8月火龙果市场监测分析

1  火龙果价格稳定下降

8月底以后， 全国六大主产区雨水减少， 正常熟火龙果迎来上市高峰， 加之西瓜、哈密瓜等时令水果上市， 一定程度上替代了消费者对鲜火龙果的需求， 火龙果价格将会有所下降。

1.1  价格稳定下降

8月10日以前， 全国火龙果六大主产省份全部上市， 进口量下降。8月13-27日， 全国多个火龙果产区进入盛花结果期， 加之很多省份雨水较多， 烂果也较多， 市场上货量较少， 中旬以后批发价格有所上升。据食品商务网数据， 全國8月火龙果平均批发价格为9.53元/kg， 相比去年有所增加， 增加了29.66%， 较7月价格有所下降， 减少了2.96%。1-8月， 全国火龙果平均批发价格为9.17元/kg， 同比有所增加， 增加了6.89%。

1.2  主产区地方动态

海南省火龙果8月靓果收购价格较高， 地头收购价格一级果平均地头收购价为12元/kg， 二级果为10元/kg， 三级果为8元/kg。广西火龙果同样等级火龙果平均地头收购价格8月较7月稍有增加， 地头收购价格一级果平均地头收购价为13元/kg， 二级果为11元/kg， 三级果为9元/kg， 四级果为6元/kg。云南火龙果一级果平均地头收购价为7元/kg， 二级果为5元/kg， 三级果为3元/kg。广东火龙果一级果平均地头收购价为12元/kg， 二级果为10元/kg， 三级果为8元/kg， 四级果为6元/kg。具体品种的收购价格见表1。

1.3  预计火龙果价格小幅回升后再下降

8月底以后，  全国六大主产区雨水减少， 正常熟火龙果上市增多， 云南产区新一批果将大量成熟， 其他主产区果也将相继成熟， 8月月底到9月中下旬， 火龙果将迎来上市高峰， 加之西瓜、哈密瓜等时令水果上市， 一定程度上替代了消费者对鲜火龙果的需求， 火龙果价格将会有所下降。贸易方面， 随着中国更多火龙果收获， 火龙果进口将会继续减少， 出口将会大幅增加。