巴林右旗谷子发展现状及规划

张 岚

(巴林右旗畜牧业现代化办公室,内蒙古 大板 024005）

1 发展现状

1.1 基本情况

巴林右旗谷子种植历史悠久，种植面积较大，全旗九个苏木镇都有种植，主要在幸福之路苏木、巴彦他拉苏木、查干诺尔镇、宝日勿苏镇和西拉沐沦苏木种植。2017年巴林右旗谷子种植10万亩，预计产量为1500万kg，产值4500万元。种植面积主要集中在西拉沐沦苏木面积28323亩、宝日勿苏镇20035亩、查干诺尔镇15400亩,三个苏木镇谷子种植占全旗谷子总面积的63.76%。

巴林右旗耕地面积180万亩，其中旱地面积为99.5万亩，占耕地面积的55.28%，谷子种子只需吸收本身重量26%的水分便可发芽（小麦需45%、玉米需48%），谷子生产每公斤干物质需水量是小麦的68%，是玉米的50%，全生育期基本不用浇水。加上十年九旱的气候条件，决定了谷子生产在种植业中的重要地位

1.2 种植品种、亩产量、产值及种植模式

巴林右旗谷子品种主要有大金苗、黄八杈、赤谷17、金丰谷等常规种，张杂5、张杂13、冀谷35、神谷5号等杂交种。亩播种0.5～1kg/亩，播种深度3cm左右。旱地每亩留苗2万～3.5万株，水浇地留苗3万～6万株。种植模式为常规栽培技术+割晒机+脱粒机或全膜穴播技术+割晒机+脱粒机。

水地谷子种植的经济效益，谷子平均亩产300kg，每千克3元，籽粒效益900元；秸秆每千克1元，亩产400kg，效益400元，亩总收入1300元。亩支出土地承包费200元，种子、化肥、农膜，人工等600元，亩总支出800元；亩纯收入500元。

旱地谷子种植的经济效益，谷子平均亩产170kg，每千克3元，籽粒效益510元；秸秆每千克1元，亩产220kg，效益220元，亩总收入730元。种子、化肥、人工等400元，亩纯收入330元。

2 存在的主要问题

巴林右旗谷子种植面积大，但不稳定，种植分散、品种多，尚存在广种薄收、粗放经营的状况，单产低。

2.1 人工间苗除草没有得到解决。谷子是一种靠较高密度获得高产的粮饲兼用型作物，是半干旱地区发挥地域优势，发展谷子产业，创造名优产品，增加农牧民收入，实现脱贫致富的途径之一。间苗是一项极其繁重的体力劳动，不但劳动强度大，而且费工、费时、严重制约谷子生产。

2.2 无销售龙头带动，产业化程度低、品牌意识不强缺乏深加工企业。在巴林右旗谷子市场中，产品主要以谷子的初级产品小米为主，缺乏深加工产品，通过调查目前我国谷子消费类型的比例为小米64.85%、小米锅巴23.37%、饲料谷子11.29%、小米醋0.41%、小米酒0.07%、小米挂面0.01%、没有自己的品牌和加工企业。

2.3 谷子作为小作物，价格波动受供求影响显著，影响农牧民的二年谷子种植。

3 下一步发展规划

3.1 稳定面积，广泛推广优质高产配套技术，努力提高单产。全旗谷子种植面积稳定在10万亩，产量达到300kg。推广膜下滴管精播免间苗技术、黑膜控草技术、微沟集雨技术、水肥一体化技术，选择优质高产杂交谷子品种等措施，确保谷子生产稳定播种面积，实现高产稳产。

3.2 扶持谷子加工企业，开展精深加工，丰富谷子产品品种，增加产值。以市场为导向，积极打造“巴林小米”品牌，开发小米面馒头、小米馒头、小米面条等深加工产品，大力培育种植大户、合作社、企业等新兴经营主体，培育品牌，给品牌赋予文化内涵。

3.3 建设绿色谷子生产基地，创绿色品牌，开拓谷子市场。为了实现轻简化生产，在绿色、无公害生产条件下，优先选择抗除草剂谷子品种。通过化学除草、化学间苗，配合谷子播种机、中耕机、联合收割机，可实现全程轻简化生产。在生产有机谷子方面，可选择全膜穴播技术，通过精量播种不间苗，覆膜之后，可抑制杂草产生，这样可不施用除草剂实现有机栽培。从而达到提高农民收入的目的。

3.4 培育电商平台，提高产业运行效率，打造巴林小米品牌。