利用不同树种木头附生栽培铁皮石斛研究初探

周媛 程莉文 邓玲姣 曾洁琼 马留辉 黄少军

(广西农业职业技术学院,广西 南宁 530007)

铁皮石斛,是兰科石斛属附生草本植物,位列“九大仙草”之首[1]。具有很高的药用、生态、观赏价值。有滋阴清热,生津止渴,增强免疫力,消除肿瘤,抑制癌症,恢复嗓音,抗声带疲劳,抗血管硬化,降低血糖,抗衰老,防治眼疾,护嗓,解毒等其他中药无法替代的独特药用价值与保健作用[2]。铁皮石斛的生长要求温暖潮湿且通风排水的优良环境[3-5]。铁皮石斛野生资源几近绝迹,已被国家列为重点保护中药材[6-7]。对铁皮石斛繁殖的研究[8-9],主要是针对铁皮石斛的生物学特性和生长特性,在大棚内进行移植。铁皮石斛在人工设施条件下的栽培投资大、种植技术要求高、管理也复杂,而且产品品质也不如野生高,因而在此基础上开展了仿野生种植试验[10-11]。仿野生种植得到的产品具有成本低品质高的特点。铁皮石斛人工自然或半自然种植方式,目前多采用树栽的方式使铁皮石斛附生于其上,与苗床栽培相比:树栽通风性比苗床栽培好,便于管理,只需要在适当的时候浇点水,而且并不占用太多的土地,种植成本也大大的降低。铁皮石斛的原生主产地之一广西,具有铁皮石斛繁育生长的最佳环境条件。

本试验拟选用的龙眼木、荔枝木、三角梅、芒果木、苦楝木五种广西常见树种木头做为附生基质。龙眼为南方特有树种,广西是其原产地之一,种质资源丰富,为常绿乔木,可长至20余米,树皮黄褐色,粗糙且厚,木材结构细致,质坚实,耐腐蚀,不易受虫蛀,在广西随处可见;荔枝是广西主要栽培的果树种类之一,在灵山、桂平麻垌、南宁、玉林等地均有栽培,其中以灵山荔枝最为有名,为常绿乔木,有时可高达15米或更高,树皮灰黑色,较光滑,小枝为圆柱形,褐红色,木材坚实,耐腐;三角梅在广西各地均有种植,为常绿攀援状灌木,枝具刺、呈拱形下垂,枝叶茂盛,树皮为褐色,光滑,较薄,干后以剥落;芒果在广西各地都有种植,以广西田东产者最为有名。芒果是漆树科常绿大乔木。高10-20米,树皮灰褐色,微粗糙,小枝褐色,树干为实生;苦楝广西很常见的一种树木,常栽培于房前屋后,是木材用植物,为落叶乔木,高15-20米。树皮暗褐色,有不规则的纵裂深沟,常作鳞片状,枝干质坚韧。本项目充分利用广西资源丰富的树种进行铁皮石斛附生栽培初探,通过对5种不同树种木头龙眼木、荔枝木、三角梅、芒果木、苦楝木进行初探试验,找出适宜附生栽培的树种,为下一步开展规模化铁皮石斛树栽奠定基础,并为研究适宜广西树种资源综合利用及种植名贵药材铁皮石斛开辟新途径。

1 材料与方法

1.1 试验材料

铁皮石斛驯化苗,购买于广西华夏本草医药有限公司,统一选择株高2.5cm、带3～4条根的铁皮石斛驯化苗,用甲基托布津溶液浸泡15分钟消毒,之后捞起放在干净阴凉处晾至根部变白,备用;树栽材料选用5种树干,分别为龙眼木、荔枝木、三角梅、芒果木、苦楝木,来源于学校周边砍伐了的绿化树的主干,截选好适合长度。由于木头砍伐掉落在地上,需要在太阳下暴晒7天,把寄生在木头内的害虫、虫卵及病菌杀死,再用甲基托布津溶液喷淋消毒,每根木头用裁剪好的遮阳网缠绕在木头的分叉或凹处设置穴盘并用铁丝绑好,每根木头上设有4孔穴盘,距离相隔为20～25cm,备用;辅料为苔藓,购买于当地市场,用甲基托布津溶液浸泡15分钟消毒。

