百香果种植技术与管理——以梧州市龙圩区为例

彭 燕

（梧州市龙圩区农业技术推广站，广西梧州 543100）

百香果是一种热带及亚热带多年生的常绿植物，在我国的种植数量相对较少，但是需求相对较多。其具有适应性广、抗逆性强且投资较少的特征，具有较高的经济效益。通过对梧州市龙圩区百香果种植的实际状况分析，综合实际对百香果技术及管理进行了简单的论述分析。

1 梧州市龙圩区百香果种植技术

龙圩区在2014年引入百香果，建设了示范基地，通过百香果合作社的方式推进百香果种植。现阶段，在梧州市龙圩区的百香果种植主要分布在新地镇、大坡镇等区域。百香果适应性强、且生长旺盛，在种植过程中病虫害少，种植管理也相对较为简单，当年种植即可产生效益。在种植过程中投入相对较少，产量较高，容易存储，具有较高的经济效益，投入产出比可达1∶6。种植百香果是短、平、快的具有特色的农业产业项目，也是现阶段梧州市龙圩区的经济发展重点。

百香果是一种四季均可种植的植物，在3-4月种植最佳。在百香果定植过程中要选择阴天或者雨后晴天作业。在进行定植的时候，首先挖掘20 cm深的坑洞，然后在营养杯中取出百香果苗，理顺根系，将主根垂直放置在小洞中，在进行分层填土，压实。淋透定根水，保持土壤湿润性。为了避免杂草繁殖过快等问题，要减少淋水的次数，提升肥效，保持土壤根系输送，湿润透气，提升果苗的成活率。百香果作为一种蔓生植物，在棚架之上才可以生长发育。在进行棚架设置过程中主要有平顶式、篱笆式、门字形、弓形、人字形和丁字形等不同的类型，要综合梧州市龙圩区百香果种植的实际状况进行有效选择。

2 果园管理

2.1 施肥 百香果施肥要转变传统的施肥方式，要适当地增加有机菌肥，改善根系土壤的环境，保证土质疏松肥沃。在优化根部土壤结构的同时，也要适当增加其透气性，增强百香果的抗病及抗逆能力。

要多施加高校水肥，合理配置微肥，进而提升百香果的营养价值，提升整体品质。在百香果定植15 d之后，根系生长，就要适当施肥，每间隔20 d施肥一次。百香果在生长过程中对于钾元素、氮元素的需求数量相对较大，所以要适当地补充。一些农家肥及过磷酸钙则要用发粪宝沤制腐之后，在立春之前开沟埋施加，而在百香果的开花及结果期则要每30 d施加1次尿素、氯化钾及高钾复合肥。

2.2 灌溉 百香果属于浅根类型的植物，根系平均在4～5 m，主要分布在5～40 cm的土层之中，适宜在湿润的环境中生长，怕干旱以及积水。在进行百香果的种植过程中，雨季要及时排水，旱季节则要浇水，适当铺设杂草保水。

2.3 土壤管理 第一，间种。百香果在种植过程中可以进行间种，种植蔬菜等类型的作业，在种植过程中根系距离要合理控制，不可以种植一些瓜类、茄子及葫芦等农作物，避免病毒感染[1]。而在投产之后则禁止间种，避免影响果园的正常管理以及病害防治。第二，中耕。在夏季的季节雨之后，要进行中耕浅锄。在中耕中可以结合除草作业，将一些杂草以及枯枝落叶等肥翻埋到土壤之中，优化土壤质量，提升肥料的利用率。在果实迅速增大下垂到采摘果实之后，要进行中耕处理。第三，清园。在冬季清园后要进行全园翻土处理。在翻土中要综合清园的杂草及残枝落叶，通过烈日暴晒、低温等方式减少病虫数量[2]。

2.4 病虫防治管理 第一，主要虫害管理。百香果在种植过程中，主要的虫害有蚜虫、介壳虫、果蝇、红蜘蛛及大黄蚁等。对于蚜虫可以通过蓝科1 000倍或者吡虫啉进行喷洒防治；而对于红蜘蛛则可以通过中保杀蜻等药剂进行管理；介壳虫可以可以通过乐斯本、农地乐800倍进行防治管理；对于果蝇，可以通过一些针蜂快克500倍、诱捕器等进行防治管理。

第二，主要病害管理。百香果在生长过程中面临的病害主要有根腐病、疫病、霜霉病及炭疽病等。而百香果根腐病主要就是在两年苗中普遍发生，会导致较为严重的经济损失。在实践中必须要综合实际状况系统处理。对此，可以通过以下方式进行预防管理。做好排水处理，避免因为果园低洼导致的积水问题，而对于一些、低洼区域则要防治局部积水，避免其出现烂根以及各种疾病。在早春菜果完毕之后，要综合果园修剪，去除一些病虫害叶、病虫、病果等，要及时清除烧掉，减少病原体。发现病害问题，要及时用药除病，根据经验合理地进行根腐病的防治管理，通过药物进行处理，及时喷洒杀菌剂，消毒处理，避免病毒入侵。

3 结语

以上对梧州市龙圩区的百香果种植进行了简单的分析，论述了百香果种植技术手段及管理要点，希望可以为相关研究提供有效参考。