油菜高产栽培理论及综合配套栽培技术

黄新轶

（腾冲市界头镇农业综合服务中心（腾冲市界头镇农科站），云南 腾冲 679107）

1 油菜高产栽培理论

目前，相关的油菜高产栽培技术资料显示，影响油菜产量的因素主要包括以下3个方面。第一，油菜每角果粒数。每角果粒数是指油菜每个角果中籽粒的个数，是衡量油菜结实率的一个重要指标，是产量构成三要素之一，对于单株油菜产量有着重要影响。第二，千粒重。作为重要的产量构成因子，其主要是指稻谷在风干状态下一千粒种子的质量，千粒重不仅能体现果粒的饱满程度，而且是对油菜栽培技术的重要检验指标。第三，有效的角果数。基于油菜不同阶段生长环境和综合栽培配套技术的影响，可能会使油菜的有效角果数产生较大的差异，这就需要研究人员在种植过程中十分重视油菜的有效角果数，以确保保持较高的生产水平。

2 现阶段我国油菜种植中存在的主要问题

2.1 选种问题

受到种植者文化水平、所掌握的种植技术的影响，他们在选种过程中往往不能有效结合当地的气候、地理环境来选择合适的油菜种子进行种植，从而在生产过程中出现实际产出与预期产量之间产生较大的差距，给油菜种植效益的提升产生严重的不良影响。

2.2 播种问题

在油菜播种过程中，往往需要根据种植地区的土壤和气候情况来确定播种时间和播种深度。然而，在油菜的实际播种过程中，种植人员对播种地区的地理、气候环境缺乏深入的分析，导致油菜种子在不适宜的温度条件下被播种，或者播种深度不合理。这不仅会影响油菜的生产周期，而且对油菜的整体产量产生了严重的影响。

2.3 施肥问题

作为农业生产的重要组成部分，施肥对于农作物的生产速度和最终的产出有着极大的影响，因此需要科学、合理地施肥。但是，目前我国在油菜种植过程中存在大量、盲目施肥问题，其主要原因包括以下两点：第一，种植人员没有根据田块的土壤环境来选择肥料，而是盲目追求品牌肥料，导致油菜产量得不到有效提高；第二，施肥方式和肥料配量不合理，造成土质下降、油菜有效角数减少等一系列问题的出现［1］。

2.4 田间管理问题

油菜种植不仅需要注重选种、播种、施肥问题，同时需要做好田间管理工作，以免对油菜各个阶段的生长产生不良影响。但是，现阶段在油菜的田间管理过程中，一些种植人员由于缺乏田间管理意识，在油菜的幼苗生长阶段没有对劣质幼苗及杂草采取必要的清除措施，从而导致幼苗生长发育缓慢。在油菜出苗阶段，没有根据需求对油菜进行必要的除虫，造成油菜出现大面积的害虫问题。与此同时，由于受到技术条件的限制，使得许多种植人员在种植过程中没有对田块的土质及含水量进行分析，在灌溉过程中采取传统的大水漫灌形式，久而久之就会致使土壤质量下降，从而给油菜的种植带来一定的影响。

3 提高油菜高产综合配套栽培技术的有效措施

3.1 科学选种

在油菜的种植过程中，做好科学的选种工作对于油菜高产栽培有着十分重要的作用。具体选种时，通常宜选用生育期较短、籽粒大、出苗快、抗病虫且高产优质的冬春双发品种。另外，需要根据当地的土壤、气候条件，选择适合当地气候、土壤条件的优质油菜品种，从而达到高产优质目标［2］。

3.2 精细整地

油菜主根比较长，根系很发达，侧根分布广泛。因此，栽培油菜时要以深厚肥沃的土壤为宜。这就需要栽培者精细地做好整地工作，具体需要注意以下三点。第一，土壤砂黏度适中。如果土壤的砂黏度过高，则不利于油菜根系的生长发育，造成油菜缺水。第二，排灌方便。油菜根系的生长虽然离不开水分的供给，但是如果土壤含水量过高，可能会加速油菜根系腐烂。第三，合理翻耙土壤。对油菜种植地的土壤进行合理的翻耙，能够有效保持土壤上部松软、下部紧实，从而确保油菜根系养分和水分的吸收面扩大，为实现油菜高产栽培奠定良好的基础［3］。

3.3 栽植管理

栽植油菜时，栽植密度会对油菜后期生长发育产生不同影响。因此，需要种植者根据油菜的品种特性和栽培条件确定栽植密度。例如，在定苗期，种植者要幼苗的栽培密度控制在约7.5万塘/hm2，种植行间距为0.3 m×0.4 m；待幼苗长出三四片叶后，应对幼苗之间的距离做出适当调整，以确保幼苗在互不干扰的环境下良好生长；幼苗长出5片叶后，以每塘留三四株、密度为23万～26万株/hm2为宜。其中，肥力一般田块每塘留两三株油菜，密度以18万～23万株/hm2为宜；大水大肥田或移栽油菜，密度以15万～18万株/hm2为宜［4］。

3.4 田间管理

首先，油菜在生长过程中，对于营养元素硼相对比较敏感，因此在种植过程中要十分注重硼元素的变化情况。如果硼元素过度缺失，可能会出现油菜根系、茎叶部位畸形问题，出现华而不实的现象。因此，需要种植者根据油菜不同生长阶段的特点和对肥料的需求，合理施加氮磷钾等肥料，同时注重合理施用硼肥，确保油菜生长所需肥料充足。

其次，做好中耕除草、害虫害防治工作。通常，在植株封行前，进行中耕一两次，中耕要先浅后深，深度为4～6 cm，消灭杂草，疏松土壤，促进油菜根系生长。禁止使用化学除草剂除草。油菜病害主要有霜霉病等，可在发病初期喷洒53%甲霜灵·锰锌600～800倍液进行防治。油菜虫害主要有蚜虫、小菜蛾等，可用20%啶虫脒可溶液剂1 500倍液喷雾防治蚜虫，用4.5%高效氯氟氰菊酯（正反透）2 500倍液喷雾防治小菜蛾等。通过有效防控病虫草害，确保油菜在良好的环境下生长，最终达到油菜高产目的［5］。

4 结语

油菜栽培技术水平对于油菜的产量和品种有着极大的影响，因此，需要种植者在油菜种植过程中注重油菜选种、播种、施肥、田间管理等一系列工作，严格根据油菜的不同生长周期制订科学合理的管理方案，从而为达到油菜高产优质栽培目的奠定良好的基础。