].北方园艺，2018（10）：22-29.

（责任编辑：赵中正）