王建民
“种地也要具备经济头脑,懂得如何创新。只有做到人无我有、人有我优,种植的蔬菜才能卖出好价钱。”熊昌发说。重庆市丰都县的熊昌发共种植了100亩蔬菜,他的蔬菜远销上海、湖北等地,年纯收入近20万元。熊昌发靠种植蔬菜致富了,让我们一起来看看他的蔬菜生意经。
村里第一个“电脑人”
2003年,电脑在农村还属于奢侈品。这一年,村里通了电话,可以拨号上网,熊昌发拿出几千元积蓄,成为村里第一个用上电脑的人。前些年,熊昌发在农贸市场发现一种香丝瓜,不仅卖相比普通丝瓜好,口感也更甘甜。可是,熊昌发跑遍了整个丰都县,也买不到这种香丝瓜的种子。原来香丝瓜是从外地运来的,丰都县尚无人种植。于是,熊昌发注册了淘宝账户,在网上输入“香丝瓜种子”后,立刻搜索出相关商户。他筛选出自认为信誉好的卖家,第一次在淘宝上购买了300多元的香丝瓜种子。
虽然熊昌发有十几年的蔬菜种植经验,但还是头一次试种新品种。他上网查资料,得知香丝瓜经过精细的田间管理后,产量能比普通丝瓜高一倍。他一边学,一边还申请加入蔬菜种植QQ群,遇上不懂之处,就向群里的专家请教。这一年,他试种的3亩香丝瓜都丰收了。由于香丝瓜卖相、口感都优于本地丝瓜,每公斤批发价高达8元。
让外地蔬菜“入乡随俗”
第一次成功试种香丝瓜后,熊昌发又在淘宝上购买了700多元的茄子种子。但他没仔细研究这种茄子的习性、品质,便贸然进行试种。茄子成熟后,虽然比普通茄子粗壮,但口感却比较硬,不符合重庆人的口味,市场销售遇冷。算上人工和肥料钱,熊昌发一共损失了2000多元。
总结经验后,他重新认真比较,购买了一批口感柔软的茄子种子。“这些茄子卖相好,但外地茄子移栽到重庆后,抗病力减弱,产量降低。”熊昌发说。一次偶然的机会,熊昌发得知,有人将家茄子嫁接在野茄子上,以此增加家茄子的抗病性。熊昌发从中受到启发,又通过互联网学习了一套茄子嫁接技术:8月中旬育苗,9月中旬将培育的茄子苗嫁接在野茄子上,再进行移栽,第二年4月,茄子开始挂果,亩产最高的能达到1250公斤。熊昌发的茄子嫁接成功,茄子成熟后,批发价达到6元/公斤。
反季蔬菜打市场时间差
人无我有、错季销售是熊昌发总结的第三个生意经。番茄一般在夏季上市,但在熊昌发的蔬菜大棚里,在冬季你也能看到一颗颗即将成熟的番茄正缀满枝头。熊昌发预计,这些番茄陆续上市的批发价将高达4元/公斤。“我曾经种了十几年番茄,每年番茄大量上市时,批发价不足1元/公斤,许多番茄因卖不上好价钱,最终烂在地里。”熊昌发说。一次,熊昌发看到一则“果农种植晚熟葡萄年赚10万元”的新闻,他得到启示,开始尝试种植反季番茄,错峰销售。
“反季番茄一般在7月开始育苗,8月移栽,11月上市,而这正是普通番茄下市的时候。”熊昌发说,更值得一提的是,到了冬季,将番茄茎进行留根处理后,第二年又可提早1~2个月挂果,培育出早季番茄,提前搶占市场。熊昌发共种植了5亩反季番茄,亩产在2500公斤左右。此外,他还种植了反季辣椒、反季四季豆等。