奶牛的科学饲养管理

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(新疆库车县草原工作站, 新疆 库车 842000)

随着奶制品需求的不断增加，奶牛饲养业的迅速发展，如何科学饲养奶牛也受到广大养殖户的重视。

1 奶牛饲养管理中存在的问题

如今在奶牛饲养管理中，我国饲养管理的整体情况还存在一些较为严重的不足之处，比如整个环境卫生的管理、对奶牛品种的选择、饲料的质量与搭配等。只有科学地解决这些问题，才能有效提高牛奶的产量与质量。

1.1 奶牛生长的环境较差

在整个奶牛饲养管理过程中，很多时候饲养人员和管理人员将技术放在第一位，而忽视了奶牛饲养的环境卫生。如果饲养员忽视了奶牛生长的卫生环境，没有及时消毒换气，会导致很多细菌滋生，使奶牛出现突发疾病，甚至出现死亡的现象。此外，饲养员要保证奶牛的活动量，不能一味待在棚中，要给它们提供一个良好的活动环境，让它们能够更好地活动消化。 由此可见奶牛生活的卫生环境影响着整个饲养场奶牛的健康。

1.2 奶牛的品种选择不当

在需求增加的情况下，很多奶牛饲养厂为了追求产量以及利益，从而不注重质量，在奶牛的品种选择上会选择比较廉价不够纯正的奶牛。如果选用的是品种不纯正的奶牛，体质上跟高质量的奶牛有很大的差距，会影响后期的泌乳量，还会造成生殖能力的不正常，这些对后期的管理以及效益都有很大的阻碍。所以，在选择奶牛品种的时候应该选择体质好、泌乳量较高的奶牛，这样才能保证后期的饲养管理，也能提高经济效益。

2 奶牛饲养的高效管理方式

针对奶牛饲养过程中出现的问题，我们应该提出一些有效的管理方式，提高整个产量和质量。

2.1 干净卫生的生活环境

在奶牛的饲养过程中，提供一个干净整洁的卫生环境是很有必要的，要制定一定的管理条例。每天安排适量的卫生清理，并进行换气消毒。在清理卫生的时候，可以带着奶牛出去放风，让它们每天有适当的运动量，促进消化，提高奶牛的免疫力以及牛奶的产量。同时，需要安排定期的奶牛健康检查，预防疾病的发生。春季是各种疾病的高发期，需要特别注意奶牛容易感染的疾病，如乳房炎等。夏季需要大量饮水，特别要注意给奶牛提供干净程度高的饮用水。冬季要注意给奶牛的乳房进行保暖，要注意保暖材料的卫生清洁。

2.2 奶牛品种的严格筛选

奶牛的品种是直接影响牛奶产量的重要因素。在筛选奶牛品种时，需要考虑多方面的因素。比如：根据养殖场的不同地区，不同的气候和环境对奶牛品种的筛选都会有影响。同时筛选的时候要注意，奶牛是否健康、是否有先天性缺陷、血种是否纯正等。只有筛选出身体健康、无疾病、无明显缺陷、血种纯正的奶牛，才有利于提高牛奶的产量与质量，才能更好地保障奶牛的饲养管理工作。

2.3 科学合理的饮食搭配

奶牛的饮食需要严格按照饲养的标准，饮食直接决定着牛奶的产量及质量，所以在饮食的搭配上必须格外注重。优质的饲料、微量元素的比例、含水量的比例等都是有要求的。通过多样化的营养的饮食搭配，不仅可以提高牛奶的产量与质量，也能保证奶牛的健康状态。在不同的时期，对奶牛的饮食要求也是不同的。在牛奶的围产期和产奶高峰期，奶牛对营养的需求以及进食量大大增加，这时候需要提供与平时不一样的饮食比例，最大程度保证奶牛的营养摄入。饮食搭配要做到饲料的粗、精搭配，精饲料的含量需要保持在40%～60%，在产奶高峰期精饲料的含量也不能超过60%。要保证水、微量元素、维生素、矿物质的含量。总之，在饲养过程中，要给奶牛提供科学合理的饮食搭配，不能出现饲养量过度，提高粗纤维搭配，避免发生营养缺乏或营养负平衡。

3 结语

在整个奶牛饲养过程中，针对目前饲养过程中的问题，为了更好地提高牛奶的产量和质量,不仅在于奶牛的健康、血种、品种，更多的在于对饲养奶牛的管理。管理者和饲养员应该重视存在的问题，不断为提高奶牛产奶量和健康水平做出改善，提出最有效的策略。除了要有科学合理的饮食搭配、良好的生长环境，还要加强饲养的监管力度，促进奶牛饲养管理。

[1] 冯元朝,李小群.奶牛饲养管理中的问题及解决措施[J].湖北畜牧兽医,2014(11) .