姜学
(河北省围场县农牧局畜牧工作站,承德 068450)
牛和羊作为传统畜禽业的养殖重点,增长速度迅猛,传播范围广,易发病。一旦发病,危险指数不可预估,不仅会影响人类的生命安全以及畜禽类的发育,对于个体养殖的经济危害也是不可逆转的。因此,在推动畜禽养殖业的健康发展的同时,要制定科学有效的牛羊口蹄疫疾病的防控措施,在最大程度上降低个体养殖户的经济损失,完善牛羊口蹄疫疾病的控制手段。
农场在进行牛羊养殖过程中,经常会遇到牛羊口蹄疫等多种疾病问题。农场中的牛羊一旦出现感染疾病,养殖户如果无法及时采取解决措施,就会出现大面积牛羊死亡或传染的现象。如果在规模较大的复合型养殖场中出现疫病问题,其他畜禽也会受到危害,给动物的健康造成影响。农场大量牲畜的死亡严重影响养殖户的利益,造成巨大的经济损失,同时会使环境受到污染。目前市场上牛肉和羊肉作为需求量最大的肉制品,一旦出现问题,不仅会严重影响正常的供给,还会对人们的生命健康造成威胁。目前,牛和羊的口蹄疫疾病最为常见,我国动物防疫部门对此非常重视,专业人才针对牛羊口蹄疫疾病制定出相应的解决方案,并提出具体的解决措施。
病毒的传播途径有很多,如空气、灰尘、唾液、水疱、乳汁、粪便、尿液、精液等排泄物或分泌物,还可以通过饲料或者未经消毒的衣物传播[1]。若感染发病几率为100%,成年牛羊口蹄疫的死亡率为5%~20%,幼年牛羊口蹄疫患者的死亡率为59%~80%。
2.1.1 跨地区传染
人们经济水平不断提高,畜禽产品在各地区得到发展和壮大。在运输途中,牛羊口蹄疫疾病被扩大,疾病一旦产生,就会牵连所有产业链,使整个市场受到影响。近年,我国牛羊口蹄疫疾病频发,大部分牛羊跨地区销售、长距离销售。
2.1.2 有毒菌体传播
我国的畜禽场规模有限,缺乏健全的基础设施,防疫病能力较弱。牛羊出现毒菌体感染时养殖户没有及时发现并采取相应的治疗措施,造成恶化、感染、传播等一系列问题[2]。
2.1.3 交叉感染
各政府虽然加大力度对生态环境采取相应的管理措施,但野生动物以及流浪动物问题还是未能得到有效的控制,导致家畜与流浪动物接触,产生感染病菌。大部分养殖户将农场建立在郊区或城镇周边地区,致使农场内的畜禽与周边地区的散养动物接触,通过粪便在空气中传播,导致牛羊口蹄疫疾病出现交叉感染、疾病传播。
牛羊口蹄疫疾病的临床症状主要出现在牙龈、舌头附近的口腔粘膜、蹄部皮肤、乳房、乳头以及鼻子附近,形成水疱或溃疡。在水疱期间,病禽的体表温度可达40~41℃,在此期间,动物精神不振、食欲不良。口腔附近出现水疱或糜烂,若为单纯的口腔发病,在1~2周即可痊愈;若扩散至乳房或蹄部附近需要2~3周痊愈。动物的蹄部发病,会影响走路;若呈现良性经过,死亡率在1%~2%,幼年动物在发病期间常为恶性口蹄疫疾病,引起心肌炎或者血性胃肠炎,甚至导致死亡,死亡率可达20%~50%。疾病潜伏期为1~7 d。
牛羊口蹄疫疾病的发病原因有很多,没有特定的疫苗能够完全使疾病得到控制。养殖户在进行接种过程中要严格用药,控制疾病发生的几率。养殖户在卫生管理方面要加强管理手段,牛羊口蹄疫疾病的发生与其生活的环境息息相关,养殖户在日常卫生管理过程中,要按时对动物生活的环境进行消毒,及时清理粪便。在养殖过程中,做好动物身体定期检查工作,若发现动物出现相应的并发症状,要将其及时隔离,将畜舍整体进行消毒,控制疾病的扩散。养殖户自身要做好卫生管理工作,进舍前要做好消毒工作,避免非工作人员随意进出,控制人为传染的可能。一旦出现感染群体,及时注射免疫,控制病情恶化并扩散[3]。
养殖人员一旦发现牛羊疫情,要及时向上汇报,立刻进行隔离、消毒,进行及时的治疗,对全部牛羊进行全面的检查并消毒,选用0.2%的过氧乙酸,2次/d,并采用2%火碱水或者84消毒液进行舍外或周边环境消毒。对于由于疾病导致死亡的动物进行彻底消毒,并将尸体深埋,严格处理。在病畜隔离或治疗期间,养殖人员对其要采取护理,环境进行消毒,精心饲养,尽可能提供柔软、易消化的饲料。对于进食困难的牛羊要提供粥等易消化的食物,采取人工饲养。在治疗期间,养殖人员要对口腔糜烂的牛羊擦拭碘甘油,蹄部位要用来苏药水进行擦拭,最后用绷带进行包扎,防止感染。还可以用青霉素药膏、龙胆紫药水涂抹蹄部,用肥皂水将乳房部位进行洗涤[4]。在整体病情得到控制且2周内未产生新的病患后,需在农场进行彻底消毒。
基层兽医在进行诊断过程中要遵循专业规范规定,不断加强学习,提高自身的专业能力,对发生疾病的动物进行准确的判断,并对其安排合理用药以及治疗,使病情得到有效的控制。兽医要做好本职工作,充分认识病原体,掌握病情传播的途径以及控制措施,对于感染严重的动物采取与之适应的方式进行用药。严格遵守用药的规章制度,相关人员在监督用药时,除把控违规药品外,还要采取相应的制度进行惩戒。兽医要积极更新用药方式,在诊断时要合理选择用药方法,采用科学合理的用药方式与剂量,保障动物用药的安全。充分掌握动物的身体状况以及生理状态,作为兽医,要充分掌握动物的病情,及时进行分析,采取与之适合的诊断方法以及用药方式,保证病患动物用药的合理性。
我国大部分养殖场建立在农村,设备不够健全,致使养殖场口蹄疫病情发生时未能得到有效的控制及治疗。因此,养殖场的管理人员要加强对基础设施的建设,强化养殖场的管理制度,及时有效地防控疾病的产生,针对野生、流浪的动物进行规范化管理。养殖场要与政府及时进行沟通,各部门加强合作力度,做好病情防控工作。对于病死的动物进行深入研究,并研发相应的治理办法,利用沼气池规范处理粪便,降低粪便产生的污染,以此提高养殖场的收益,实现绿色生态、可持续发展的目标。
对于牛羊口蹄疫疾病,各相关部分以及养殖场要做好防控工作。在病情发生期间,要在最短时间内有效控制,避免大规模的传染和扩散,保证工作人员工作期间的健康安全,降低病情的恶化。保证养殖场的经济可持续发展,各工作人员要做好各项预防工作,严格遵守政府下发的相关政策,促进经济发展。