安继伟
(河北省唐山市乐亭县畜牧兽医局,河北唐山063000)
按照通常的理解,养殖业滥用药、乱用药由来已久,其危害已被普遍认知,大家都明白靠药物来维持畜禽健康是不可取的;而随着养殖硬件的改善和饲养管理水平的提升,从总体上看,养殖用药越少越好,养猪场的药费自然是越低越好。因为这表明:一来生产成本降低了,二来减少了毒副作用和药残以及病原耐药性,三来猪群健康水平高,生产性能发挥充分。但若仔细考量,有时候并非全都如此;这是因为在现有管理水平和养殖硬件条件不够完善的情况下,人为的刻意的心存侥幸的控制猪场用药,往往得不偿失。笔者这样说,并不是提倡养猪要多用药,而是要说明,在养猪实践中,有的猪场经营者对猪群整体抗病力和个体健康差异不以为然,以为只要不出现大群发病就不必投药;这跟动不动就大群投药、经常投药、超剂量用药是两个极端;都有认识上的误区。如果只是一味的想降低成本,但所关注的只是显性成本比如用药的直接成本,而不了解成本有显性与隐性之分就会被显性成本所迷惑。比如,用药省了100块钱,可仔猪哺乳期发病死了一头仔猪,那是多少损失?这就不易直接对比。按最简单的家庭养猪算法,以母猪怀孕期采食4个月合计1600元的饲料费用,平均窝产8头健康仔猪计,初生仔猪成本为200元/头。再加上哺乳期母猪采食600元的饲料费用,平均一头仔猪的哺乳期成本单就饲料计算就得是275元,这还没算其他费用。少用了药费多死了猪和多用了药费少死了猪,哪个划算?多花的药费由仔猪成绩抵消有余。而少花药费则得不偿失。
事实上,只图节省药费的经营者也不是卡住猪场用药,而是心存侥幸的用便宜药。笔者曾了解到一家猪场,先后用三种抗细菌感染的药物来防治仔猪的链球菌病,结果总是不理想。后来在笔者建议下,针对同批次7~33日龄仔猪分三组做对比试验;试验仔猪的饲养条件、管理水平、初生重、初生群体健康状况基本相似,自初生至断奶的时间大体一致(有先后3~4天差距)。仔猪自出生起到下床转群,作相同防疫保健,即3天伪狂犬、补铁,4~5天支原体,7天去势时的抗生素注射,14天的蓝耳,20天的链球菌疫苗,25天的猪瘟(包括母猪),转群当天的抗生素注射。区别在于有一组于7日龄仔公猪去势(连同仔母猪)时和30日龄断奶转群时各注射抗感染药物甲注射液;而其他两组则是分别注射抗感染药物乙和丙注射液。
从预防治疗的成本看,用抗感染药物甲,每猪注射2次共计2m l,合计为1.25元/头。用抗感染药物乙,每猪注射2次共计10ml,合计为0.2元/头。用抗感染药物丙,每猪注射2次共计4m l,合计为0.6元/头。经临床效果观察,三种用药对比,用药物甲虽然成本要高些,但预防疗效更加显著,而用药物乙,成本虽最低,但效果最差。用药物丙则居于两者之间。例如,据自哺乳期至转入保育猪舍后一周普查统计,用药物甲的试验组死亡仔猪1头,形成僵猪0头,罹患关节炎肿腿1头,脑炎0头,腹泻7头;尤其是20日龄后链球菌感染头数要明显的少于其他两组。而用药物乙的试验组仔猪死亡3头,形成僵猪1头,罹患关节炎肿腿2头,脑炎2头,腹泻26头;用药物丙的试验组仔猪死亡1头,形成僵猪0头,罹患关节炎肿腿2头,脑炎1头,腹泻11头。由此可见,在现实养殖环境不甚理想的条件下,用便宜药,不如用贵一点的药来预防保健,因为生产成绩差距大。
笔者以为,仔猪哺乳期要进行密集的免疫和保健用药,为的就是要防住疾病,为了防住疾病,我们不能只图药价低廉,要用真货色。
猪链球菌病属于常见病多发病,而在仔猪哺乳期,猪舍通风不良,饲养密度大、阉割和注射消毒不严是发病的主因,特别是3~6周龄的断奶仔猪更是容易发病。所以,就目前我国许多地方的养殖实况看,用药的科学合理、对症及时、货真价实是必不可少的。同时,仔猪的断脐、去势、剪牙、断尾、打耳号等要严格消毒,当发生外伤时要及时防止伤口感染进而引发链球菌病。
话说到此,有朋友会认为笔者如此郑重其事的推荐防病保健用药,是不是与当前提倡的绿色、无公害养殖的大原则相违背?不能这样说,我们得认清,当前养殖大背景还做不到只靠免疫和环境营造就能预防疾病。有什么办法呢?养殖完全不用药自然最好,可最好的时候还没来到不是?所以还是得面对现实。