我国小家电发展的现状与发展趋势研究

孙 芳　孔美阳

中国家用电器研究院　北京　100037

伴随着经济的发展，居民的生活水平正在不断改善，生活质量也在逐渐提升，这就对居民的消费观念产生了一定的影响。居民对于小家电的需求在不断增加，尤其是消费群体中80、90后所占比例不断递增，高品质生活变得越发重要；同时电子商务的发展也为小家电提供了新的发展模式。在这样的背景下，小家电行业发展迅猛。以美国、欧盟以及日本等发达国家小家电的市场普及率作为参考，目前国内小家电市场虽然增长速度较快，但在整个家电市场中占比仅为13%，仍有很大市场发展空间。

1　我国小家电产品的现状与发展趋势

1.1　我国小家电产品的发展现状

目前，发达国家小家电的品种约有1000余种，以家庭为单位，平均每户拥有20到30件小家电。由于科学技术的进步，我国小家电产业的发展速度也在不断加快。小家电作为消费型产品，具有操作便捷、外观时尚等特点，这使得越来越多的消费者对于小家电的需求不断增加。与发达国家相比，我国每户拥有小家电的数量较少，只有4件左右，这就反映出我国的小家电产业具有良好的发展潜力。因此可以想象，未来小家电行业将迎来进一步的发展。

1.2　我国小家电产品的发展趋势

互联网及其相关行业的快速升级发展和智能手机作为工具的普及应用，逐渐形成了以小家电为主体的家庭自动化（HA）的新型生活消费模式。基于此，小家电行业在发展的过程中顺应了现代工业和经济发展潮流且符合当下以80、90后为消费主体的心理和爱好，发展趋势具体表现在以下几个方面：

（1）功能设计现代化

小家电在发展时更加重视功能设计，它的色彩、造型、结构均要适合现代人实用和欣赏的双重需求，如：色彩方面需要满足审美需求、整体造型要艺术化、使用功能要多样等。

以生活类小家电中的咖啡机为例：在传统磨粉、压粉、装粉、冲泡、清除残渣等酿制咖啡全过程自动控制的基础上进行了创新，出现了可以制作不同类型咖啡的咖啡机，如3D泡沫咖啡机等。随着新功能的开发，其在造型上也独具匠心。下面对具体的咖啡机进行分析，在使用咖啡机时需要将原料放到胶囊中，并进行保鲜处理，在需要饮用咖啡时将胶囊放到机器中，就可以制造出美味的咖啡。此咖啡机在整体设计上，小巧精炼，空间占用率小，通过MAXI CAPPUCCINP技术装置包装咖啡，能有效的保持咖啡的新鲜味道。

（2）技术设计智能化

当前，小家电在智能化转变的发展过程中不断创新应用。其主要表现为：1）在小家电制造中引入各种尖端技术和新科技；2）功能趋向组合化和多功能化；3）应用性趋向舒适化和保健化；4）材料原件的环保新型化。

扫地机器人是生活中常用的一种小家电产品，这种产品能够完成对地面的清洁工作。在工作的过程中机器人可以结合具体的环境，包括家庭的布局、家具的分布等情况进行合理的清洁，具有一定的智能性，因此在生活中的应用也越来越广泛。扫地机器人在清洁时需要使用一些感应器，用于对光的感知；扫地机器人的内部构造比较复杂，包括吸尘口、感应器、滚轮等零部件，这些零部件之间具有紧密的联系，保证机器人的正常运行；扫地机器人在电机的带动下会产生气流，从而对灰尘形成一定的吸附力，完成清洁工作。

（3）产品生产工业化

小家电产品在生产的过程中逐渐向工业化方向改进，产品的技术含量在不断提升。小家电产品在生产制造时应用了很多先进的技术。在调查中了解到，62%的企业应用了自动检测技术以及辅助设计技术，还有50%的企业在生产的过程中应用了质量控制技术和程序控制设备。

