2019年,四川省农业厅将举办第六届“稻香杯”优质米评选,优质稻品种征集工作将于2018年底启动。这是记者2018年8月28日从在广汉召开的全省优质稻发展暨“稻香杯”品种展示观摩会上了解到的。
水稻是四川省第一大作物,也是居民消费的主食,全省常年种植面积在200万hm2左右。“稻香杯”优质米评选既是展示四川省优质稻品种选育成果的重要平台,也是推动优质稻生产与开发的重大举措。2016年时隔11年,四川省重启“稻香杯”评选,推选获奖品种23个,无论是产量、品质还是口感上,都充分体现了10年来全省优质稻育种、引进的最新成果,全省高档优质稻品种匮乏的问题得到明显缓解。
四川省农业厅负责人表示,将坚持搞好“稻香杯”优质米评选,形成优质稻评选、推广、应用的长效机制,推进全省优质稻品种的选育储备、示范推广、订单生产和规模加工。在实施中央、省级农业重大项目时,将把“稻香杯”品种作为主推品种,大面积示范展示和推广。同时加大优质米开发力度,大力提升“川米”整体品质,打造一批中、高档优质稻优势产业带和区域特色优质稻米品牌,力争到2022年,全省优质稻面积达80%以上,其中国标二级以上优质稻面积达80万hm2,发展优质稻订单生产基地53.33万hm2,打造全国知名稻米品牌1~2个。