阜新地区马铃薯丰产栽培技术

李艳杰

(辽宁省阜新蒙古族自治县王府镇农业技术推广站,辽宁 阜新 123135)

阜新地区马铃薯种植面积约为4000hm2，远不能满足当地市场需求。随着国家农业“调结构，稳增长”政策的执行，玉米等大田作物的面积将逐渐减少，马铃薯等作物的面积逐渐增加。而阜新地区土壤为砂质土壤，光热资源丰富，年平均降水量为400mm左右，比较适合马铃薯的栽培。为了实现马铃薯的丰产稳产，通过对近几年马铃薯生产丰产经验和减产教训的总结，提出了丰产栽培技术，为马铃薯作物的生产提供一定的技术依据。

1 品种选择

阜新地区种植马铃薯通常采用地膜覆盖种植方式，主要是为了及早上市，提高经济收入。有些农户还会在地膜覆盖的基础上架设小拱棚，并在上面铺设一层草帘子。因此，在实际生产中，应根据覆膜形式和该地区的市场需求来选择适宜的品种。

如果单层铺设地膜方式，应选择高产、品质较好、储藏时间长的早熟或中熟品种。如果选用地膜架设拱棚种植方式，则应选择耐低温的早熟品种，上市较早，价格高。可选择的品种有早大白和克新4号等；如果为了食品加工和出口需要，则可选择东农303、鲁引一号、尤金等。

2 种薯处理

种薯的处理是马铃薯丰产的一个关键技术环节，必须做好种薯的播前催芽工作。据调查，催芽比催芽的处理可增产10%以上，催大芽的技术要求是播种选用的种薯或切块上的芽需长到2～3cm。在播种前30～40d，将种薯放在10～18℃的阳光下催芽。待芽刚刚萌动或者幼芽已经冒出时，可以将其平摊在光亮的室内堆放，堆放不宜太厚，否则下面的芽会太长导致播种不利。待芽变成紫色或深紫色时，对种薯进行切块，而后放在18℃左右的温室内催芽，可盖上草帘子。当芽长到1.5cm时，揭开覆盖物，让芽受光绿化，形成粗壮芽，准备播种。

3 移栽与覆膜

首先应该对拟播种的地块进行整地，整地后做畦。畦宽依据地膜宽度而定，一般在90cm左右，畦高15cm左右。做畦的过程中，可以施用农家肥，用量450kg/hm2。

做畦完成后，应适时移栽。时间可选在土壤表层10cm深处地温达到7～8℃时移栽。地膜的移栽温度可提高3～5℃，一般可提早10d左右移栽。移栽时，根据薯块上芽的大小进行分类移栽，这样出苗整齐，便于管理。每畦种植两行，行距60cm，株距25cm左右，沟深5cm，挖沟时，施入口肥，并覆盖一层薄土。

4 施肥

马铃薯的生育期包括发芽期、幼苗期、发棵期、结薯期和休眠期。在整个生育期中，钾吸收最多，氮次之，磷最少，其吸肥主要来自于基肥，占到总肥量的80%。因此，我们选择化肥产品时，应选择含钾高的产品，适当的时候降低磷的含量，推荐的氮、磷、钾比例为1.0:0.5:2.3。具体施肥方式为：有机肥配施化肥，一次性施足基肥。有机肥用量5000kg/亩，化肥50kg/亩。同时，要注意的是，马铃薯对微量元素硼的需求较大，因此，在发棵期、结薯期可以适当的喷施一些微量元素叶面肥。

5 田间管理

马铃薯的田间管理主要包括灌水和病虫害防治。灌水方面，发棵期应控水蹲苗，结薯期应灌溉三次水，分别在初花、盛花、终花三个阶段，在开花期结束后，也应当适当控水；病虫害防治方面，应注意对晚疫病、青枯病、环腐病、疮痂病和病毒病的防治，确保马铃薯丰产丰收。

2017年，我们采用该套技术体系在阜蒙县进行了丰产技术试验。与常规种植方式相比，该技术体系每亩可增产375kg，增产达30%以上，大薯率增加9.5%，直接经济效益增加262.5元，效益显著。因此，该丰产栽培技术体系值得大面积推广应用。