沼气沼渣沼液在蔬菜生产中的综合利用技术

白二云

摘 要：随着社会经济和科学技术不断发展，沼气作为一种安全、高效的清洁能源，在农村居民的生活、生产活动中，得到了越来越广泛且深入的应用，不仅有效满足了农村用户的生活、生产供能需求，同时解决了部分农村废弃资源的再回收利用问题，在农村生态环境保护方面，发挥着重要且积极的作用。另一方面，农村沼气能源使用过程中，还将产生沼液、沼渣等衍生物，加强沼气、沼液、沼渣的无害化处理，是实现农村沼气能源可持续应用，促进生态农业发展的重要保障。笔者即从蔬菜生产入手，就沼气、沼渣、沼液的综合利用技术，发表几点看法，以供相关人员参考。

关键词：沼气；沼渣；沼液；蔬菜生产；综合利用技术

近几年，我国农村经济发展迅速，带动农村居民生活水平快速增长、提高的同时，促使农村沼气能源这一清洁能源在农村居民生活、生产活动中，得到了越来越广泛的应用。从农村地区能源供应的角度分析，加强农村沼气能源的科学应用，对于改善农村能源供应结构，优化农村生态环境，减少农村废物排放，具有重要的现实意义。同时，在农村沼气能源使用过程中，还将出现沼液、沼渣的产生，即畜禽粪便、秸秆作物等沼气生产原料的发酵产物，如不能对其施以合理的应用处理，就会降低沼气能源应用的实际价值。本文即围绕蔬菜生产，就沼气、沼液、沼渣的无害化综合利用技术，进行了分析和探讨，具体内容如下：

一、蔬菜生产过程中沼气的综合应用技术分析

1.应用沼气进行二氧化碳施肥

从沼气组分的角度分析，其约含有25.0%～35.0%的二氧化碳气体和50.0%～70.0%的甲烷气体，每一立方米的沼气燃烧，可产生0.975立方米的二氧化碳气体，同时二氧化碳是温室蔬菜生产必需的营养物质。基于以上条件，即可通过二氧化碳施肥的方式，实现沼气资源的综合应用。

具体来说，在正式二氧化碳施肥前，种植人员应根据温室蔬菜生产的温室温度、光照强度以及种植蔬菜种类，合理确定二氧化碳的浓度和用量。一般情况下，在蔬菜生长前期进行二氧化碳施肥，可达到最理想的施肥效果。就辣椒、黄瓜、番茄等蔬菜而言，二氧化碳施肥应控制在生殖生长前期或营养生长旺盛期进行，如气温合适、光照适宜，可设置较高的二氧化碳浓度，相反则降低浓度。另外，温室面积小于50.0m2安设一盏沼气灯即可满足二氧化碳施肥的需求，温室面积达到100.0m2标准后，可将沼气灯换为沼气灶，并依据这一标准以此类推进行基础设施设置。

2.应用沼气调节温室温度

沼氣作为一种高效的清洁能源，其在燃烧过程中，还将产生大量的热量。基于这一特点，种植人员可通过在冬季燃烧沼气的方式，控制、调节温室蔬菜种植的室内温度，从而保障温室蔬菜生产必需的温度条件，促进蔬菜植株的健康生长。另外，在沼气实际燃烧过程中，种植人员还应注意相应的脱硫处理，以避免影响沼气的应用效果。

二、蔬菜生产过程中沼渣、沼液的综合利用技术分析

沼渣、沼液就是禽畜粪便、秸秆等沼气生产原料，在厌氧发酵过程中，除沼气外产生的副产物，在沼渣、沼液中，存在有大量的营养物质，具体包括有机质、磷、氮、钾、维生素、氨基酸以及各类微量元素等，同时在厌氧发酵的作用下，以上营养物质的结构较为简单，易于蔬菜吸收，且不会产生剩余残留，是优质的无公害肥料。

1.沼液浸种分析

由以上分析可得，沼液中含有大量的营养物质，其中氨基酸是种子萌发和发育所必需的营养物质，其他如水解酶、B族维生素等，对于刺激种子生长、抑制病虫害的发生，也有着积极的作用。因此，在蔬菜生产过程中，种植人员可通过沼液浸种的方式，提高蔬菜种子的发芽率和存活率，同时提高菜苗的抗虫、抗病和抗逆能力。

具体来说，在正式沼液浸种前，种植人员需先对种子进行充分的晒干处理，以保障种子具有良好的吸水能力，并杀死部分病菌；其次，种植人员要用通透性达标的纱布袋对晒干的种子进行包装，确认袋口得到扎紧后，将其投放至已经稀释10倍且正常使用50d以上的沼液当中；最后，根据不同蔬菜种子的沼液浸种需求，在确保种子得到充分浸泡的基础上，依次取出种子，使用清水洗净，摊开，待种子表面水分晾干后，即可进行使用。

2.使用沼渣作为基肥

沼渣具体是指沼气池底部，沼气生产原料充分反应之后，剩余的固体残留物。这部分残留物中存在有大量的氮、磷、钾等营养物质，同时富含腐殖酸和有机质，在改善土地理化性能，强化土地肥力方面，具有明显的应用优势。在实际蔬菜种植过程中，将沼渣作为基肥进行使用，不仅可有效满足蔬菜生长的各类营养需求，促进蔬菜作物的健康生长，同时可节省购买基肥材料的成本，达到环境保护、生态种植等多种目的。

另外，使用沼液、沼渣进行追肥，还可进一步补充蔬菜生长所需的各类营养物质，同时沼液、沼渣中含有的植物激素、丁酸等物质，还将对病菌产生明显的抑制作用，从而提高蔬菜的抗病、抗虫能力，减少蔬菜种植过程中的病虫害风险，保障蔬菜的健康生产以及蔬菜种植的经济效益。

三、结语

综上所述，现代农业生产过程中，种植人员需全面提高对沼气、沼液、沼渣的应用重视，通过二氧化碳施肥、沼液浸种等应用技术，确保蔬菜生长所需的各类营养得到全面的供应，同时提高蔬菜的抗病能力和抗虫能力，进而促进我国生态农业进一步的健康发展。

参考文献：

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