潘宝栋
(吉林省通榆县动物疫病预防控制中心,吉林 通榆 137200)
随着我国畜牧养殖业的不断发展和壮大,国家要求基层畜牧部门要建立畜禽养殖档案,对畜禽进行科学、合理的档案管理,把畜禽食品的质量和安全隐患降到最低,控制好基层畜禽部门的各个环节[1-5]。但在实际开展工作时,由于很多因素导致畜禽养殖档案在建立和管理的过程中存在很多问题,本文就畜禽养殖档案建立和管理过程中遇到的问题进行分析,并提出相关解决措施,现介绍如下。
很多养殖户没有意识到建立畜禽养殖档案的重要性,其对畜禽养殖档案的建立流程和内容也不是十分了解,认为建立畜禽养殖档案没有什么作用,还浪费时间和精力,因此很多养殖户都没有建立畜禽养殖档案。当相关部门对畜禽养殖档案进行检查时,养殖户才意识到畜禽养殖档案的重要性,才开始建立畜禽养殖档案,但是这种畜禽养殖档案是具有欺骗性的,是为了应付检查而做的档案,使畜禽养殖档案的数据不真实,不利于对基层养殖部门进行管理工作。
很多养殖户由于文化水平有限,在畜禽养殖档案填写时,会出现很多问题,如需要填写的地方空白或者专业性的知识表示不准确等现象。同时,养殖户不重视对于畜禽养殖档案的日常记录,总是当需要检查或者强制要求记录的时候才会去记录,平时的时候没有养成及时记录的习惯,这会导致记录的数据不完全或者数据有错误,不能为基层畜牧部门提供正确的养殖数据,不利于基层畜牧部门正常工作的开展。
国家相关制度规定基层畜牧部门采用的档案格式是必须是统一的,但是在实际进行档案建立和管理时,当地基层畜牧部门没有明确给定养殖户以统一的档案格式,很多养殖户不知道应该选用哪种版本的格式是正确的,会出现养殖户提交的档案有多个版本格式的现象。
当地的基层畜牧部门要想有效地开展畜禽养殖档案管理工作,必须要对养殖户宣传和讲解畜禽养殖档案的相关知识,提高养殖户对于畜禽档案建立和管理的意识,让养殖户认识到畜禽养殖档案建立的必要性,从而可以真正在日常养殖的过程中做好档案的记录工作,避免养殖的动物出现疫病等相关情况的发生,使养殖的畜禽产品质量和安全都可以得到保障。
由于养殖户对于畜禽档案填写缺乏规范性,因此基层畜牧部门应该组织培训养殖户进行规范的填写畜禽养殖档案。让养殖户清楚畜禽养殖档案需要填写什么内容,填写的格式、规范是什么样子的,正确的填写畜禽养殖档案,可以帮助基层畜牧部门认识到在养殖的过程中有哪些问题是有待提高的,哪些地方是值得继续发展的,有利于基层畜牧部门的日常管理工作。
要想有效地落实畜禽养殖档案管理工作,需要相关部门加强对于基层畜牧部门的监管和执法力度。相关部门需要对养殖户进行定期的监管工作,当发现养殖户在档案记录的过程中存在问题时,可以帮助养殖户及时的纠正问题,指导其运用正确的规范来进行档案的记录。当相关部门发现养殖户对于畜禽养殖档案建立和管理不合理时,首先相关部门可以口头警告并指导其进行合理的档案建立和管理,当养殖户再次出现同样的问题时,相关部门可以加大对于养殖户的执法力度,给予其一些相应的惩罚,如不能享有养殖户统一的优惠政策等,约束养殖户的不合理行为,帮助养殖户进行科学的畜禽养殖档案建立和管理工作。
当地基层畜牧管理部门可以将畜禽养殖档案建立的相关内容以光盘、视频、图文结合、电视等的方式对养殖户进行宣传,让养殖户可以随时随地进行畜禽养殖档案建立和管理相关内容的学习,提高养殖户对畜禽档案建立和管理的意识。同时相关部门也可以帮助养殖户运用计算机和网络进行日常的档案记录和管理,运用网络可以把日常的档案记录以文字和图片的形式进行记录,可以更加便捷、准确地了解养殖的过程和出现的相关问题,提高了养殖户日常的工作效率。
基层畜牧部门加强对于畜禽养殖档案的建立和管理工作,更有利于我国畜牧业的发展。把养殖过程中的所有环节进行记录,可以加强对于每个环节的把控,避免动物疫病的发生,保证畜禽产品的质量和安全,从而保障了食品的相关安全,使畜牧业可以得到健康、高效地发展。