动物检疫工作常见问题及解决对策

梁鹏飞

（河北省东光县农业局，沧州 061600）

0 引言

随着我国社会的不断发展，人们的生活水平得到了极大的提高，民众对生活质量的追求也逐渐提高，对食品安全也越来越重视。所以必须做好防疫检疫的工作，加强动物检疫工作的解决处理过程，改善动物食品安全的准确建立，才能保证食品健康和安全，保证人类的健康。

1 常见问题

1.1 管理范围广

我国的动物养殖区域分布极其广泛，而养殖户又是以家庭式和承包制为主。这就比较分散，且工作量较大，在工作过程中极容易出现疏漏，造成检疫的不及时，容易造成疾病的传播。

1.2 检疫人员专业素养不高

有部分检疫工作人员的能力严重不足，检疫人员专业技能严重缺乏。个人素质低，责任心不强，对工作的态度不认真，就会导致检测结果有误，影响工作的准确性和高效性[1]。

1.3 规章制度缺乏

目前，我国还未出台相应的关于动物检疫方面的专项法律法规，从而使许多不具备相关从业要求的人员从事该项工作，这也导致了动物检疫过程中发生的一系列问题与错误。国家对于这些违法的行为打击力度不够，各种各样的违法情况都没有明确的处罚规定，针对相关工作人员的也仅仅是责令其停业，没收违法所获得的利润等。这种处罚完全不能有效地解决问题，反而在一定程度上助长了违法者的气焰，甚至有的人不重视这种处罚，对于此类打击违法行为，明显缺乏有效力度，想要解决这个情况，就需要更严厉的相关处罚规则。 除了法律法规之外，检疫单位本身也存在着诸多的问题，如检疫程度不严格，执法手段落后，检疫的设备陈旧，检疫收费不规范等。有的甚至只要交纳足够的检疫费用，相关部门就可以判定为检疫合格，这就导致很多违法单位没有得到法律的惩处，这也可以看出检疫单位本身也有问题，检疫单位应该受到法律和群众的监督，使检疫的过程及处理结果公正化，透明化，必须要给人民群众一个满意的答复，也要还合法的商家一个清白。

1.4 相关部门不够重视

部分相关职能单位对其重视程度不够，尽管动物检疫工作的主要单位是政府相关的职能部门，但动物检疫的工作涉及面非常广泛，不仅仅需要生产户与检疫单位的配合，还需要诸多部门的努力合作，但是各部门之间缺乏高效率的沟通交流，导致各部门工作人员缺乏动力，协调工作做得不到位。所以当出现检疫问题时，各部门间不但不能及时处理，反而还相互推卸责任，致使检疫工作无法顺利进行。这也导致了客观存在的问题，因此难以采取相应的措施来解决，妥善处理这一问题[2]。

1.5 缺乏先进的检疫设备

动物检疫工作在我国已有较长的历史，虽然我国已加强对动物检疫的重视程度，然而还是有许多地区对动物检疫投入的经费较少，相关的拨款工作不到位，相应的资金链缺失，导致缺乏一定先进的设备支持，相关的检疫条件也非常简陋。于是客观开展具体细致的动物检疫工作比较困难，最终导致检疫工作仅仅只是在表面进行，难以具体深入，无法从根本上切实解决问题。同时，部分检疫单位由于缺乏应有的先进技术与客观设备，其权威性与真实性也有待进一步考量，这也会影响人们对相关检测部门的信任度。

2 解决对策

2.1 提高检疫工作者的综合素质

优先从优化工业人员的队伍入手。因为动物检疫工作人员的个人素质、专业技能直接影响着检疫结果的准确性和高效性。所以要有效解决动物检疫中存在的问题，首先必须提高检疫工作人员的综合素质，强化专业队伍的工作人员建设。因此，相关部门可通过加强对检疫人员的教育培训力度，组织相关工作人员进行理论知识的培训工作，从而提高检疫人员的专业知识和技术能力，还可以提升他们对动物检疫工作的认知，增强检疫人员的责任心。相关的检疫单位也应当加大资金的投入，这样就可以通过建立相应的奖罚制度，来提高检疫工作人员的工作积极性，培养团结协作的精神，共同努力把动物检疫工作做好[3]。除此之外，还可以通过与各类高校或者相应的研究单位合作，共同交流检疫的经验、检验研究的新技术及高端设备，提高检测结果的准确性及高效性，保证流入市场的成品的安全，从而保障人民的健康不受影响。

2.2 重视相关制度的建立

仅做好相关的工作人员培训工作是远远不够的，必须由政府出台相关的规章制度做具体的配合，进而保障工作的有序进行。首先，可以引进先进的管理经验，落实管理制度，对管理进行分层次分级别的管理，进而提高动物检疫工作的整体效率与水平。然后，必须按照兽医动物管理体制的处理，落实动物防疫工作的内容，制定统一管理的标准，排除各种各样的干扰问题，逐步减少管理不足的现象，确保检疫工作的公正性和透明性。

2.3 加强各部门的协调

动物检疫工作是各地方政府及相关部门共同协作完成的，其中包括：屠宰企业、检验检疫机构、卫生监督机构及工商部门等，所以加强各部门的协调工作是十分必要的。首先，应当明确动物检疫流程中的各部门的职责，只有将工作进一步具体细分，才能确保整个工作顺利开展，一旦出现任何问题也能第一时间做到有据可循。其次，要在动物检疫工作中做到改革创新，不要因循守旧。而且，相关部门也要摒弃过往发生的问题，如相互推诿责任。应由当地的政府部门组织，落实好统一进行规划工作的任务。加强相关部门间的联系，共同商讨建立一套完善的动物检疫管理制度，发挥出各自的优势，补足自身的不足，从而取长补短，为动物检疫工作做出各自的贡献，提升检疫工作的效率及准确性，保证食品的安全。

各部门之间也要相互监督，共同遵守国家法律制度，绝不容许地方保护主义的出现，只有这样才能保证检疫的工作质量，保证人民的利益。要想工作做到位，企业也是一个不可或缺的部分。企业需要良好的屠宰制度标准，加强对产品各个工作流程的检疫和监督管理，并且需要对屠宰场进行定期的清洁管理和整顿工作，必须落实设施标准、工艺水平，明确相关制度，完善工作流程。只有这样才可以切实从根本上、从源头上解决相应的问题，从而优化我国的动物检疫工作。

2.4 加大检疫设备的经费投入

检疫设备质量的好坏直接影响着动物检疫结果的准确性和检测效率的高低。为进一步提升动物检疫的质量，政府部门应该加大对检疫工作经费的投入，用于提高检测技术，更新检测设备。除了及时更新相关的检测设备以外，还需要由政府部门定期对检疫工作人员进行培训，确保掌握新设备的使用方法。除此之外，还可以通过与高校及相应的研究单位合作，共同交流研究检验的新技术或者改善设备的使用方法，提高检测的准确性，从而保证流入市场的肉类食品的安全性，保障人民的健康不受影响[4]。

3 结束语

随着时代的进步与经济的飞速发展，人们的生活水平得到了极大的提高，对生活质量的要求也越来越高。加强管理，加大对不法商贩的打击力度。制定符合我国国情的规章制度，从根本上解决我国在动物检疫工作中的问题，从而真正的造福于社会，造福于人民。