彭光福,谢树政,张慧敏
(四川省巴中市恩阳区农林局,四川 巴中 636600)
巴中市恩阳是典型的农业生产大区,生态得天独厚,绿色资源富集,特别适宜发展柑橘产业。深入贯彻党的十九大和中央一号文件精神,要把恩阳绿水青山变成金山银山,大力发展绿色柑橘,是推进恩阳决战决胜脱贫攻坚,全面实现同步小康的现实选择。
巴中市柑橘主产区在恩阳,全区现有杂柑种植面积2600hm2,以日本太田椪柑为主,近年来发展规模较大的是蜜柚,约占600hm2,其它辅以少量的新兴杂柑品种,如春见、不知火、爱媛38、沃柑等。虽然柑橘产业在恩阳有较悠久的种植历史,但近年来,相对于全国柑橘产业发展的形势而言,恩阳柑橘产业几乎处于停滞不前,相比其他区县(蒲江、丹棱、仁寿、东坡),甚至呈现落后的发展势头。
恩阳境内生态优良、光照充足、雨量充沛、气温适宜、无霜期长,是柑橘最适宜生长地区。区域内海拔400~700m范围适宜种植柑橘的土地面积达1.33万hm2以上。
全区已建成高速公路五条;宝成铁路已由广元-巴中-达州;巴中凤凰机场正在建设之中,计划2018年10月投入使用;27个乡(镇)办事处都通了沥青路或水泥路。
随着民众生活水平提高、膳食结构改变,对水果的营养保健价值更加认可,农民种植柑橘产量3000kg/667m2,按保底价5元/kg销售,剔除成本后果农均纯收入也能达到6000元/667m2。
上世纪80年代虽经历了巴中罐头厂关闭破产和产业急剧萎缩之痛,但随着农村青壮劳动力大量转移和产权制度改革深入推进,农民普遍愿意流转承包土地,发展适度规模种植条件更加成熟。
四川好彩头食品有限公司与恩阳区人民政府签订了合作投资协议,已制定了柑橘产业发展可行性研究报告和长远目标,总投资1.5亿元,占地面积约20万m2。建成后主要生产糖果、糕点、饮料、矿泉水等产品,可提供就业岗位2000余个,年销售收入超20亿元,全投产后年纳税有望实现1亿元。
全区所有种植柑橘的农户普遍停留在30年前的栽培管理水平上。
农药、肥料、设施、设备、人力投入等均不足。
全区柑橘品种均以较低售价椪柑为主,高附加值柑橘品种栽培面积极小。
现阶段恩阳区精通柑橘种植技术及相关专业技术人员严重缺乏。
掌握适地适栽的原则,根据海拔、土壤、水源、交通等因子,因地制宜、合理选址。注意不在有危险性病虫害疫区建园,建园前勘测可供水源和供水量,要保证干旱季节有水灌溉,要求交通比较便利,便于运输。
坡度10°以上的坡地果园修筑水平梯地(条带),梯地宽3.5m以上,内低外高;梯地内侧开挖背沟和沉沙凼。10度以下缓坡地和平地果园按机械化生产管理建园,园内道路、行距、沟坎等符合机械操作要求。
组建恩阳柑橘专业技术服务队或购买专业技术服务,以政府资助为辅、企业投资为主,聘请相关科研院所有经验的专家担任技术顾问,以当地经验丰富的技术人员为技术依托,组建恩阳柑橘产业发展专业技术服务队(公司)。服务队实行公司化运作管理,对农户或业主的果园施肥、植保、采收等实行目标责任制管理或委托管理,有偿服务。
建设高附加值柑橘高效栽培技术体系,以提高单产、改善品质、降低成本、增加效益、质量安全为目标,加强果园基础设施建设,以轻简化、省力化和生态化为手段,完善、优化和集成果园栽培管理技术,并组建果树技术专业服务队,构建与恩阳生态条件和社会发展水平相适应的现代高效柑橘园管理技术体系,服务恩阳柑橘产业,实现恩阳柑橘的高效优质生产。
委托西南大学、中柑所等柑橘专业单位对恩阳全区基层技术人员,进行产地现场、系统性培训,从而综合提高基层技术人员的柑橘专业水平。每年在柑橘物候期关键时间节点,对全区基层技术人员进行多次果园实地培训。以政府购买社会化服务方式,支付技术培训费用。
选择新型高附加值杂柑品种,按照高标准果园栽培要求,在品种选择上,建议选择早熟丰产柑橘品种。之所以选择早熟品种,是结合全国柑橘产业结构布局。当下全国一致呼声,大力发展晚熟杂柑品种,如沃柑、春见等。但全国柚类及砂糖桔等品种滞销,导致晚熟柑橘大规模滞销,所以恩阳发展柑橘产业,必须考虑到柑橘生产后端环节——销售。除此之外,早熟品种也免除了晚熟品种“安全过冬”问题,极大缓解了劳动力短缺的实际问题。也为以后申报“恩阳金秋砂糖桔” 农产品地理标志奠定了坚实基础,同时也避免了和兄弟区县同质竞争。
针对恩阳老椪柑园品种老化,销售价较低、山高坡陡、土壤浅薄、水土流失严重、交通不便和果园橘农老龄化问题,重点实施高接换种、矮化树冠、省力修剪、自然生草栽培、恒压管道施肥喷药等技术。
综合优化农业防治、物理防治、生物防治和化学防治,最大限度减少果园有毒有害农药使用量,以实现恩阳柑橘病虫害绿色防控,提高产量,改善品质为目的。