不仅如此，在接受调查的厂家中，通信技术、焊接技术、材料处理技术、检测技术也被应用在小家电产品制造中，不同的企业技术应用情况不同，这些技术的应用比例在20%左右。应用集成技术的企业所占的比例为10%；还有8%的企业在产品设计中应用了人工智能技术。另外在计算机辅助制造(CAM)、计算机辅助检测(CAT)和柔性生产单元(FMC)、喷涂机器人、材料处理机器人和数据收集跟踪系统等方面都有较大进展。

2　我国小家电行业发展现状

2.1　结构调整促进产业升级

目前，电子商务正在深刻改变着中国的商业格局。电子商务在我国正处于快速发展的阶段，属于新兴产业，具有良好的发展空间，这样就为家电行业提供了一个快速发展的机会。

小家电行业与其他行业不同，小家电行业在发展时周期相对来说比较短，因此很多企业纷纷加入到行业中。不仅如此，原有的家电企业也纷纷进行了转型，其中包括很多知名的厂家，比如说海尔集团、格力集团等，均纷纷进入小家电市场，这样就对整个市场形势产生了影响。在企业数量不断增加的情况下，企业需要不断提升自身的服务质量，满足客户的需求；同时需要进行产品的研发，完善产品的功能，这样才能更好地增强消费者的体验，在激烈的市场竞争中占据主动地位。

2.2　技术创新助力产品抢占市场

伴随着社会的进步，消费者对于小家电的需求正在不断提升，因此企业为了能够更好的占领市场，就需要不断进行技术创新，提升自身竞争力。近年来，一系列高度智能化和人性化功能的产品对小家电市场的占有份额不断加大且更新换代周期也迅速缩短。这不但说明业内对产品的技术革新投入了较大的精力，同时也充分反映了当前消费者对小家电市场认知理念的变化程度。比如：使用电饭煲把饭做好、做香、做得更有营养成为了现如今消费者的真实需求，因此最具有代表性的IH电饭煲在市场中较为火爆，如今IH电饭煲占电饭煲市场的比重达到50%以上。在互联网思潮下，智能作为家电转型升级的另一个重要方向，为消费者带来全新的使用体验，电饭煲厂家紧跟时代发展潮流，纷纷连接上了智能Wi-Fi。目前Wi-Fi智能电饭煲多与电商平台合作，已实现手机APP便捷控制，同时也助力电商发展。

2.3　我国小家电品牌竞争中存在的问题

小家电产业在成长的过程中取得了一定的成绩，但是也存在一些制约因素，影响到自身的持续健康发展。例如品牌附加价值低；品牌维护力度小；品牌管理理念单一等问题尤为突出。虽然，有很多的企业对品牌维护的重视程度较之前已经增强，产品的技术含量和质量也大大提升，但随着“互联网+”时代的到来，市场面临产业升级的“洗牌”才刚刚开始不久，如何合理调整传统品牌营销模式，同时把握“互联网+”是各小家电企业提升品牌竞争力所急需思考的问题。

2.4　小家电扎堆智能，是否合理？

小家电的智能化创新是未来发展的必然趋势，但一味的扎堆所谓的智能，给消费者带来的使用体验还需要辩证的来看待。

（1）产品质量与优秀的使用体验仍将是获得小家电市场青睐之根本，未来的小家电行业想赢得市场，必然要靠好产品，而非靠智能，产品本身没做好，只是想靠智能化概念来提高溢价必然是不可取的。

（2）从市场销售角度来看，将小家电推向智能化无疑会获得一大批年轻消费者的青睐，确实是一个值得称赞的举措，然而此举却非长久之计。智能化虽然是未来小家电产业发力的重点，但也绝不是小家电行业升级发展的必需。小家电行业要想继续蓬勃发展，还得在解决产品同质化严重、产品实用问题、维修服务满意度和产品质量这些方面多下功夫。

综上所述，随着21世纪经济全球化的进一步发展，小家电产品及其相关产业在世界范围内的竞争也将更加激烈。技术的提高是必然的，而设计作为重要的提高产品价值和附加价值的手段也绝对不能忽视。