周明高
(新疆生产建设兵团第四师64团农业发展服务中心,伊犁 835215)
近年,随着地区牛养殖产业不断向前发展,牛疫病防控压力逐渐增加,疫病流行特点与流行趋势发生改变,特别是进入冬春季节后,牛疫病发生率呈现升高趋势,一旦防控不及时,很容易导致疫情流行,给养殖户造成严重经济损失。由于牛特殊的繁殖周期,犊牛通常在冬春季节出生,犊牛出生后,由于外界气温较低,气象因素容易突变,并且犊牛身体抵抗能力较差,多种致病因素共同制约,容易引发犊牛疫情。因此,在冬春季节切实做好犊牛饲养管理工作,对防范牛疫病传播流行有很大帮助。
冬春季节胃肠道疾病是很容易发生的一类疾病。犊牛出生后,如果室外温度较低,湿度较大,很容易导致犊牛出现应激,机体为抵御外界因素侵袭,会产生一系列的应激反应,导致胃肠道蠕动加快,胃肠道对饲料消化利用效率变差,进入胃肠道的饲料不经消化直接排出体外,引起严重的腹泻症状。胃肠道疾病发生后,由于犊牛会出现严重的腹泻症状,机体快速脱水,如果不能及时治疗,很容易导致脱水死亡。某些致病原如大肠杆菌、沙门氏菌、流行性腹泻病毒、轮状病毒感染也会导致犊牛出现严重的传染性胃肠道疾病[1]。致病菌感染引起的胃肠道疾病具有传染性,养殖场防控不及时,很容易导致病原在犊牛群体中快速传播流行,造成犊牛群体死亡,给养殖户造成严重经济损失。犊牛传染性胃肠道疾病的发生,一方面与致病菌侵袭有一定关系,另一方面与饲养管理不当密切相关。牛舍防寒性能不足,养殖环境恶劣,是导致多种致病菌侵袭的主要原因。
冬春季节呼吸道疾病也是犊牛很容易发生的一类传染性疾病,该种疾病的发生同样与饲养管理有密切联系。临床上呼吸道疾病主要以肺炎症状为主,患病后犊牛主要表现为进食量逐渐减少,呼吸困难,呼吸急促,鼻镜干燥。导致犊牛呼吸道疾病的病原主要是肺炎支原体、巴氏杆菌、传染性鼻气管炎病毒、牛病毒性腹泻黏膜病毒等。这些致病原常发生于每年的冬春季节,由于病原传播速度快、死亡率高,一旦防控不及时,很容易导致牛出现严重死亡现象。犊牛恢复健康后,还会严重影响正常生长发育,使养殖场的死淘率进一步升高。
犊牛养殖中,做好饲料供给工作,对确保犊牛获得营养物质、提高犊牛身体抵抗能力有很大帮助。通常犊牛出生1 h内,应该确保及时吃上初乳。使犊牛通过吃乳获得被动免疫抗体,提高机体抵抗力。母牛在哺乳过程中,应该充分考虑母牛的实际情况调配饲料,确保母牛泌乳量充足,能够为犊牛提供充足的乳汁,保证母牛营养均衡。犊牛出生一段时间后,还应该做好饲料补充工作,为下一步的断奶工作奠定坚实基础。通常犊牛出生1周后就可以锻炼其采食颗粒饲料。补充饲料时,为使犊牛逐步适应饲料,一开始将乳用的颗粒饲料涂抹在犊牛的鼻镜上,等到其适应后,逐步增加饲料投喂量。同时,还应该确保饲料中添加优质的苜蓿等优质牧草。犊牛生长到3个月后,应该逐步控制饲料中蛋白质的投喂量,提高粗饲料的投喂比例。当犊牛每天的采食量超过1.5 kg后,逐渐进行断奶[2]。犊牛断奶应该按照循序渐进的原则,避免突然断奶而造成犊牛出现严重的应激反应。
犊牛出生后,应该按照养殖场疫病流行特点,及时免疫接种相应的疫苗。对于经常发生细菌性传染性疾病的养殖场,犊牛出生后,可以为犊牛注射相应的抗生素,或者在饮用水中添加相应的矿物质、维生素,增强机体抵抗能力。此外,还应该充分发挥兽医管理部门应有的职能作用。兽医人员和防疫人员应该深入养殖场、深入基层开展广泛的宣传教育,向养殖户宣传牛常见疫病的识别和诊断,制定完善的防治措施,不断提高养殖户的疫病防范意识,为养殖户提供针对性、专业化的疾病防控方案。同时,还应该定期或不定期对犊牛开展疾病预防工作,及时发现潜在患病的犊牛,并采取措施隔离治疗,提高治疗效果,避免疫情进一步传播蔓延。冬春季节犊牛身体抵抗能力较差,身体各个脏器器官还没有全面发育成熟,在使用药物进行疾病治疗与预防时,一定要注意严格控制好用药量,确保药物预防的科学性和安全性,避免药物残留或过量使用药物导致犊牛中毒死亡。
冬春季节犊牛养殖中,一定要结合当地的气候变化情况,做好牛舍的抗寒保暖工作,保持牛舍具有正常的温度环境。通常冬季牛舍温度应该保持在15 ℃以上[3],相对湿度控制在60%。冬春季节牛舍温度升高的同时,各种吸血昆虫和蚊虫会趁机繁殖,影响犊牛正常休息,同时还会将机体携带的致病原通过叮咬传播给犊牛,导致牛群发病。因此,要做好牛舍的防蚊蝇工作,选择使用菊酯类农药,及时对牛舍内部环境进行喷洒消毒,消灭蚊虫卵和成虫。冬春季节做好牛舍防寒保暖工作的同时,还应该强化牛舍通风换气,及时将牛舍内存在的有毒有害气体排出牛舍,避免这些有毒有害气体刺激呼吸道黏膜而引发呼吸道疾病。在每天温度最高时间段,通过小范围的通风透气,将新鲜空气注入牛舍,排出废气。另外,在天气晴朗的前提下,应该增加犊牛群的活动时间,使犊牛多晒太阳、多奔跑,增强牛的身体素质,提高机体抵抗多种致病原的能力。养殖场还应该制定严格的卫生消毒制度,定期对饲养用具、养殖环境进行清理消毒,清除污迹。
犊牛作为规模化养殖场的重要生产资源,做好犊牛群体的饲养管理工作,对确保犊牛健康生长,逐步完善免疫功能,提高机体对外界抵抗能力有很大帮助。在今后养殖中,需要为牛群营造一个良好的生长环境,强化饲养管理,确保饲料营养价值全面,做好牛群管理工作,最终实现牛养殖产业的可持续发展。