大荔冬枣主要病虫害绿色防控技术

崔章静，王付平，罗 尧，苏延乐

(陕西省杨凌翔林农业科技化工有限公司，陕西 杨凌 712100)

大荔冬枣多数为设施栽培，果实色泽光亮赭红，皮薄肉厚，肉质鲜美，酥脆多汁，营养丰富[1-2]，富含多种人体所需的氨基酸和微量元素[3-4]，具有市场广阔、品质好的特点[5]。冬枣耐旱涝，抗盐碱，对土壤及气候适应能力强[3]。但是冬枣上病虫害种类多样，枣农在病虫害防治上注重防治轻视预防，在用药上也是盲目选择，多数枣园每隔5～7d喷1次农药，在冬枣的整个生育期大约要喷施农药25～30次，导致农药残留超标。另外，多种药剂的混合使用，造成果实品质下降，外形不良等[6]，给冬枣产业带来了巨大的损失[5]。因此，在冬枣病虫害防治上要贯彻“预防为主，综合防治”的植保方针[7]，大力推广绿色防控技术，保证大荔冬枣优质高产。

1 大荔冬枣主要病虫害及发生特点

1.1 枣锈病

该病害的发病部位主要在冬枣树的叶片上，高温高湿的环境易于该病害的发生。在发病叶片背面散生或聚生凸起的土黄色水疱，此为枣锈病病原菌的夏孢子堆。该病害发生严重时，叶片可全部落光，既会影响当年产量又会影响翌年产量，给枣农带来严重损失[8-10]。

1.2 枣炭疽病

该病害主要危害果实，叶片也可受害，在低温高湿的环境下，该病害容易发生。病害发生初期，在果肩或果腰处出现水渍状斑点，后期受害程度加深，斑点颜色有淡黄色变为黄褐色，中间凹陷，逐渐扩大，最终呈现为黑色病斑。该病害可引起落叶、落果，受害果实发苦[11]。此病害的病原菌在花期开始侵染，在果实成熟期才发病。

1.3 枣黑斑病

该病害主要危害冬枣果实和叶片，低温高湿，易于发病。在叶片受害初期，叶片出现褪绿，后形成褐色斑，随着病情的发展病斑扩大并连成片，病斑不规则，导致叶片卷曲发黄，容易脱落。果实受害后，在果实表面先出现小黑点，后在病变部位逐渐形成近圆形病斑，中间颜色较黑，外围有褐色轮纹[5]。另外，此病害对冬枣采摘后贮藏品质也有很大的影响[12]。

1.4 绿盲蝽

绿盲蝽别名小臭虫，主要危害嫩芽、叶、花蕾和幼果。以成虫或若虫刺吸植物幼芽、叶、花、果实和枝的汁液，同时还会分泌毒素，常造成叶片残缺、落花落果等现象，因寄主植物广泛，可传染多种病害。若防治措施不力，会严重影响冬枣的产量与质量[9]。

1.5 桃小食心虫

桃小食心虫又名枣蛆[1]，在陕西各地普遍发生，危害严重。以幼虫蛀果危害，幼虫在果核周围为害，将虫粪留在果内，形成“豆沙馅”[8]，严重影响冬枣产量和品质。

1.6 枣粘虫

枣粘虫又称枣镰翅小卷蛾，为冬枣主要害虫之一。以幼虫为害嫩芽和叶，亦可为害花蕾、花柄和果实，幼虫吐丝将嫩叶或花蕾缠缀在一起，后在其内取食芽叶或花蕾，此幼虫在后期啃伤果实果皮或者钻蛀果内为害，可造成受害果早落，发生严重时，造成减产甚至绝收。

1.7 红蜘蛛

以成虫、幼虫取食嫩芽、叶和果实汁液为害，主要集中在枣树叶片背面，受害叶片初期常出现失绿细小斑点，后期全叶变黄，影响光合作用，减少养分积累，导致落叶、落花和枣果萎缩脱落。

1.8 枣瘿蚊

别名枣芽蛆、卷叶蛆、枣叶蛆[5,8]，以幼虫危害冬枣的嫩叶、花蕾和幼果。受害叶片前期为紫红色，后期变为褐色或者黑色，质地变脆，叶边缘向上纵卷，呈筒状；受害花蕾的花萼膨大，不能正常开放，严重时导致开花少，对产量影响大；幼果受害后很快变黄脱落。