1.2 试验设计

试验地设在广西农业职业技术学院--八桂田园内的石斛园。石斛园属亚热带季风气候,阳光充足,雨量充沛,霜少无霜,气候温和,夏长冬短,年平均气温在21.6度左右。雨季集中在夏季。灌溉用水需水质优良,无污染。以5种不同的木头龙眼木、荔枝木、三角梅、芒果木、苦楝木进行试验,采用随机区组设计,3次重复,即每种各三根,一共15根木头,每种木头设有12个培养穴盘。

1.3 试验过程

在同一时间将铁皮石斛驯化苗移栽至5种不同的木头上进行附生树栽,在移植时,用苔藓将铁皮石斛种苗的根部稍微包一下,注意贴紧树皮的一侧的苔藓要少,种苗的根系要自然舒展。移栽至穴盘中,3株为1穴。移栽后浇定根水,以基质浇透为准。

1.4 观测项目及测定方法

移植后(如图1～5)每天定时喷雾2～3次,湿度保持在85% 左右,待新根长出后逐渐减少喷雾次数。记录铁皮石斛种苗移栽成活率和长势。在每种基质中选取30丛铁皮石斛种苗进行定点观测,观测其成活率和长势(萌芽数、株高、茎粗和根数)。于移栽后30d和120d分别统计成活率,凡叶片全部干枯无新芽萌发的计为死亡。以移栽30d和120d萌发的新芽为定点测量,萌发的新芽,从根颈部分测量到顶梢基部为株高;茎粗以移栽后120d定点测量丛中最高新芽茎干的最粗部位为准;根数以移栽后120d定点测量丛中根数最多的为准。

图1 芒果木移植的铁皮石斛

图2 龙眼木移植的铁皮石斛

图3 苦楝木移植的铁皮石斛

图4 三角梅移植的铁皮石斛

图5 荔枝木移植的铁皮石斛

2 结果与分析

2.1 不同树种对铁皮石斛种苗移栽成活率的影响

由表1可知,移栽30d后铁皮石斛驯化苗各处理的移植成活率都较高,其中龙眼木,移植成活率为95%,其次是苦楝木为90%,第三是芒果木为88%,最低的是荔枝木和三角梅各为83%和82%,它们之间的差异不显著,其成活率的差异由处理间误差引起。移栽120d后铁皮石斛驯化苗各处理的移植成活率都较高,其中龙眼木,移植成活率为90%,其次是芒果木为85%,第三是苦楝木为83%,最低的是荔枝木和三角梅各为52%和52%,其中龙眼木分别与荔枝木、三角梅木差异达到显著水平。

龙眼木种植的铁皮石斛种苗的移栽成活率明显高于荔枝木、三角梅、芒果木、苦楝木;三角梅和荔枝木种植的铁皮石斛种苗移栽的成活率最低;芒果木和苦楝木种植的铁皮石斛种苗,移栽成活率相差不大。

表1 不同树种种植的铁皮石斛种苗成活率

2.2 不同树种对铁皮石斛长势的影响

表2 不同树种对铁皮石斛驯化苗长势的影响

2.2.1 不同树种对铁皮石斛种苗萌芽数的影响 由表2可知,移植120d后,不同木头对铁皮石斛萌芽数有影响。其中,龙眼木种植的铁皮石斛平均萌芽数最多,达4.2个;其次为苦楝木种植的的铁皮石斛平均萌芽数为3.3个;芒果木种植的铁皮石斛平均萌芽数量为3.2个;三角梅和荔枝木种植的铁皮石斛新芽萌发数明显较少,分别为2.3个和2.6个。

