洋县油用牡丹栽植技术

王志科

摘要    油用牡丹是集观赏价值、油用价值和药用价值为一体的特有油料植物资源。本文介绍了油用牡丹栽培技术，包括整地、适时栽植、中耕划锄、肥水管理、整形修剪、病虫害防治、种子采收加工等方面内容，以期为洋县油用牡丹生产提供参考。

关键词    油用牡丹;整地;肥水管理;整形修剪;陕西洋县

中图分类号    S565.9        文獻标识码    B        文章编号   1007-5739（2018）23-0161-01

油用牡丹是我国特有的木本油料树种，与油橄榄、油棕、油茶并称为世界四大木本油料树种。油用牡丹耐瘠薄，可在荒山荒地上大量种植，不与粮、棉等农作物争夺耕地，经济价值高[1-2]。此外，油用牡丹花瓣、花粉等也有重要的开发价值，如可提炼精油、生产天然的保健品，经济效益显著。陕西省洋县是油用牡丹的适生地，开花期洋县万亩牡丹竞相斗艳，是人们赏花观景的绝佳去处;另外，对辐射带动汉中地区油用牡丹产业发展、健全产业链条、提供就业机会、促进农民增收与产业结构调整具有较大的社会效益。现将油用牡丹栽植技术总结如下。

1    整地

土壤深翻30～40 cm，施饼肥2 250～3 000 kg/hm2或腐熟厩肥15.0～22.5 t/hm2作为底肥。同时，施辛硫磷颗粒剂150～225 kg/hm2和多菌灵60～75 kg/hm2作为土壤杀虫、杀菌剂。

2    适时栽植

合理密植是增产的重要因素。栽植时，要求行距60 cm、株距50 cm，平均栽植密度为3.33万株/hm2。以9月中旬至10月中旬为最佳栽植时间，一般选择二至三年生凤丹实生苗，用福美双800倍液浸泡5～10 min，晾干后栽植。

栽植时，用宽度为20 cm的铁锨插入地面，挖一个宽为5～10 cm、深度为25～30 cm的沟，在沟两端各放入1株牡丹苗，使根颈部低于地面2～3 cm，然后踩实，使根、土密接。值得注意的是，踩实前务必要保持根部舒展。栽植后按行封成高10～20 cm的土埂，以利保温保湿。

3    中耕划锄

油用牡丹生长期内，需要中耕除草[3]。开花前需深锄，深度3～5 cm，开花后要浅锄，深度1～3 cm。

4    肥水管理

栽植后第1年，一般不追肥。第2年开始，年追肥2次，第1次在春分前后，施复合肥600～750 kg/hm2;第2次在入冬前，施饼肥2 250～3 000 kg/hm2、复合肥600～750 kg/hm2。牡丹为肉质根，不耐水湿，应保证排水良好、避免积水，注意适量浇水[4]。

5    整形修剪

定植后1～3年的修剪措施主要是秋季的“平茬”，即每年10月前后，剪除顶芽体或从近地面3～5 cm处的腋芽上1 cm处平剪，尽量增加单株萌芽数、枝条数。枝条培植的过程：以二年生播种苗定植为例，定植1年的油用牡丹苗，每株留2个枝条;定植2年的，留3～4个枝条;定植3年，以留5～8个枝条为宜，保证每株开花结果20个左右。定植3年后油用牡丹进入旺盛生长期，每年 2月上中旬，牡丹萌动后、芽体长至3～5 cm时，用剪刀从根茎处抹除细弱多余新芽;10月前后，清除园内落叶，剪除弱枝、病枝和多余的壮枝[5]。

6    主要病虫害防治

牡丹灰霉病主要危害牡丹的茎、叶和花芽。症状表现为叶尖或叶缘产生褐色不规则轮纹病斑，茎和花上病斑均为褐色，往往软腐、产生灰色霉状物;或者在叶缘产生轮纹波皱状褐色斑点，叶柄和花柄软化，后外皮腐烂。在防治上，应加强田间管理，保证通风透光，雨后及时排水，随时清除病叶、病枝，并集中烧毁;病期可喷洒1∶1∶100波尔多液或80%代森锰锌500倍液，1～15 d喷1次，连喷2～3次。

根腐病主要危害牡丹根部，使根部变黑、腐烂，重者整株死亡。在栽植时，应认真检查苗木，发现病根及时剪除烧毁;发病时可用绿亨1号0.1 g/株或用50%多福可湿性粉剂1.5 g/株防治，每年防治4次。

吹棉介壳虫是牡丹的主要害虫。雌虫长5 mm左右，椭圆形，橘红色，有白色蜡质分泌物，夏、秋季节白色虫体附着在枝干和叶背上，吸附牡丹树液。多发生于栽植过密的田间，当牡丹落叶后，可见枝干上有白色斑块状虫体分布全株;严重时不仅造成牡丹花朵开放量少且花小，而且还会造成牡丹叶片脱落甚至全株死亡。冬季是防治牡丹吹棉介壳虫的好时机，可用竹刀将枝干上所有的虫体刮去烧掉，并用3～5 °Bé石硫合剂或苏扑灭1 000倍液涂抹枝干，以毒杀越冬的雌虫和虫卵。

7    种子采收和加工

二年生丹凤苗栽植后第3年开始有花出现，并在秋季结实，8月初种子开始成熟，在荚果开裂前采收。采收后，需要播种的种子立即播种;榨油商品种子必须晾干，荚果会在采收后几天自然开裂，每天搅拌几次，使种子自然脱落，最后清除空壳，用清水浸泡，清除漂浮的种子，晾干后储藏。

8    参考文献

[1] 董利君.豫西地区油用牡丹栽培管理技术要点[J].绿色科技，2015（5）：95.

[2] 郭文英，刘鑫，刘金明，等.油用牡丹果树下种植管理技术[J].河北果树，2016（6）：42-43.

[3] 王德源.油用牡丹栽培管理技术要点[J].江西农业，2017（7）：14.

[4] 王健波，卢雪征，张小庆，等.北京市延庆区油用牡丹栽培技术[J].现代农业科技，2018（11）：156.

[5] 赵烨.大同地区油用牡丹栽植技术[J].防护林科技，2017（7）：125-126.