李勇,马冠南
摘要:随着经济与社会发展正式进入新常态阶段,农业与国家经济发展所存在的联系日渐紧密。该文简单分析了吉林省特色农业发展现状,并结合吉林省特色农业发展中暴露的问题,提出了培植“一村一品”发展格局、实现产品精深加工、结合区域实际三方面问题解决对策,希望由此能够为吉林省农业发展带来一定启发。
关键词:吉林省;特色农业;一村一品;精深加工;品牌
李 勇,马冠南. 吉林省特色农业发展现状、存在问题与对策分析[J]. 农业工程技术,2017,37(35):11.
特色农业的核心在于挖掘本地特色鲜明的农业资源潜力,而由此形成的非均衡、差异化发展方向,则将对全国现代农业发展、农民增收带来较为积极影响,困扰全国农业发展多年的“增产不增收”问题也将真正成为过去。
一、吉林省特色农业发展现状
近年来吉林省农业取得了粮食增产、农业增效、农民增收、农村繁荣等一系列发展成果,上千个贫困村整村跃升、百万级人口脱贫便是这一成果的最直观体现,而这其中长白县走出的“以特富农”发展道路则可以视作吉林省特色农业发展的缩影。在长白县特色农业的发展中,当地政府落实了“政府引导、农民参保、财政补贴、理赔透明、农民受益”的投保模式,通过不同程度的补贴实现了当地种、养殖结构的整体改变。而在野鸡养殖、獭兔养殖、频危野生东北红豆杉树种保护工程、野菜采集保护繁育基地、生态观光采摘园等具体发展成果的支持下,长白县农业领域实现了长足进步,特色农业对于吉林省农业发展的重要性由此展露无遗[1]。
二、吉林省特色农业发展中暴露的问题
1、知名品牌较少
虽然近年来吉林省特色农业已经取得了不俗的发展成果,但农业领域知名品牌较少的现状却对特色农业发展带来了不小的负面影响。以吉林省岔路河开发区大米品牌为例进行分析便不难发现,基本上每一个稻米加工厂都注册有自己的品牌,而由此带来的品牌混杂现状则对当地特色大米产业的发展带来了较为负面影响,“万昌”大米区域品牌优势的逐渐削弱、市场占有份额的缺失皆源于此,由此可见知名品牌较少问题的严重性。
2、农产品深加工程度不够
为了在特色农业发展中获取充足的经济效益,农产品的深加工必不可缺。但在笔者的实际调查中发现,吉林省特色农业发展中存在着农产品深加工程度不够、农产品产业链较短的现状,特色农产品经简单包装以“土特产”形式存在便是这一认知的最好体现,停滞于初级加工阶段的特色农产品对农业经济发展带来的影响自然也将较为有限。
3、难以正确把握发展方向
在吉林省特色农业发展中,区位特色的难以把握同样影响着特色农业发展,而由此带来的发展方向把握问题则很容易使特色农业发展陷入“南辕北辙”的境地。全国正处于大部分产品供需总量平衡的发展现状中,市场对产品的品种和质量也由此出现了新的要求,但吉林省很多地区的特色农业发展仍旧遵循“有什么,搞什么”的老套路,特色农业发展方向的难以把握问题出现也就不足为奇[2]。
三、解决吉林省特色农业发展问题的对策
结合吉林省特色农业发展存在的问题,笔者提出了培植“一村一品”发展格局、实现农产品精深加工、结合区域实际三方面针对性较高的问题解决对策,希望由此能够为吉林省特色农业发展带来一定启发。
1、培植“一村一品”发展格局
“一村一品”运动最早起源于日本,而发展到今天“一村一品”早已成为特色农业发展的最成功的模式,因此笔者建议吉林省培植“一村一品”发展格局为特色农业发展提供支持。“一村一品”发展格局培植的核心在于以市场需求为导向,并同时通过扶持行业龙头带动特色农业产业的发展。例如,上文中提到的吉林省岔路河开发区大米品牌问题,便可以通过稻米加工行业规模化、集团化发展予以解决,这种迎合市场需求的发展道路选择正是“一村一品”发展格局培育的关键。
2、实现农产品精深加工
为了解决农产品深加工不够问题,吉林省特色农业发展必须实现多产业、多层次、多角度、多方面的农产品加工,只有真正延长农产品的产业链,落实“层层剥皮”、“吃干打尽”的农产品加工,农产品的多次增值才得以实现。农产品精深加工实现存在着两种方式,一种是依靠知识和科技,另一種则依靠智慧和创新,不断开发新产品、不断提高产品质量、提升产品包装档次均属于实现农产品精深加工可以采取的具体措施。
3、结合区域实际
在吉林省特色农业发展方向的把握中,结合区域实际是一切发展的基础,难以正确把握发展方向的问题由此也将实现根本性解决。具体来说,特色农业发展只有结合当地整体和特定的优势,实现人力、物力、财力、科技的合理配置,特色农业才真正得以成为区域经济新的增长点。例如,吉林省东部山区与半山区区域较为适用于甜糯玉米生产,因此特色农业的发展就可以围绕甜糯玉米生产链的打造展开;吉林市较为适合养殖长白山黑牛、山黑猪、黑貂,因此吉林市便可以进行“三黑”特色畜牧产业的开发,加大对龙头企业的扶持力度、做好优良品种种群的培育、实现服务体系的健全均属于“三黑”特色畜牧产业开发可以采取的具体措施。
四、结论
综上所述,吉林省特色农业发展的总体形势不容乐观。而在此基础上,笔者结合知名品牌较少、农产品深加工程度不够、难以正确把握发展方向三方面吉林省特色农业发展问题提出的对策,则较为直观证明了本文的研究价值。因此,在吉林省特色农业发展中,本文研究便具备着较高参考价值。
参考文献
[1] 石秀娟. 充分挖掘本地特色培育吉林特色农业[J]. 吉林农业,2014,21:2.
[2] 建立吉林特色现代农业的“三产”融合[J]. 吉林农业,2015,09:16.