郁葱葱
【摘 要】幼儿园职业体验馆的创设和活动开展可以在幼儿综合能力的发展方面起到重要作用。西店鎮中心幼儿园以幼儿真实生活为基础,模拟情境为载体,体验活动为通道,创设了西西SPA体验馆。具体通过创设情境环境、模拟情境流程、组织情境评价三个环节展开。该过程提升了幼儿的交往能力、动手能力和社会适应性,对幼儿综合能力的发展起到了重要作用。
【关键词】幼儿园;职业体验;西西SPA馆
生活是儿童教育发生的场所和根基,也是教育意义得以构建的场所。西店镇中心幼儿园以西西SPA馆建设为抓手,从幼儿的真实生活入手,从幼儿体验学习的特点出发,集真实性、情境性、体验性、互动性于一体,帮助幼儿丰富社会经验,提升社会适应能力,综合提升幼儿各方面的素质。由此也对幼儿园的职业体验馆建设作出了有益探索。
西西SPA馆诞生的地方原先只是一间小小的玻璃房,由于空间太小,导致很多活动无法展开。教师们多次讨论也不能决定用来做什么。在一次谈话中,教师把这个难题丢给了孩子们。这里到底做什么呢?孩子们你一言我一语地开始讨论起来。就在这时,一个小女孩的话瞬间吸引了所有人的注意:“老师,我妈妈是开美甲店的,好多阿姨都来我们这里做手膜呢,做完手膜手就会变得滑滑的,我们也可以开一家!”女孩儿话音刚落,班里所有的姑娘都心动了,做手膜、变美丽那不是所有女孩子的小小心愿吗?“做手膜!”“我妈妈也老是去做手膜的!”“我阿姨也去的,做完手就变得香香的。”女孩儿们兴奋地开始沿着自己的生活经验讨论了起来,于是这间小小玻璃房终于有了它的名字——西西SPA馆。
有了明确的目标后,教师便开始讨论规划,最后决定分三步来创设体验馆:穿针引线——创设情境环境;锦上添花——模拟情境流程;画龙点睛——组织情境评价。
一、穿针引线——创设情境环境
为了让幼儿也积极地参与到环境布置中来,一同努力创设贴近生活的真实体验环境,教师为幼儿穿针引线,先引导幼儿观察自己生活中的SPA会所,再收集真实的材料一同布置环境。
(一)引线之SPA馆里有什么
首先,教师鼓励幼儿留意生活环境中的美容院、美甲店,看看这些店里都有什么,环境怎么样,美容师都需要做哪些工作,SPA馆都在做些什么活动等。在观察后教师引导幼儿回园和同伴分享自己的观察发现:“我家旁边的美容院里面颜色都是粉红色的,可好看了,我们的SPA馆也可以是粉红色的。”“我妈妈开的美甲店里面有许多护肤品,是给客人做手部护理的。”“我家旁边的美容院在搞活动,卖好多护肤品。”“我发现美容师给我妈妈按摩的时候是一根一根手指按摩的。”……在分享交流中,教师感受到幼儿热情高涨,观察也十分仔细,不知不觉中他们已经了解到该搜集哪些材料了。
(二)引线之材料大搜集
在确定了需要搜集的环境材料和活动材料后,教师鼓励幼儿和爸爸妈妈一同进行“材料大搜集”活动,将可利用的真实材料带到幼儿园。没过几天就收到了幼儿从各个地方搜集来的材料:妈妈用剩的化妆品瓶、美甲店里拿来的空套盒、超市里买来的化妆棉、裁缝家长亲自制作的紫红色椅子套……家长和幼儿搜集来的材料五花八门,一应俱全,这些都为真实的SPA馆环境布置做好了铺垫。
(三)引线之环境大布置
在一切材料准备就绪后,教师带领着“装修小分队”对西西SPA馆进行了环境布置。布置完的玻璃小房子焕然一新,紫红的色调吸引着爱美的小姑娘。摆放有序的护肤品让孩子一看就知道这里是SPA馆,大家还一同设计了朗朗上口的宣传语来吸引顾客……这一切都模拟了幼儿生活中的真实场景,让真实的场景及真实的材料为幼儿的职业体验做通道,有助于职业体验活动的顺利展开。
二、锦上添花——模拟情境流程
创设真实的体验场景、提供真实的体验材料仅仅是老师为孩子穿针引线的第一步,接下来教师模拟SPA馆美容师的职业情境设计了一系列体验流程,使得幼儿园的体验活动锦上添花!
在摄影师的镜头下,“美容师”的一天是极为充实而丰富的:这一天“入职”的共有四位“美容师”。这些“美容师”要做的第一步就是穿上职业装,参加入职培训,学习职业礼仪,如鞠躬、微笑服务、礼貌用语、护理流程、按摩手法等。“欢迎光临西西SPA!”在一声甜甜的问候语后,“美容师”们迎来了她们的第一批客人:带领客人入座、给客人清洁双手、为客人拍打柔肤水、给客人按摩……“美容师”对这些环节毫不含糊,最后还不忘对客人说一句“欢迎下次光临”。在送走客人之后,“美容师”将要留下来参与后续的整理工作。只有将自己的工作台打扫干净,才能“下班”。
模拟真实情景的职业体验不仅让幼儿学会了护理手部的方法,也学会了与人沟通的方式。他们在感受这份职业的辛苦的同时,还提高了自己的社会交往能力和生活适应能力。
三、画龙点睛——组织情境评价
情境中的评价方式是西西SPA馆的点睛之笔,在职业体验中,教师运用情境式的评价来让幼儿丰富自己的经验。
(一)“店长”总结评价
活动结束后,“店长”召集“美容师”开会,请“美
容师”对自己今天的表现进行评价。如“你对自己今天的表现满意吗?”“哪些地方还有待提升?”“你觉得哪个‘美容师最棒?为什么?”在分享交流的过程中,幼儿自然而然地总结了这次职业体验带来的收获与未来需要改进的地方,无形中他们的语言组织和表达能力也得到了提升。
(二)“客户”反馈评价
在做过手部护理后,“美容师”都会问客人:“您对我的服务还满意吗?”在听到认可后,“美容师”的脸上都洋溢着暖暖的笑容,过后客人会根据自己的满意度赠与“美容师”小星星。
(三)“薪酬”评价
在体验活动结束后,“店长”会根据“美容师”的表现给他们发“工资”,1~5元不等。教师利用“工资”和小星星进行评价,这让整个职业体验活动更具趣味性。
从西西SPA馆的环境创设到活动构建和活动评价,幼儿园的教师们紧扣真实性、情境性、体验性和互动性四大原则,以真实的生活为基础,模拟的情境为载体,体验活动为通道,提升了幼儿交往能力、动手能力和社会适应性,对幼儿综合能力的发展起到了重要作用。
参考文献:
[1]中华人民共和国教育部.3-6岁儿童学习与发展指南[M].北京:北京师范大学出版社,2012.
(浙江省宁海县西店镇中心幼儿园 315613)