2016年以来,安丘市农业局以食用农产品合格证管理试点工作为契机,创新韭菜产品“合格证+二维码”追溯管理体系,通过韭菜产品“大数据”监管,严格韭菜产品产地准出,全面推行韭菜合格证制度,提高了韭菜产品质量安全监管水平。
一、建立韭菜基础信息监管系统。摸清全市韭菜产品基础信息数据,具体包括韭菜产品67平方米以上种植户姓名、地址、联系方式、村级监管员姓名、产品流向等内容,做到镇不漏村、村不漏户、户不漏地块,形成韭菜追溯基础信息库,除录入山东省“放心韭菜”地图外,投资10万余元建设安丘市农产品质量安全监管数据信息平台,将包含韭菜的全市25种种植信息全部上传至信息平台,进行数字化管理,为农产品监管、检测全覆盖打下基础。
二、建设韭菜产品检测检验系统。在各镇街区设立了102个社区固定检测站、9个农产品基地设置检测室,购置了17台流动检测车,检测站全部配齐检测设备、二维码打印设备,检测信息实时上传安丘市农产品检测系统。公开招考106名专职社区农产品检测员,全市专职检测人员达到460多名,确保检得出、检得准、检得快。坚持“你送我检、政府买单”,对进入市场的每一单韭菜产品,在收获前免费进行质量检测,实现了韭菜产品检测全覆盖。
三、建设安丘市食用农产品合格证管理系统。积极探索“二维码追溯+产地准出合格证”韭菜质量管理新模式,投资16万余元,在现有安丘市农产品追溯系统的基础上升级改造,开发建设安丘市食用农产品合格证管理系统,该系统与现有安丘市农产品追溯、准出、检测系统互联互通,录入种植信息后,通过对韭菜产品检测,自动生成二维码,消费者通过食用农产品合格证,外观上可以获取食用农产品生产者姓名、地址、联系方式、以及确保合格的方式等信息,通过扫描合格证上的二维码信息,可以获取施肥用药、收获时间、检测结果等信息,实现了从生产到餐桌的全过程可追溯。目前,全市102处社区检测站,10处农产品标准化基地全部通过食用农产品合格证管理系统,自动生成并打印食用农产品合格证。只有持韭菜合格证的产品才能进入市场超市销售,真正做到了源头可追溯、流向可跟踪、信息可查询。
(韩国成 安丘市农业局)