述 评

农业农村部：上半年畜禽兽药残留监控检测合格率100%

据农业农村部网站消息，农业农村部办公厅近日发布了关于2018年上半年畜禽及蜂产品兽药残留监控检测结果的通报。通报称，在检测的3265批畜禽产品样品中，合格3265批，合格率100%。

通报称，2018年上半年共检测畜禽及蜂产品兽药残留样品3435批，包括猪肝、猪肉、牛奶、牛肉、羊肉、鸡肝、鸡肉、鸡蛋、蜂产品，共9种。检测药物残留共15类75种，其中猪肝1类2种、猪肉9类43种、牛奶8类34种、牛肉4类10种、羊肉2类17种、鸡肝2类20种、鸡肉8类35种、鸡蛋4类13种，蜂产品6类43种。畜禽产品采集样品来源覆盖除西藏以外的30个省、自治区、直辖市；蜂产品采集样品来源为四川、湖北和浙江等3个省份。

通报指出，检测的3265批畜禽产品样品中，合格3265批，合格率100%。按检测的药物及有害化学物质类别统计，对568批样品开展氟喹诺酮类、163批样品开展尼卡巴嗪残留标示物、115批样品开展β-内酰胺类、8批样品开展阿苯达唑、158批样品开展阿维菌素类、52批样品开展地克珠利、58批样品开展地塞米松、218批样品开展氟苯尼考及代谢物、479批样品开展磺胺类、60批样品开展甲砜霉素、142批样品开展金刚烷胺、94批样品开展卡巴氧和喹乙醇、269批样品开展克伦特罗、18批样品开展林可胺类和大环内酯类、62批样品开展氯霉素、183批样品开展四环素类、70批样品开展四环素类+磺胺类+氟喹诺酮类、80批样品开展泰乐菌素、169批样品开展替米考星、69批样品开展同化激素、163批样品开展头孢噻呋、61批样品开展硝基呋喃、149批样品开展硝基咪唑类代谢物残留检测，均未检出或未超标。

按样品类别统计，检测鸡蛋样品341批、鸡肉样品1010批、猪肉样品842批、鸡肝样品110批、牛奶样品430批、牛肉样品339批、羊肉样品99批、猪肝样品94批，均未超标。

通报称，检测蜂产品样品170批，合格167批，合格率98.24%。其中，对25批样品开展四环素类残留检测，超标2批，对30批样品开展硝基咪唑类残留监测，超标1批；对35批样品开展氯霉素、35批样品开展氟喹诺酮类、30批样品开展磺胺类、15批样品开展硝基呋喃类残留检测，均未检出或未超标。

通报要求，各地要高度重视兽药残留监控工作，认真组织制定实施2018年畜禽及蜂产品兽药残留监控计划，严格执行抽样、检测规定，及时、准确、如实上报检测结果，如发现阳性超标样品，及时做好阳性样品的跟踪检测和追溯工作。要切实加强养殖环节兽药使用监管和指导。积极参加兽药残留检测方法制修订工作，对存在问题的检测方法及时提出修订意见。（来源：中国农业新闻网）

农业农村部通报4家重点监控企业、56个不合格产品

9月3日，农业农村部公布《关于2018年第二期兽药质量监督抽查情况的通报》（以下简称“通报”）。

通报指出，本期共完成兽用化学药品、中兽药监督抽检2069批，合格2013批，不合格56批，合格率97.2%，与2017年第四季度（97.2%）持平，比2017年同期（97.5%）下降0.3个百分点。

从抽检环节看，生产环节抽检375批，合格354批，合格率94.4%，比2017年第四季度（98.4%）下降4个百分点；经营环节抽检1577批，合格1546批，合格率97.9%，比2017年第四季度（96.6%）提高1.3个百分点；使用环节抽检117批，合格113批，合格率96.6%，比2017年第四季度（97.6%）下降1.0个百分点。

其中，农业农村部根据重点监控企业划分原则，判定以下4家企业为重点监控企业。

（一）浙江道格凯特实业有限公司（当期兽药质量通报产品含量低于50%（含50%）或高于150%（含150%）的）；

（二）上海全宇生物科技（驻马店）动物药业有限公司（当期兽药质量通报产品含量低于50%（含50%）或高于150%（含150%）的）；

（三）武汉诺见生物技术有限公司（当期兽药质量通报产品含量低于50%（含50%）或高于150%（含150%）的）；

（四）重庆嘉瑞动物生化药业有限公司（当期兽药质量通报产品含量低于50%（含50%）或高于150%（含150%）的）。（来源：农业农村部）