番茄裂果产生的原因及其防治措施

高庆新

（辽宁省阜蒙县蔬菜服务总站，辽宁 阜蒙 123199）

1 番茄裂果的症状表现

1.1 番茄顶裂果主要表现在脐部开裂，种子外露，尤其是临近成熟时果实脐部开裂，呈菊花状，形状尤其难看。

1.2 番茄纹裂果，指果实表面产生条纹状裂纹，根据开裂部位和原因的不同，又可分为放射状纹裂、同心圆状纹裂和条纹状纹裂，有时几种纹裂同时发生在一个果实上。①放射状纹裂，以果蒂为中心向果肩延伸，呈放射状开裂，一般情况下裂口较深。②同心圆状纹裂，以果蒂为中心，在附近果面上发生同心圆状断续的微细裂纹，重时呈环状开裂，多在果实将成熟时出现。③条纹状纹裂，在果实的底部、顶部和侧面发生纵向、横向或不规则开裂。④番茄横裂果，在果实的侧面有一条由果柄向果顶走向的弥合线条。轻者在线条上出现小裂口，重者形成大裂口，有时胎座种子外露。

2 番茄裂果形成的原因

2.1 一般大果型、圆形果木栓层厚的品种比中小型、高桩型木栓层薄的品种更易开裂。无限生长的种植品种，由于过早的掐尖，造成养分集中供应果实，也容易造成番茄裂果。

2.2 在果实发育后期或转色期遇高温、强光照射、干旱，特别是久旱后灌大水或遇大雨，果实的生长和果肉组织的膨大速度不同步时，由于膨压增大而出现了裂果。

2.3 土壤中缺钾、钙、硼等元素，或在不良土壤环境条件下造成植株对钙、硼的吸收障碍时，也容易产生裂果。比如说钙在植株体内转化很缓慢，一旦某种原因使钙的转化运转受到阻碍，若此时正赶上花芽分化期，就会发生特别敏感而引起钙不足，产生花柱开裂的花朵，导致了果实顶裂。

2.4 应用植物生长调节剂不当。使用蘸花药进行保花保果时浓度过大、水肥跟不上，从而引起生理失调而产生裂果。

2.5 果实老化和畸形花所致产生的裂果。畸形花主要是由于花芽形成过程中环境条件不好产生的。

3 番茄裂果的防治方法

3.1 选择抗裂品种，一般选择果皮厚、木栓层薄的品种。果实不宜去皮、无青肩和青肩过重的品种抗裂性较好。

3.2 育苗期要培育壮苗，特别是花芽分化期要保持充足的光照，温度不要过高或者过低，白天温度保持在24℃左右，夜间温度保持在15～17℃，一直维持到定植前半个月，夜温不能长期低于8℃。

3.3 番茄定植后，可定期向叶面喷施钙肥和硼肥，缺少这两种肥，容易使番茄老化而产生裂果。

3.4 防止强光直射在果皮上，特别是果肩处。在秋延晚和春提早栽培后期时，不要过早打掉底部叶，可起到为果实遮阴的作用。

3.5 管理好土壤水分，水分供应要均匀，使土壤见干见湿，掌握小水勤浇的原则，不要大水漫灌，雨后要及时排水，保持土壤相对湿度在80%左右，避免湿度变化太快。

3.6 番茄定植后，增施钾肥可使果皮增厚，减少裂果，但是钾肥施入不宜过多，否则影响对钙的吸收。

3.7 正确使用植物生长调节剂，在使用激素喷花时，浓度不易过大，要针对品种、温度合理确定使用浓度，避免出现裂果。

3.8 整枝打杈要适度，保持植株有茂盛的叶片，加强植株体内多余水分的蒸腾，避免养分集中供应果实造成裂果。

3.9 用85%的比久2000～4000倍液喷施生产中的果实，或用1000倍液的氯化钙溶液涂抹生长中的果实，也可起到防止裂果的效果。