优质高产马铃薯栽培技术分析

张颖

一、整地

马铃薯是以地下块茎为收获产品，为促进高产，就要为块茎在地下生长创造良好的土壤环境。深耕可以使土壤疏松，提高蓄水、保水能力，协调土壤中水、肥、气、热肥力因素，为马铃薯根系和匍匐茎、块茎的生长提供舒适的生长环境。马铃薯块茎播种后产生的根系为须根系，穿透能力较差。土壤疏松有利于根系的生长发育，有强大的根系，可以增强吸收土壤中水分、养分的能力，源源不断输入地上部分，使植株生长健壮，光合能力增强，光合产物增多，为高产提供物质基础。因此，深耕是马铃薯高产的基础。

1 品种选择

选种是马铃薯高产的一个重要环节，而选用优良脱毒马铃薯品种是高产栽培的基础。适宜品种应早熟、高产、稳产，综合抗病性较强，品质较好。既适合露地种植又可保护地栽培，结薯集中，薯块大，产量高，商品性好。

2 种子处理

2.1 晒种催芽

播种前20～30天进行晒种催芽，在有光照条件的室内或室外将种薯摊摆3～4层，为防芽徒长每3～5天翻动一次，使之受光均匀，达到白芽变成浓绿色，芽长0.5～1厘米为宜，催芽最适温度为15～20℃，相对湿度60%左右。催芽过程中要防止夜间低温冻伤及高温引起母薯黑心。

2.2 切块

每块要有1～2个芽眼，50克左右的种薯可以从顶部纵切成2块，75～100克的在顶部芽眼集中处“十”字形切四块，100克以上的先从基部开始按芽眼排列顺序螺旋形向顶部斜切，最后再把芽眼集中的顶部“十”字形切4块，20克左右的种薯整个种。切块时每人准备两把刀，发现病薯去除，再把刀放在生石灰水或0.1%高锰酸钾溶液中消毒。

2.3 拌种

拌种、闷种及种子包衣100公斤种薯用百菌清0.1公斤和1公斤滑石粉及微量元素（如钼、硼、铜、锌、镁）拌种后，放在通风处1～2天，待创伤愈合即可播种。最好实行种薯包衣处理，可有效防止播种后烂种，杀菌、降低田间发病率，提高出苗率。

4、播期

4.1 播种时间：当10厘米土层温度稳定地通过7-10℃时，即进入适宜播种期。

4.2 播种方法：人工播种，采用大垄距机械开沟施肥、点种，沟深10-15厘米，薯块保持在地平面或稍下方，做到种、肥分开；种肥位置保持在种薯稍下方2-5厘米，覆土厚度10厘米左右，播后及时镇压。机械播种，主要适宜大面积种植，方法是机械施肥播种一次成垄。

4.3 播种密度：垄距80-90厘米，株距18-23厘米，亩保苗4500-4800株。

六、田间管理

1、中耕培土：在去除田间杂草的同时，可加厚土层。提高土壤温度，增加块茎生长的土壤范围，地下根茎增多。对提高产量有着重要作用。一般应在4月中下旬、5月至6月上旬各进行一次中耕培土。在马铃薯生长前期进行中耕培土，可提高土温，促进发芽生长；中后期中耕培土可增强土壤通透性，利于块茎膨大。

2、合理迫肥：马铃薯生长速度较快，除了施足底肥外，还要注意追肥，促进健壮生长。一般追肥2次，结合巾耕培土进行。第一次以氮肥为主，亩施尿素10公斤，也可亩用25担左右人粪尿，每担对尿素100克浇施。第二次以磷、钾肥为主，亩施磷肥20-25公斤，钾肥5～10公斤（或草木灰100公斤）。

3、打花及疏枝：马铃薯的分枝性较强，若栽植过密或氮肥过多，生长过旺和密度过大，会影响地下部分发育，应及时进行疏枝，去除病枝、弱枝，增强通风透光，减少病害。在花蕾形成期，及时摘除花蕾，避免养分消耗，促进养分集中供应块茎，增强产量。

4、防治病虫害：为害马铃薯较重的病虫害主要有晚疫病、病毒病、块茎蛾和蚜虫，要采取预防为主的方针，积极进行综合防治，如选用抗病品种、合理用药防治等。移栽后20天左右，亩用尿素15～20公斤对清粪水淋施；在蕾苔期，亩施尿素10～15公斤，氯化钾5-10公斤。用移栽器打孔穴施；在初花期和盛花期，每亩各用0.5-1公斤尿素、0.15～0.2公斤磷酸二氢钾、0.15-0.2公斤硼砂对水45-60公斤进行叶面喷施。

病虫害防治措施：苗期前（開盘前）应重点防治蚜虫、菜青虫、潜叶蝇、霜霉病，蕾薹期应重点防治霜霉病，初花期重点防治菌核病，结荚期注意防治蚜虫。用药时.应选用高效、低毒、低残留农药。

（作者单位：154200黑龙江省萝北县农业技术推广中心）