2 大荔冬枣主要病虫害绿色防控技术

2.1 农业防治

在初期建园时，选择地势平坦、水质良好、光照充足的土地建园；加强苗木的产地检疫和调运检疫[13]；确定合理的栽植密度；加强土壤管理，提高土壤肥力[14]，增施有机肥，合理追肥；合理修剪，增强树势，及时疏花疏果、除草、清理受害枝叶和果实，并集中烧毁；秋冬季节深耕翻土，降低越冬害虫存活率[5]。

2.2 物理防治

2.2.1 色板诱杀 利用蚜虫、粉虱、蓟马、绿盲蝽等害虫的趋黄特性，在园内悬挂黄色粘虫板进行诱捕。在早春地悬挂15～20片/667m2用于监测，后期根据虫口密度增加悬挂量(30片/667m2左右)。

2.2.2 性诱技术 桃小食心虫、棉铃虫、绿盲蝽等害虫可用性诱剂及配套专门诱捕器进行防治。早春在枣园内每667m2悬挂1～2套用于监测害虫发生情况；在害虫成虫扬飞盛期，悬挂3～5套/667m2用于防治，每月更换1次诱芯。

2.2.3 粘虫胶(带)防控 初春在枣树树干基部缠上粘虫胶带或涂抹一圈粘虫胶，可防治红蜘蛛等有上下树习性的害虫。

2.3 生物防治

保护利用天敌是防治虫害的有效手段，不仅能达到防控害虫的目的，还保护生态环境的稳定。桃小食心虫的寄生性天敌有中国齿腿姬蜂、甲腹茧蜂；自然界中的草蛉是蚜虫、红蜘蛛和绿盲蝽等害虫的天敌，在园内注意保护该天敌可以对防治以上害虫起到有效的作用；红颈常室茧蜂是绿盲蝽若虫的寄生蜂[15]。

2.4 化学防治

早春萌芽时用石硫合剂、寡雄腐霉等药剂清园，减少越冬病虫基数。在病虫害发生期使用低毒低残留的植物源和生物源的农药防治。如0.2%苦皮藤素可用来防治枣粘虫、枣尺蠖等害虫[5]；BT(苏云金芽孢杆菌)微乳剂可用于防治食心叶虫、枣粘虫、枣尺蠖等鳞翅目害虫；白僵菌可用来防治桃小食心虫、白粉虱和枣尺蠖等害虫；在早春绿盲蝽若虫孵化高峰期，轮换施用0.3%苦参碱水剂800倍液和0.3%印楝素1000倍液[4]，防治效果良好；鱼藤酮、藜芦碱可用来防治蚜虫、蓟马等害虫；农用链霉素、中生菌素抗生素类药剂可防治枣黑斑病和缩果病等病害[1,16]。

3 讨论与展望

随着人们生活水平的提高，人们在购买食品时更加注重安全和健康[17]，这也使得现代农业对农作物病虫害防控提出了更高的要求，发展绿色植保是农业科学技术发展的必然结果。我国农业部在2006年的全国植保植检工作会议上提出“公共植保、绿色植保”，植物病虫害绿色防控理念不断深入[18]。

目前，国内已经开发了诸多绿色防控技术，如性诱技术、天敌控害等，综合的绿色防控技术不仅达到了防治病虫害的效果，在很大程度上减少了化学农药的使用次数和用量，减少了传统化学农药对生态环境的破坏，有利于农田生态系统的平衡，同时，对于改善农产品品质也有很大的帮助。

然而传统的化学防治效果优于绿色防治的效果，部分农民对绿色防控认识不清，所以农作物病虫害绿色防控工作任重而道远，需要农业部门及技术推广人员做好绿色防控技术宣传，鼓励枣农在病虫害上使用绿色防控手段，逐渐减少高毒高残留化学农药的使用，建立“灯诱、色诱、性诱、食诱+生物防治+选用高效、低毒、低残留”的防控模式[19]，实现绿色防控技术标准化。