丁建恒
(天长市林业局,安徽 天长 239300)
薄壳山核桃是木本油料植物,有性繁殖难度较大,发生变异的概率较高。通过嫁接繁殖是大力发展薄壳山核桃的有效措施。华东地区乡土树种枫杨资源丰富,且与薄壳山核桃有较强的亲和力,二者嫁接可提高成活率,是一种很好的砧木。实践表明,枫杨嫁接薄壳山核桃后3 a左右即可结出果实,6~9 a后平均结实80~150 kg。基于此,本文结合实践,对华东地区乡土树种枫杨嫁接薄壳山核桃育苗技术做了如下研究。
薄壳山核桃皮薄,果实裂成四瓣,果壳比较光滑,是一种优良品种,引入国内已有百余年。花期4—5月,果期7—11月。薄壳山核桃层性明显,成龄后的薄壳山核桃树主干长势较缓慢,但四周主枝生长比较旺盛,树冠多为圆筒形,对土壤有较高的要求,在15~20℃下可良好生长,特别是30°~35°N地带适宜薄壳山核桃树生长。我国华东地区为温带季风气候/亚热带季风气候,气候环境可满足薄壳山核桃的生长需求[1]。
枫杨在华东地区分布比较广泛,资源储备量大,属于高大乔木,耐湿性比较强,即使在轻度盐碱地带和轻度干旱地带也能良好生长,和薄壳山核桃的生长习性有很多相似之处,可作为薄壳山核桃的嫁接砧木。枫杨嫁接薄壳山核桃的主要优势体现在以下3个方面。
用薄壳山核实生苗作为薄壳山核桃嫁接的砧木,每667 m2需75~100 kg薄壳山核桃种子,薄壳山核桃的售价在16~20元/kg,每667 m2投入1 200~1 600元,实生苗出苗6 000~8 000株。用枫杨作为薄壳山核桃嫁接的砧木,枫杨砧木每667 m2的播种量为8~12 kg,枫杨种子价格为25~30元/kg,投入250~350元,每667 m2产苗量8 000~15 000株,当苗高1.5~2.0 m、地径1~2 cm时,可进行嫁接。
在嫁接时用枫杨作为砧木,既能提升薄壳山核桃树抗旱、耐寒的生长特性,又可扩大薄壳山核桃的种植面积,即使在轻度盐碱地也可以良好生长。
虽然薄壳山核桃树和枫杨同科不同属,但将枫杨作为薄壳山核桃嫁接的砧木,可避免病害交叉传染,从而提升嫁接后的抗病性和成活率。
选择地势平坦。水资源充分便于浇灌的地区。对土壤进行处理,确保土壤具有良好的透水性和保水性,保证薄壳山核桃树的根系能良好发育。
嫁接较早的枫杨砧木核桃苗成活后,无需掰除萌蘖,可以提升嫁接后薄壳山核桃树的光合作用,提高嫁接后薄壳山核桃树的成活率。
大量实践表明,在枫杨嫁接薄壳山核桃时,嫁接时间对成活率有较大影响。如果嫁接过早,外界气温比较低,愈伤组织形成缓慢。如果嫁接过晚,则嫁接后薄壳山核桃树树液流动较快,影响愈伤组织的形成,降低成活率。华东地区,嫁接时要根据薄壳山核桃树的实际地理位置选择合理的嫁接时间,一般在枫杨砧木萌动前后嫁接。比如,江苏、安徽等省区可在每年4月中下旬开始嫁接,福建、上海等省区则要在每年2月上旬开始嫁接。
大量实践表明,在枫杨嫁接薄壳山核桃树时,嫁接方法是否得当决定了嫁接的成活率。目前,嫁接方法有很多,包括切接、舌接、不带木质部芽接和带木质部芽接等。在选择嫁接方法时,要根据当地气候条件和薄壳山核桃树的生长情况,选择合理的嫁接方法,但无论哪种嫁接方法,嫁接前12 h必须在砧木根部刻伤至木质部“放水”,否则核桃嫁接时有伤流,不易成活。
3.4.1 切接。切接是枫杨嫁接薄壳山核桃常用的方法,具体内容为:先从芽侧下方3~5 mm处切入,达到核桃树木质部,切面控制在3~5 cm;然后将枫杨接穗一侧削成1 cm斜面,枫杨砧木5~8 cm处剪砧,并露出形成层;同时对枫杨接穗进行处理,确保切口一致,将枫杨接穗放入切口中,用塑料薄膜扎紧,并露出枫杨砧木顶部,确保其可以光合作用,以提高嫁接成活率[1]。
3.4.2 舌接。先在砧木上削出3~5 cm的斜面,并在距离削面上端1/3处顺着木质纹理进行纵切,纵切深度控制在0.6~1.0 cm。然后将枫杨接穗也削成斜面,处理方法和砧木相同。对齐2条形成层进行接合,并用塑料薄膜包扎。与切接法相比,舌接法最明显的优势在于砧接更加牢固,而且不会受到核桃树萌动的限制。
