让挑剔的宝宝爱上这些食物

最好的主食：全麦食品

全麦食品含有铁、维生素、镁、锌和粗纤维素等多种宝宝所需的营养成分。在西方国家，全麦面粉被称为最棒的主食原料，很多家庭把烤全麦面包作为宝宝的主食，如果在上面抹一些宝宝专用的奶酪，营养就更丰富了。虽然各国的饮食习惯不同，但营养是无国界的。我们可以把粗粮和面粉混合制作主食（比如发糕），同样能给宝宝提供丰富的营养。

给挑剔的小朋友：用巧克力酱和全麦面包做一个可爱的三明治，再摆一个有创意的甲壳虫造型，当他被可爱的造型吸引时，就不会在意面包怎么不是白色的了。

最好的水果：猕猴桃

猕猴桃被称为营养的金矿，含有丰富的维生素C，每百克猕猴桃果肉的维生素C含量是100～420毫克，堪称水果中的“维C之王”。此外，它还含有较丰富的蛋白质、糖、脂肪和钙、磷、铁等矿物质，所含有的膳食纤维和丰富的抗氧化物质，能够起到清热降火、润燥通便的作用。但要注意，猕猴桃中间带籽的部分不容易消化，尽量不要给宝宝吃。

给挑剔的小朋友：如果宝宝不喜欢吃生的猕猴桃，还可以把它做成果汁或者猕猴桃酱，效果一样好。

最好的蔬菜：菠菜

菠菜的主要营养成分是维生素A和叶酸，还有维生素C和铁。菠菜的用处很多，可以作为盘边的装饰，也可以代替生菜放在三明治里。但是，菠菜不能和豆腐一起吃，否则会影响钙的吸收。

给挑剔的小朋友：让宝宝吃蔬菜一直是妈妈比较头疼的事，妈妈可以做成菠菜拌饭或者菠菜寿司，让宝宝试试看。

最好的早餐：谷物

谷物含有多种维生素和矿物质。如果从超市里购买成品谷物早餐，要注意选择宝宝专用的，低盐的。自己在家制作的小米粥、玉米粥等也很有营养。

给挑剔的小朋友：早餐对宝宝很重要。做一顿有趣的早餐，宝宝肯定会喜欢。一个香蕉小人（含有丰富的钾），一杯牛奶（含丰富的钙），再把谷物早餐撒在上面，摆成一个有趣的造型。

最好的坚果：杏仁

杏仁不仅可以预防心脏疾病，而且含有维生素E和其他微量元素，比如铁、钙、镁等，对宝宝的健康都非常有益。未加工过的生杏仁是低脂食物，可以预防高血压。但是要注意，3岁以下的宝宝最好不要给他整个的杏仁，稍有不慎容易卡住气管。杏仁有很多吃法，可以直接吃，也可以和蔬菜、奶酪一起做披萨。

给挑剔的小朋友：把杏仁、花生、腰果弄碎，和酸奶混合在一起，做成坚果酸奶，宝宝一定会喜欢的。

最好的肉类：瘦牛肉

瘦牛肉里含有丰富的铁和蛋白质，能为活泼好动、正在长身体的宝宝补充所需要的营养。牛肉的吃法很多，可以做成牛肉汉堡包、牛肉小包子、牛肉酱细面条等。

给挑剔的小朋友：如果宝宝不喜欢牛肉的味道，可以把牛肉做成肉馅，和切碎的青豆混合，用可食用的薄纸包上，放在烤箱里烤熟。蘸着番茄酱吃，牛肉的膻味就一点儿也没有了。

最好的果汁：橙汁

橙汁含有丰富的维生素和叶酸，但是，橙汁不能和牛奶或其他含钙量比较高的果汁混合，否则很容易形成沉淀，宝宝不容易消化。宝宝每天喝大约30～50毫升橙汁比较合适，过多会增加宝宝摄入的热量。

给挑剔的小朋友：给宝宝来一杯果汁“鸡尾酒”，橙汁里加一些矿泉水和一个红樱桃，再插上一个颜色鲜艳的吸管。

最好的沙拉原料：西红柿

西红柿的主要成分是番茄红素，是一种有助于预防癌症和心脏病的天然抗氧化剂。炒熟的西红柿中的番茄红素更容易被吸收。西红柿中还含有丰富的维生素C和大量的纤维素，能帮助宝宝预防感冒，防止便秘。

给挑剔的小朋友：可以将小西红柿摆成可爱的毛毛虫造型；也可以将西红柿切成小丁或薄片，拌上沙拉酱做成美味的沙拉；或者榨成番茄汁，配上可爱的杯子，相信孩子就不会拒绝了。