用生物有机肥 发展“粉丝农业”

2018-03-23 03:21刘奎祝
农业知识 2018年1期
关键词:厌氧发酵金星沼气

在日照市岚山区碑廓镇金星农业科技发展有限公司的生态农业种植区内,大片有机果蔬生长旺盛,工人在库房内将刚采摘的新鲜果蔬整理、包装,果蔬配送车就在库房外等待。据公司董事长刘奎祝介绍,这些果蔬使用生物有机肥培育,品质优良,但在市面上却是买不到的。

自2012年开始,金星农业科技发展有限公司使用农业农村废弃物进行区域化循环农业生产,并探索一、二、三产业的融合发展。经过几年摸索,该公司生产的安心果蔬产品现在已经在山东省内吸引了2000多个会员,生态农业种植区内种出来的有机果蔬全部供给会员,做成了名副其实的“粉丝农业”。目前,济南、青岛、日照等地会员在缴纳人均约一万元的会员费后,由公司按照营养专家的建议负责搭配菜色、并配送到指定地点。依靠两千万元左右的安心果蔬会员年费,企业运营情况良好。“我们公司的会员都有较强的健康饮食理念,之所以选择我们公司出产的果蔬,关键在于我们的种植模式科学健康。”刘奎祝告诉笔者。

种植的农作物可以作为养殖饲料,所饲养家禽、牲畜的粪便又可以成为农作物的肥料。同时,将雨水收集进水库进行处理后可以成为沼气罐的原料,发酵后的沼液也是绝佳的液体肥料,实现了区域性的循环农业。“这一套循环体系之所以能运转下去,核心在肥料技术。”刘奎祝说。

2016年11月21日山东省科学院生物研究所、南京农业大学、金星(日照)农业科技发展有限公司在山东省科学院生物研究所共同签署《利用废弃畜禽和农业废弃物制造全元生物有机肥整套技术及工艺设计》战略合作协议。南京农业大学为日照金星农业公司提供利用废弃动物源蛋白制取农用氨基酸、利用作物秸秆、畜禽粪便、农产品加工下脚料制造全元有机肥等技术和生产工艺。这种集有机肥、化肥、氨基酸肥和功能微生物为一体的新型生物有机肥料,对减施化肥、消纳农业废弃物、提高土壤肥力、保护生态环境具有重要意义。

“园区内的3个用于厌氧发酵的沼气罐单次可发酵11000立方米,秸秆、粪便等都可以使用。细菌、虫卵在经过厌氧发酵后都成了反哺土地的有机质。”刘奎祝介绍。

目前,占地66公顷的金星农业科技发展有限公司,主要规划建设了三大生产区,生态畜牧养殖业、微生物有机肥生产区、生态农业种植区,同时还配备了种子实验培育室、台湾专家工作站、果蔬育苗场等三大科技研发区。园区内部实现了农业废弃物、水资源以及农业无机盐的循环利用,达到了零污染排放标准。该公司的生物动力农业示范园区内,沼气厌氧发酵系统年可处理农业农村废弃物15.12万吨,年产沼气907.20万立方米,年净节约标准煤6350.40吨,年温室气体减排量8.09万吨二氧化碳当量。建设的厌氧与好氧发酵相结合有机肥生产系统,年产有机肥料10万吨。不仅实现了“三沼”的高质利用,而且从源头上解决了城市有机垃圾、畜禽养殖废弃物、农业废弃物等农业农村废弃物的无害化处理和资源化利用。 (刘奎祝)

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