黎淑贞
有的人明明把羽绒服、大衣都穿得厚厚的,身子依然感觉冷;有的人不管春夏秋冬,保温杯都不能离身。特别是对于中老年人来说,怎么样才能让自己“暖一点”成为了每年寒冷季节最重要的事。
俗话说,“百病寒中起”,恒定的体温、合适的室温、舒服的环境温度,不仅让人感到舒服,有助健康,还能延年益寿。您知道我们平常最佳睡眠室温是多少度?最佳饮水温度是多少度?最佳泡脚温度是多少度吗?读完本文之后,您将知道这些“最佳温度”的答案,做一个有“温度”的健康人。
最佳饮水温度:35℃-45℃
前几年,有一款55℃杯在网络上走红,随着商家的宣传攻势,很多人都被喝水要喝55℃水的概念“轰炸”。那么,究竟多少度的水温对人体来说最健康呢?答案是:与人体体温差不多的温度。喝35℃-45℃的水是比较适合的,至于55℃就有点高了。
很多人都有“奶孩子”的经验,从冲奶的水温来看,一般奶粉冲泡都是建议水温在40℃-45℃之间,这个温度是经过多方面考证后才有统一认识的。因为,这个温度既符合口腔温度,也一定适合胃肠的温度。从健康的角度来说,如果水温过高,会烫伤口腔及食管黏膜,造成口腔炎、食管炎,导致局部黏膜充血、水肿。但相反,如果温度过低,则会影响肠胃的功能,还可能造成腹泻等不适。
至于除了温水外的其他茶饮,又要多少度才合适呢?有些老年人到了冬春天都喜欢喝较高温的水,但其实即使在冬天,人们也不要经常喝超过50℃的水。茶水温度高于68.8℃即算热茶,长期饮用会增加8倍食道癌风险。冲蜂蜜水的最佳温度是50℃,太烫会损害营养。红葡萄酒18℃左右喝口感好;牛奶不宜高温久煮,60℃-70℃就可杀菌,最好冷却后喝。
最佳吃饭温度:35℃-60℃
“趁热吃”是我们平时经常说的一句话。从热水、热饭、热包子到滚烫的火锅,中国人的伙食一直离不开“热”字。这是因为吃热食可以为身体提供更多的能量,帮助人们御寒保持体温。
不过,热食也并非越热越好。近来有研究显示,饮食过热和口腔癌、食道癌等多种疾病息息相关。口腔中的唾液淀粉酶需要的最佳温度是37℃,吃过热的食物会破坏口腔唾液酶,影响消化,还会损坏食道黏膜,诱发癌变。吃寒食则可能会诱发慢性胃腹痛、腹泻、营养不良等。进食应选择适当温度,以37℃最佳,热食不能烫嘴唇,冷食不要冻得牙酸疼。
最佳日常体温:37℃
我们都知道,人体正常体温是37℃。但人体的体温在一天24小时内会略有波动,不同时间体温可相差0.6℃。早晨6时是体温最低的时候,下午4时则最高。正常人腋窝温度的上限通常为37.4℃。如果发热,最高不过42℃,但人体最高体温极限大约是46.5℃。当体温降到35℃时,人的死亡率约为30%,低于25℃时,生还的希望非常渺茫。
而人体皮肤表面温度也有不同,当环境温度为23℃时,人的额部皮肤温一般为33℃-34℃,手为30℃,脚为27℃,因此我们有时会感到脚部比身体更容易发热。
最佳睡眠室温:20℃
适当的室温是睡眠的必要条件。根据国内外的综合实验数据显示,冬春季人们感到最舒适的气温是17℃-22℃。
因此,20℃左右的睡眠室溫最让人舒服,这个温度有利于身体散发多余的热量。如果室温超过25℃,人体就开始从外界吸收热量,会有热的感觉,这时人的睡眠会变浅,睡眠中的身体动作和醒转次数(醒来和翻身的次数)会增多。而当温度在8℃-18℃时,人体会向外散热,感到寒冷,也不容易进入深睡眠。建议冬春季节室温尽量不低于16℃。另外,白天起居室温可以稍高一点,控制在22℃-25℃。
最佳穿衣温度:26℃
老人在冬春季穿衣时可以参考“26穿衣法则”,避免穿衣过多或者过少,引起身体不适。
“26穿衣法则”其实很简单,主要由两个部分组成,分别是当天的实际气温及衣物的保暖温度。大家可以将穿衣原则理解为:当天气温+衣服温度=人体最舒适温度(26℃)。当天的实际气温可以参考天气预报,而衣物的保暖温度,则可以参考以下数据:薄款棉毛衫=1℃,厚款棉毛衫=2℃,抓绒衣(或薄外套)=3℃,厚羊毛衫+棉背心=4℃,稍厚棉外套=5℃,薄款羽绒服=6℃,厚款羽绒服=9℃。
例如:当天气温是14℃,需再加12℃才达到人体最舒适温度26℃。此时,可在穿着内衣的基础下,加一件抓绒衣(或薄外套)和一件厚款的羽绒服。即14℃+3℃+9℃=26℃,如此类推。
最佳刷牙温度:35℃
研究表明,用温水刷牙有利于牙齿的健康,这是因为人的牙齿适宜在35℃-36℃左右的口腔温度下进行正常的新陈代谢。35℃左右的温水是一种良性的口腔保护剂,而且利于牙膏内的有效物质发挥活性。牙膏中的主要成分是摩擦剂和氟化物,这些有效成分发挥作用的最佳温度是35℃左右。尤其是在冬春季节,更需要用温水刷牙,避免引起牙齿敏感,还利于清除齿缝内的食物残渣和细菌,达到护牙洁齿、减少口腔疾病的目的。
最佳洗漱温度:36℃-40℃
洗澡水过热会破坏皮肤保护层,使皮肤丧失对污染及细菌的抵抗能力,过冷容易感冒。洗头时水过热还容易引起头皮发痒,过冷则会影响血压,久洗还会头痛。当洗澡水的温度接近人体体温,能让人感到舒适,有助清洁皮肤,增强新陈代谢,消除疲劳。有些人喜欢低温洗澡,也要保证在20℃为宜。
洗脸的水则可以稍微比洗澡水凉一点,但建议老年人用高于30℃的温水洗脸,有温热感又不觉得烫即可,这样既能洗去浮尘,还利于深层清洁。洗脸最好用流动的水,如果自家没条件令自来水的温度达到所需温度,也可以采用水盆,但一定要换新水多冲洗几次,否则对肌肤健康不利。
最佳泡脚水温:40℃
俗话说,“热水洗脚,如吃药”。脚部温度是人体中最低的,因此泡脚水可以稍热一点,能促使足部和下肢血管扩张,使大脑得以休息,有助睡眠。
泡脚的水在40℃左右为宜,但糖尿病患者,洗脚水温不要超过37℃。泡脚时间应控制在半小时以内,水最好超过脚踝到达小腿。当人感到后背或额头微微出汗,就说明经络上下贯通了。泡脚水中可加入生姜、肉桂等药材,促进血液循环,真正达到为身体保温。endprint