3.4.3 不带木质部芽接。先在砧木距地面以上30~40 cm处剔除一块皮部,并向下切割出长33 cm、宽1 cm的放水口。然后取1块长3 cm、宽1 cm的芽块(不带木质部)放入切口,确保切口粘结紧密,同样用塑料薄膜扎紧,露出芽。此种嫁接法操作简单,嫁接时无需考虑形成层是否对准。
3.4.4 带木质部芽接。在选择好的枫杨砧木上向上45°切一刀,在切口上方2.5 cm的位置向下切一刀,和上一刀交汇,剔除切下部分。嵌进砧木,用塑料膜扎紧,仅露出芽。与上述嫁接方法相比,此方法最明显的优势在于成活率高,节约穗条。但切取芽块比较小,操作难度较大。
3.5.1 灌排水。灌排水是枫杨嫁接薄壳山核桃苗期管理的主要工作,对提高苗木成活率有重要意义,因此,在灌排水时要根据苗木生长时期的不同,合理调节水量,尤其是发芽期,要定期浇水确保水分充裕。子叶展开后,要多量少次浇水,每5~8 d浇一次。为确保嫁接后核桃树能茁壮生长,尽量在早晚浇水。在多雨季节要及时排水,避免发生水涝。
3.5.2 定期追肥。嫁接苗木成活后会快速进入速生期,对养分消耗量比较大,需要及时追肥。定期追肥的主要目的是为苗木生长提供充裕的营养物质,在发芽期追基肥,在生长阶段则要补施化肥。苗木子叶完全展开以后,可施加高氮型三元复合水溶性肥料,降低生产成本。在速生期多施氮肥、钾肥和磷肥。追肥时遵循少量多次的原则,避免烧坏苗木根系。
3.5.3 截根。截根可确保嫁接后的薄壳山核桃树在生长阶段充分汲取土壤中的水分和营养物质。就华东地区乡土树种枫杨嫁接薄壳山核桃育苗而言,可在每年8月根系木质化之前,在20 cm深的位置截断主根,并及时浇水,确保土质和根系充分接触。并施加磷肥和钾肥,确保根系快速恢复生长。
3.5.4 嫁接苗木管理。当嫁接萌芽生长到10 cm后,嫁接口基本全部愈合,此时要对嫁接口松绑,根据嫁接萌芽生长特性,可合理延迟松绑。否则,嫁接苗在风力作用下可能被损坏。在松绑前需要观察接穗牢固情况,确认达到松绑要求后再解除绑扎物。砧木上经常会萌发芽条,生长速度比较快,养分消耗量大,为确保其能良好生长,要及时除萌。并做好松土和除草工作。
3.5.5 苗木出圃。一年生苗高度30 cm、嫁接口上方3 cm处直径达到0.8 cm时可出圃。要求嫁接部位愈合良好,芽体饱满,枝条发育充实健壮,主干直无弯曲,无病虫害,根系较完整。
在枫杨嫁接薄壳山核桃时,无论何种嫁接方法,都要选择健壮饱满的接芽,芽片长度控制在3.5~4.0 cm,宽度控制在1.5~2.0 cm。并确保内侧无凹沟,芽基下部的护眼肉要略有突起。嫁接后要按平绑扎牢固。芽片上端和砧木横切口要密切连接,提升愈合效率。绑扎时一只手要按住芽片,从叶柄下方开始绑扎,然后逐步向上环绕到横切口,然后再绑严切口,为伤口愈合提供良好的环境。
薄壳山核桃的枝条叶柄及以下常有纵棱起,年龄较大的核桃树枝条棱起更加明显。因此,剥下的芽片内侧经常会有空腔,很难和砧木密切结合。所以,为最大限度地提高嫁接成活率,优良接穗需要具备以下特征:其一,接穗的发育越健壮越好,选择充实、圆润饱满的枝条作为接穗;其二,芽要尽量饱满,并且副芽较好;其三,叶柄的张开角度要大,叶柄下方无穗起。因此,选择接穗时要尽量从幼树上采集接穗,提高嫁接成活率。通常,为得到多且好的接穗,可在第一年落叶前对良种母树上较大的骨干枝进行端截。
砧木选择是否合理对提高嫁接成活率有重要影响,根茎小、枝条旺盛的砧木生活率最高。一年生枝条的砧木次之,主要原因是当年生枝条形成层细胞活动能力较强,可快速形成愈合组织。
本文结合理论与实践,研究了华东地区乡土树种枫杨嫁接薄壳山核桃育苗技术。研究结果表明,嫁接是培育薄壳山核桃的主要方法之一。合理应用嫁接育苗技术,既能提高薄壳山核桃的产量,又能实现大面积种植。枫杨和薄壳山核桃嫁接既降低了育苗成本,又使薄壳山核桃树具有枫杨的耐旱、生长速度快等特性。但嫁接是一项复杂且系统的工程,全面注意嫁接方法选择、嫁接时间控制、嫁接后苗木养护管理等方面,才能最大限度地提高嫁接成活率。