西瓜高产栽培技术

林宜远

（福建省连江县潘渡乡农业服务中心，福建连江 350500）

西瓜—水稻－蔬菜是一种高效能的农业生产模式，既能缓解传统双季稻生产的高强度劳力劳作方式，又能增加农民的经济效益。2018年，福建省连江县潘渡乡种植西瓜约66．67hm2，经济效益良好，西瓜主要栽培措施如下。

1 因地制宜确定最佳播种期

根据连江县潘渡乡的气候特点，确定西瓜的最佳播种期为3月1—7日。

2 营养钵的配置

按1∶4∶5比例配置营养土，即细沙土1份、熟园土4份、大田表土5份，每100kg混合土加入100g甲基托布津拌土混匀备用。塑料营养袋选择规格为口径8～10cm、高10cm，将配制好的营养土装入口径统一的塑料营养袋，在营养钵底部中心用竹签打一个直径约1cm的小洞，以利透水，轻放在畦面备用。

3 浸种催芽

采用人体催芽法。西瓜种子多为包衣种子，清水浸种10h后用湿纱布包好，外面再包一层塑料布，用线捆好，放在（贴胸的内衣口袋内）催芽，一般经过一天一夜芽即可出齐。

4 播种

种子播种前用水喷壶将营养钵浇透，用小竹片于营养钵中心挖一个深约1cm的小口，根芽朝下播下西瓜种子，覆盖上细土，苗期要搭小拱棚、盖上塑料膜保温。

5 苗床管理

播种后7d苗床温度控制在30℃左右，西瓜苗即可出齐，苗出齐后应适当降低苗床温度，白天保持在23～26℃，夜间保持在16～18℃。根据苗床干湿情况要及时补足水分和通风，适宜湿度为70%～85%，湿度太大要通风，土壤太干可于傍晚浇水，苗期为30～35d，种植前3d炼苗。

6 瓜田选择

西瓜不宜连作，瓜田要选择多年未种过茄科作物，或隔年轮作，排灌方便的沙壤土水田为宜。冬前深翻土壤挖好深宽各50cm的瓜沟，施入腐熟人畜粪肥或厩肥，以利于加深耕层改善土壤结构，促进瓜田高产。种植前施优质有机肥2000kg/667m2，与大田泥土充分混匀，然后整成1．6m宽的畦面准备第2天种植。

7 移栽种植

根据当地气候条件、栽培品种、土壤肥力状况和栽培管理方式，连江县潘渡乡的西瓜栽培密度以400株/667m2为宜，瓜田单行种植整畦标准为畦面宽1．6m、畦高0．5m，株间距离0．8m，沟间距离0．5m。苗期25～30d植株在二叶一心或三叶一心时移栽定植，定植前7d对瓜苗进行降温控水处理。定植后用1．8m宽的白色塑料薄膜覆盖畦面，畦沿薄膜用泥土压实，可以防止杂草生长、护苗保温和雨水冲刷，促进根系生长、活棵返青。在瓜苗定植处薄膜上方用刀片开小十字口放苗。

8 田间管理

8.1 水分 在生长前期、中期、多遇梅雨季节，需注意加强田间排涝工作，后期高温要适当浇水灌溉，可结合追肥浇入人粪尿，或在傍晚采用沟水泼浇方法进行灌溉。

8.2 科学施肥 为满足西瓜生长和结果需要，提高西瓜产量和品质，根据植株生长发育特点，需科学施肥。

8.2.1 基肥 每穴施5kg腐熟畜禽粪肥，667m2施2000kg。

8.2.2 苗肥 在四叶一心至五叶一心真叶期，浇施稀人粪尿2次，间隔期7d。在瓜苗根侧0．18m外浇施，以免伤根，每次株施0．5kg。

8.2.3 果肥 田间植株第二三朵雌花已结果，幼果直径3～5cm时追施第1次果肥。当西瓜幼果膨大至直径13～15cm时，追施第2次果肥。每次浇施20kg/667m2硫酸钾复合肥，采收前7d不宜再追肥。

8.2.4 追施叶面肥 在西瓜生长中后期，追施叶面肥可以有效补充果实后期生长发育所需的营养。一般用0．3%磷酸二氢钾溶液等叶面肥，叶面肥可与农药同时喷施。

8.3 枝蔓管理和疏花疏果 整枝方式选用三蔓整枝方式，即在主蔓基部处选2条健壮侧蔓，与主蔓一起生长，并及时摘除其他侧蔓，减少养分的无效消耗。一般中熟西瓜坐果节位选留主蔓基部上的第二三朵雌花，多在13～17叶间，正常以一株一果为宜。在坐果节位前5～7叶进行摘心，以利于集中养分，促进果实膨大，提高单果质量和商品瓜率，而10叶之内的第1朵雌花座的瓜较小，易出现畸形，应及时摘除。

8.4 人工授粉 西瓜为雌雄同株异花作物，主要靠昆虫传粉，但若花期正值梅雨期难以坐果时，需要人工辅助授粉，以保证西瓜丰产、稳产。人工授粉时要注意在晴天09：00之前进行，收集的雄花必须是当天开放的，做到1朵雄花最多给2朵雌花授粉，选择植株上第二三朵长势好的雌花进行，授粉时将雄花花药对准雌花柱头，要轻涂轻抹，避免柱头花粉沾水。

8.5 病虫害防治 西瓜病虫害较多，防治病虫害时要注意遵循以预防为主、结合药剂防治的原则。小型西瓜抗病性较强，一般苗期病害以防治青枯病为主，大田生长前期要注意防治枯萎病，坐果后注意防治疫病、病毒病、炭疽病等。虫害有地老虎、斑潜蝇、黄守瓜、瓜蚜及杂草等，视田间情况在病虫害发生期每隔7～10d防治一次。

9 适时采收

中熟西瓜一般在开花后28～32d可收获，采收选择晴天上午或傍晚进行。为防止病菌侵入，采收时要用剪刀剪断瓜柄，并保留一段瓜柄，避免损伤枝蔓，影响后期生长。