2.2.2 不同树种对铁皮石斛种苗株高的影响 由表2可知,栽植30d后,除龙眼木的铁皮石斛株高比其他的附生木的高外,其他铁皮石斛组培苗的株高各处理间差异均不是很显著。移植120d后,龙眼木移植的铁皮石斛株高为4.35cm,茎粗为3.54mm;苦楝木移植的铁皮石斛株高为4.00cm,茎粗为2.89mm;芒果木移植的铁皮石斛株高为3.86cm,茎粗为2.89mm;荔枝木移植的铁皮石斛组培苗株高为3.84cm,茎粗为2.32mm;三角梅移植的铁皮石斛株高为3.75cm,茎粗为2.61mm。

2.2.3 不同树种对铁皮石斛种苗茎粗的影响 由表2可知,龙眼木种植的铁皮石斛种苗茎粗最粗;芒果木和苦楝木种植的铁皮石斛种苗茎粗次之;三角梅种植的铁皮石斛种苗茎粗紧接着;荔枝木种植的铁皮石斛种苗茎粗最小。

2.2.4 不同树种对铁皮石斛生根数的影响 由表2可知,铁皮石斛驯化苗移植120d后,龙眼木移植的铁皮石斛平均生根数量为24.6条;苦楝木移植的铁皮石斛平均生根数量为23.8条;芒果木移植的铁皮石斛平均生根数量为21.9条;荔枝木移植的铁皮石斛平均生根数量为20.6条;三角梅移植的铁皮石斛平均生根数量为20.1条。通过这些数据对比与分析充分说明了龙眼木有利于促进铁皮石斛种苗的萌发,其次是苦楝木种植和芒果木种植,三角梅和荔枝木不利于铁皮石斛种苗的萌发。

通过五种不同木头栽种铁皮石斛的萌芽数量、株高、生根数的比较,不难发现铁皮石斛的萌芽植株数量相差不大,其中长势最好的是用龙眼木栽种的铁皮石斛,长势最差的是三角梅和荔枝木。龙眼木的树皮厚、多槽沟,蓄纳水分较多;而三角梅和荔枝木的枝干树皮薄,光滑。两种树木的特点说明了铁皮石斛所附生的树木一定要符合树皮厚、疏松,多沟槽,能够蓄纳水分多的要求,更有利于铁皮石斛种苗的生长。

3 讨论与建议

在5种不同附生木头中,龙眼木栽种的铁皮石斛在成活率和长势中明显优于苦楝木、芒果木、三角梅、荔枝木。在株高上,龙眼木栽种明显的比其他4种木头栽种的铁皮石斛要高;在茎粗上,苦楝木、芒果木、三角梅、荔枝木栽种的铁皮石斛落后于龙眼木栽种的;在生根数方面,5种木头栽种的差异不是很明显。综上所述,附生龙眼木栽种的铁皮石斛长势较好。可能原因是龙眼木树皮疏松、有纵裂沟、伴有苔藓植物生长、透性、保水性良好,这样的环境有利于铁皮石斛的生长。因此,铁皮石斛选择附主木头时,选择与龙眼木相类似的木头为宜。

3.1 正确选择附主木头

木头的选择对铁皮石斛移栽的成活率和长势的影响很大。因此,移栽前木头的选择至关重要。可用于铁皮石斛移栽的木头有多种选择,此次实验的5种木头中,龙眼木移栽的铁皮石斛种苗成活率、长势最好,是因为龙眼木的树皮通透性、保水性好。

3.2 适时栽种,合理密植

移栽铁皮石斛时气温不宜过低也不宜过高,3月至5月为铁皮石斛的适宜移栽季节。采用树栽附生方式,在木头上设置穴盘,每根木头设置4个穴盘,相隔20cm～25cm孔穴盘,垫些苔藓保水通气,保证了铁皮石斛根的呼吸和通透性,以3株为一丛种植在穴盘内。

3.3 移栽后的管理

铁皮石斛适宜在温暖、湿润、阴凉的环境下生长,适宜生长的温度为20℃ ～30℃;湿度可控制在70%～80%;光照情况可通过遮阳网来控制光照强度,以保证铁皮石斛生长过程中对光照的要求。

3.4 病虫害的管理

有虫害发生时,禁止用高毒、高残留的农药。可采用“预防为主,综合治理”的方法。在发生虫害的过程中要适当的调节棚内温湿度,合理的通风透气、透光。