白城市洮北区畜牧产业化发展状况的调查与建议

张德洪

(吉林省白城市洮北区三合乡畜牧兽医站,吉林 白城 137000)

畜牧业是洮北区农村产业结构中的重要组成部分，随着政策和市场的双重驱动，洮北区畜牧业已进入由传统畜牧业向现代畜牧业转型升级的过渡期。正视洮北区畜牧业发展存在的问题，采取有效措施加以破解，提高产品档次与养殖效益已成为当务之急。

1 当前洮北区畜牧产业化发展现状

洮北区畜禽饲养由过去传统的散养、粗放式经营朝着集中、规范、现代化方式转变，2017年末数据显示，全区备案的各类畜禽标准经规模养殖场（小区）达158个，畜牧业专业合作社数量达到47个，家庭农场数量达到61个，畜禽规模养殖总量能达到460多万头（只），规模化养殖生产比重约为48%。特别是在奶牛养殖方面，9个标准化奶牛养殖场全部实施机械榨奶，并采用TMR（全混合日粮）饲养技术，配合自动投料、自动清粪等现代化机械设施。畜禽良种化水平得到提高，畜禽繁育实现了由自然发展、改良为主向繁引并举、更新换代的转变，奶牛良种覆盖率达到100%，肉牛、肉羊和生猪等主要畜禽良种化率达到85%以上。洮北区已建成省、市级畜牧业产业化龙头企业3个，涵盖了奶牛、肉牛、肉羊等畜牧业已成为洮北区振兴乡村经济的新动能。

2 洮北区畜牧产业化建设存在问题

2.1 “产、加、销”链条联结不紧，产业化水平低

虽然近年来启动了一批“产、加、销”一体化经营项目，但畜牧业产业规模化生产仍然没有完全成型，产业链条连接不紧，产品相对粗糙，销售面较窄，养殖基地建设、加工标准化程度、市场开发拓展等各方面衔接也不好，企业本身经济实力差，抵御市场风险能力偏低。洮北区畜禽标准化规模化生产水平与畜牧业发达地区相比还存在很大差距，畜禽良种化、养殖设施化、生产规范化、防疫制度化、粪污处理无害化和监管常态化等方面还存在着很大不足。

2.2 畜禽生产方式落后

畜禽养殖人员大多没有经过专业培训，专业知识匮乏，沿用传统养殖方式还很普遍，畜禽养殖科技含量低，疫病防控形势严峻，远远不能适应现代畜牧业发展需要。

2.3 规模养殖用地难

洮北区发展规模化养殖用地没有纳入用地计划，发展规模化养殖场无章可循，随意性强，规模化养殖用地难的矛盾十分突出，严重影响了规模化养殖场发展。

2.4 发展资金匮乏

由于畜牧业组织化程度低，竞争力差，抵御市场风险能力弱，加之畜禽养殖、生产、加工、销售中的不良事件时有发生，使畜牧业接连遭遇行业诚信危机，银信部门对畜禽养殖无法建立信心，致使融资非常难。

3 促进洮北区畜牧业产业化发展建议

3.1 树立产业化经营理念

进一步完善洮北区奶牛、肉羊这两大畜牧重点产业体系，推进首农奶牛和吉西肉羊的全产业链条建设工程，健全现代牧业生产体系的管理机制，围绕龙头企业规划建设养殖基地和完善市场运行模式，搞好全产业链上下游之间的利益衔接，形成全产业链一体化的完整生产体系。推进洮北区标准化规模养殖生产水平，侧重于现代化养殖场区的规划布局和粪污无害化处理等建设，实现畜禽养殖生产的可持续发展。

3.2 提高养殖科技含量

要突出科技兴牧，紧密结合生产实际和群众需求，组织开展农民科技培训，及时提供技术指导服务，提高广大养殖户科技素质，引导养殖户加大科技投入，应用先进技术，科学饲养管理，提高养殖经济效益，加大对良种畜禽的引进、繁育和推广，加强疫病防治，为畜牧业健康发展保驾护航。

3.3 强化政策引导作用

政府部门要进一步营造畜牧业发展的良好环境，增强服务意识，及时解决畜牧业发展中遇到的各种矛盾和问题，加大政策支持力度，落实国家对畜牧业发展的各项措施，充分利用好惠农兴牧政策，支持广大农户发展畜禽标准化规模养殖。