新型拱棚“三拱四膜”蔬菜种植技术

李霄+王献杰

新型拱棚“三拱四膜”蔬菜种植技术改变传统蔬菜种植拱棚的棚体结构和茬口安排，采用更为科学的种植模式，不但能够大大减少劳动力投入、减轻劳动强度，还能提高蔬菜产量，增加经济效益。

1 传统蔬菜拱棚种植模式

传统蔬菜种植拱棚大多为宽6米，长80米，高2.5米，棚内两排小拱棚，小拱棚覆盖草苫子或保温被，缺点棚内空间小，劳动强度大，保温性能差，生产模式单一，只能作为秋延迟或早春加越夏两茬栽培，经济收益低。以种植一茬辣椒、一茬莴苣为例，每亩收获辣椒4500公斤，常年价格4元/公斤，收入1.8万元，每亩收获莴苣6000公斤，常年价格1.5元/公斤，收入0.9万元，总收入2.7万元，出去各种费用每亩纯收入2万元。

2 新型拱棚“三拱四膜”棚体

新型拱棚“三拱四膜”棚体宽12米，脊高4米，边缘0.5米，长60米，南北走向。

2.1 棚体建造明细（如表1）

2.2 棚体设计（如图1）

2.3 外拱宽12米，脊高4米，大梁3米一架，中间间隔1米使用32号镀锌钢管，外拱棚膜使用12丝，可保证使用5年以上。

2.4 二拱宽10米，脊高2.7米，使用25号镀锌钢管，间隔1米一架，中间一道支撑用50号镀锌钢管，间隔3米一架，与大梁结合，二拱可使用8丝棚膜。

2.5 三拱两排，每排宽5米，中间1米走道，使用10号镀锌钢管，间隔1米一架，使用6丝棚膜，可随意拆卸。

2.6 定植蔬菜后覆盖地膜。

2.7 配套6个放风系统，二膜、三膜可以手动卷起，增加透光率。

3 新型拱棚“三拱四膜”茬口安排

3.1 “黄瓜+黄瓜+莴苣”三种三收种植模式。黄瓜：采取工厂化育苗，第一茬黄瓜从阳历8月下旬定植至12月上旬结束；第二茬黄瓜从次年的1月上旬定植至4月上旬结束；第三茬莴苣从次年4月下旬定植至7月上旬结束。

3.2 “芹菜+线椒+芹菜”三种三收种植模式

第一茬芹菜从阳历8月下旬定植至12月中旬结束；第二茬线椒从次年2月上旬定植至8月中旬结束；第三茬芹菜从次年9月上旬定植至11月下旬结束。

3.3 “莴苣+线椒+茄子”三种三收种植模式

第一茬莴苣从阳历8月下旬定植至11月份结束；第二茬线椒从12月下旬定植至次年4月上旬结束；第三茬茄子从次年4月下旬定植至8月下旬结束。

3.4 “秋延迟辣椒+黄瓜+莴苣”三种三收种植模式

第一茬秋延迟辣椒从阳历8月下旬定植至12月上旬结束；第二茬黄瓜从12月下旬定植至次年8月份结束；第三茬莴苣从9月上旬至10月下旬结束。

4 新型拱棚“三拱四膜”技术效果

4.1 经济效益。由于蔬菜种植茬口的增加和产量的提高，以上三种三收种植模式，亩平均收入在4-6万元左右，比传统蔬菜拱棚种植模式收益提高50-100%以上。

“黄瓜+黄瓜+莴苣”三种三收种植模式经济效益：每亩收获两茬黄瓜15000公斤，每公斤常年价格3元/公斤，收入4.5万元；收获莴苣6000公斤，每公斤常年价格1.5元/公斤，收入0.9万元；合计总收入5.4万元，除去各种费用每亩除收入4万元，比传统种植模式收益提高100%。

“芹菜+线椒+芹菜”三种三收种植模式经济效益：每亩收获两茬芹菜10000公斤，每公斤常年价格2元/公斤，收入2萬元；收获线椒4000公斤，每公斤常年价格5元/公斤，收入2万元；合计总收入4万元，除去各种费用每亩除收入3万元，比传统种植模式收益提高50%。

“莴苣+线椒+茄子”三种三收种植模式经济效益：每亩收获莴苣6000公斤，每公斤常年价格1.5元/公斤，收入0.9万元；收获线椒4000公斤，每公斤常年价格5元/公斤，收入2万元；收获茄子7000公斤，每公斤常年价格2元/公斤，收入1.4万元；合计总收入4.3万元，除去各种费用每亩除收入3.3万元，比传统种植模式收益提高65%。

“秋延迟辣椒+黄瓜+莴苣”三种三收种植模式经济效益：每亩收获莴苣6000公斤，每公斤常年价格1.5元/公斤，收入0.9万元；收获辣椒4500公斤，每公斤常年价格4元/公斤，收入1.8万元；收获黄瓜8000公斤，每公斤常年价格3元/公斤，收入2.4万元；合计总收入5.1万元，除去各种费用每亩除收入4万元，比传统种植模式收益提高100%。

4.2 保温效果好。新型拱棚“三拱四膜”棚体保温效果比传统蔬菜拱棚冬季棚内最低温度高3-8度，蔬菜可安全进行越冬生产。2016-2017年11月到2月，四个月检测了10个新型拱棚和10个传统拱棚的平均温度，最少高3.1度，最多高7.8度。

4.3 劳动力成本降低。由于新型拱棚“三拱四膜”棚体无需覆盖草苫子或保温被，棚体更高，棚内空间更大，减少了劳动力，降低了劳动强度，劳动者工作环境得到改善，更为舒适，提高了劳动效率。

作者单位：1.山东省临沂市兰陵县蔬菜产业发展办公室；

2.山东省临沂市农业局农业环境保护监测站