高寒牧区家畜粪便无害化处理措施探究

(果洛州动物疫病预防控制中心，青海 果洛 814000)

0 引言

随着近年来高寒牧区畜禽养殖产业的集约化程度日益提高，家畜粪便大批量排放已经对周围的生态环境质量造成了严重的影响，且呈现出愈演愈烈的趋势，引发了社会各界的广泛关注，尤其是最近几年党中央、国务院对于环保越来越重视，高寒牧区家畜粪便无害化处理就显得尤为重要。本文就高寒牧区家畜粪便无害化处理措施进行探究。

1 高寒牧区畜禽粪污的特征

1.1 污染物形成的负荷强度较高

基于统计数据来看，饲养1头猪所出现的年度性环境污染负荷相当于10.50～13.50人口当量，饲养1头牛所出现的年度性环境污染负荷相当于31.00～35.00人口当量，由此可见，高寒牧区畜禽粪污会出现较为严重的环境污染负荷强度。

1.2 污染物的组成成分结构复杂

高寒牧区畜禽粪污的基础来源通常都会涉及到过期废弃饲料、畜禽粪便、废弃性垫料、动物尸体等。从组成结构来看，主要包括以下一些表现类型：第一，气体化学物质(恶臭难闻、有毒有害，其主要代表是甲烷等)，第二，化学物质类型(富营养化，其主要代表是磷元素、氮元素)，第三，重金属元素物质(其主要代表是镍元素、汞元素、铜元素等)，第四，有害残留物质(其主要代表是化学氧化剂、激素药物、抗生素药物、等)。与此同时，高寒牧区畜禽粪污的物质组成要素还会涉及到寄生虫虫卵、病原微生物等，呈现出复杂的组成成分结构，若不及时进行处理，那么势必容易爆发各种人畜流行疾病。

1.3 环境污染效应的危害程度日益加剧

随着科学技术的迅猛发展，高寒牧区畜禽养殖产业的规模化发展程度日益提高，无论是经营实践模式，还是经营性发展模式均出现了较大的发展，环境污染效应的危害程度日益加剧，而且还有部分养殖场在投喂饲料中滥用违禁药物(包括重金属、激素、抗生素等)，严重破坏了土地资源空间生态环境，还出现了农田耕地土壤破坏、大气环境污染破坏等问题，甚至对广大人民群众的生产生活环境造成了严重的影响。

1.4 畜禽粪便污染事件处置难度日益加大

在高寒牧区畜禽养殖产业的集约化的不断推动之下，无论是畜禽粪污污染物质的排放数量，还是畜禽粪污污染物质的排放规模都出现了较为迅猛的提高与扩展，这样一来，导致高寒牧区家畜粪便无害化处理的实践难度与技术难度都得到了大幅度的提高。

2 家畜粪便无害化处理的常见操作方法

2.1 自然干燥法

自然干燥法是目前高寒牧区家畜粪便无害化处理的一种较为常见、操作较为简单的技术方法。主要是在干净塑料布或者干燥水泥地面上平摊处理那些新鲜的畜禽粪便，利用自然环境条件来对其进行干燥。虽然自然干燥法在成本支出、操作过程方面都具有较强的优势，但是处理规模较小，且还会受到技术环境性因素与季节性因素的较大影响，技术应用局限性特别强。

2.2 高温快速干燥处理技术

高温快速干燥处理技术是近年来新引入到高寒牧区进行家畜粪便无害化处理的一种技术，主要是利用干燥机设备(适宜运用、性能良好)来进行操作。回转式滚筒干燥机是目前我国高寒牧区最为常用的干燥机设备类型，在高温环境(500.00℃～550.00℃)下能够在30～50 s的时间快速降低畜禽粪便物质中的含水量，将其含水量控制在8%～10%。高温快速干燥处理技术能够有效弥补自然干燥法的不足，既能够实现大规模处理，又基本不会受到技术环境性因素与季节性因素的影响与干预，而且还能够兼顾实现“灭菌”与“除臭”。