缺了氮磷钾，叶子发黄变枯又卷曲

□农业农村部耕地质量监测保护中心 李荣 华中农业大学 鲁剑威

柑橘品种丰富并且各有特点，味道甘甜，营养丰富，是深受人们喜爱的一种水果。柑橘对土壤的适应范围较广，pH值4.5-8均可生长，以pH值5.5-6.5为最适宜。但近些年，随着人们对柑橘的需求量越来越多，柑橘的种植面积也在猛增。随之出现的柑橘缺素导致的病害也越来越严重。柑橘黄化现象常有出现，叶片发黄，光合作用降低，创造的有机物减少，树势变弱，抗病能力差，产量低。有的果农看见柑橘叶片黄了，认为是黄龙病，很慌恐，怕传播到健康树上，立刻砍树。其实柑橘叶片变黄并不一定是黄龙病，大部分很有可能是缺素引起的黄化。

柑橘施肥应根据土壤、品种、肥水管理措施等，采取测土和叶面营养诊断相结合的方式进行。测土是科学施肥的基础，叶面营养诊断是柑橘等果树科学施肥的必要补充。随着氮、磷、钾这三要素肥料的大量使用，果园土壤有效中量元素（钙、镁、硫）和微量元素（锌、铜、铁、钼、锰、硼）的失衡日趋严重。合理施用中、微量元素肥料，不仅可有效提高柑橘的抗逆能力、稳定产量，主要能改善柑橘的品质，如含硫肥料在提高柑橘的品质和风味上起到不可低估的作用。

柑橘生产过程中存在的土壤酸化严重，瘠薄果园面积大，农户用肥量差异较大，肥料用量和配比、施肥时期和方法不合理，钙、镁、硼、锌、铁等中、微量元素缺乏现象普遍，果园水土流失严重，忽视有机肥施用，肥料利用率低等等这一系列问题，都会导致柑橘缺素的情况发生。《中国农资》从本期开始，陆续推出“柑橘缺素如何解决”系列讲堂，尽请关注。

柑橘缺氮症状。老叶逐渐发黄，可发展为整株叶片均发黄。新叶小而薄，由淡绿色逐渐变黄。新梢细弱，果小、果少，皮薄且光滑，比正常果早着色。树势弱，缺氮严重时，会导致叶片脱落，枝条死亡。

缺氮发生原因：首先，主要与土壤氮素供应状况有关。我国几乎所有种植柑橘的果园若只仅靠土壤供氮均会出现氮不足的问题。其次，与气候条件有关。在多雨地区氮素易流失;土壤渍水或干旱等都会导致缺氮症状的发生。另外，氮肥施用量少或施用方法不当也会造成缺氮。

缺氮矫正技术：合理确定氮肥施用量和施用时期，按目标产量和土壤速效氮含量水平确定氮肥用量，一般每年每株柑橘施纯氮0.5-1.2千克，分3-4次施用；一般用尿素1%-1.5%水溶液进行叶面喷施，最好是下午4时以后施用。

柑橘缺磷症状。老叶逐渐变成古铜色、紫色、无光泽，有时出现枯斑。新叶小、浓绿、发暗。枝梢纤细，春季开花期和开花后老叶大量脱落，花少，果皮粗厚。

缺磷发生原因：首先，与土壤有效磷含量低有关，另外磷在土壤中易被固定，有效性较低。其次，偏施氮肥易导致缺磷现象的发生。另外，在干旱地区或干旱季节，土壤含水量低，磷素扩散受阻，易发生缺磷现象。

缺磷矫正技术：冬季或春季土壤增施磷肥，与有机肥配合施用，每株施过磷酸钙0.5-1.0千克，酸性土壤提倡用钙镁磷肥。在矫治柑桔缺磷时，叶面喷施0.5%-1.0%过磷酸钙浸出液，或喷1%磷酸铵，每隔7-10天喷1次，连续2-3次。

柑橘缺钾症状。老叶叶尖首先发黄，叶片略呈皱缩，随缺钾程度加重叶片逐渐由扭弯、卷曲、皱缩而呈杯状。新叶一般为正常绿色，但结果后期当年生叶片叶尖也会明显发黄，在高产脐橙上尤其严重。果小、着色不好，皮薄且光滑，果食味淡。严重缺钾时，可导致叶落、梢枯、果落、果裂。

缺钾发生原因：首先与土壤及气候因素有关，砂质土、红壤和冲积土等土壤钾的含量较低，砂质土壤或有机质含量低的土壤钾易于流失。其次，含钙、镁量高的土壤，由于钙和镁的颉颃作用，使钾的有效性降低。此外干旱也会导致土壤中钾的有效性降低。最后，柑橘园长期不施钾肥或钾肥用量不足，也会导致土壤中钾的缺乏。

缺钾矫正技术：可采用0.5%硝酸钾或硫酸钾、1%-3%草木灰浸出滤液、0.3%-0.5%磷酸二氢钾叶面喷施，5-7天1次， 连续2-3次。每年土施一定量的硫酸钾等钾肥或草木灰等富含钾的农家肥料。钾肥用量为成年树一般株施0.5-1.0千克的硫酸钾。