过个养生健康年

马运涛

春节是我国最重要的传统节日，在这喜庆的日子里，人们不但要品尝各种美味佳肴，感受年味文化，同时也应懂得养生知识，做到“恬淡虚无，真气从之，精神内守，病安从来”。

春节是中华民族最隆重、最热闹的一个传统节日。春节在古代称为岁首、正旦、元日等，《尔雅·释天》有“夏曰岁，商曰祀，周曰年，唐虞曰载。”以“载”称年，标识时间的运行与变化，体现着农人的生活节律。将正月初一称为春节则肇始于民国。

春节的传统民俗包括贴春联、吃团圆饭、燃放爆竹等，人们对生活和谐美好的愿望和期盼是节日文化最主要的内涵。春节的到来，意味着春天将要来临，万象更新，万物复苏，草木兴荣，新一轮播种和收获的季节又将更始。

《黄帝内经》云：“春夏养阳，秋冬养阴”。春节正值隆冬进入初春的时节，人们经过冬天的能量储藏，阳气积于人的体内，此时体内的阳热偏盛，应该给一些养阴之品，来调节阴阳的平衡，化生阳气，帮助运化，为来年春天做准备。

《黄帝内经》所载上古圣人之所以能“度百岁乃去”，缘于其“法于阴阳，和于术数，饮食有节，起居有常，不妄作劳”；“虚邪贼风，避之有时，恬淡虚无，真气从之，精神内守，病安从来”，这正是人们在春节期间要遵守的养生法则。

饮食有节

1.合理膳食 春节期间的饮食往往大鱼大肉，以荤为主，违反了饮食科学，十分伤身体。《黄帝内经》提出了“五谷为养，五果为助，五畜为益，五菜为充，气味合而服之，以补精益气”的膳食配伍原则。主食即五谷杂粮要占绝大部分的比重才是“为养”，五果即水果和干果，五畜即荤菜，再加上五菜这些是副食，只是“为助”即辅助、“为益”即补益、“为充”即补充的辅助地位，不能喧宾夺主，否则身体就吃不消而出问题。

2.七分饱，忌暴饮暴食 春节期间餐饮丰富，应酬多，容易吃多甚至吃撑。俗语有云：欲使身体安，耐得三分饥与寒。没有吃撑不等于是七分饱，要带着食欲离开餐桌。如果到下一餐开饭时间还不觉得饿就证明是吃撑了。暴饮暴食可导致各种肠胃疾病。

3.少吃油炸、煎炒食物，控制零食 春季属肝，风气偏盛，气候干燥易生肝火，所以要少吃油炸、煎炒食物。零食，特别是外面买的深加工零食添加剂较多，要尽量少吃。

4.戒烟限酒适当茶 饮酒适度助兴，酗酒斗酒伤身。《本草纲目》称：“痛饮则伤神耗血，损胃亡精，生痰动火。”有肝病、肠胃炎、高血压、心脑血管病、胰腺炎、结石、股骨头坏死等诸多慢性疾病者都不宜多饮酒。肝对酒精的分解作用在早上、上午较差，喝酒宜在下午、晚上。喝酒前吃些食物，可以大大減少酒对身体的伤害。几种酒兑着喝，或短时间内喝两种以上的酒，以及喝冰镇啤酒等都十分伤身。相比于饮酒，喝茶则是更好的养生之法，真正养生宜喝淡茶，浓茶则易伤身体。

5.膳食要因人、因地、因时制宜 患有不同疾病的人群，对饮食的要求亦不尽相同。有胰腺病史者忌饱、忌酒；肾脏病患者忌咸；糖尿病患者忌甜；高血压患者，特别要忌“闹”，操劳过度，或玩乐放纵无度，心脏负荷加大，会诱发心绞痛或心肌梗塞。

起居有常

全家团圆之际，出于“守岁”习俗，或是为了观看春晚节目，或“砌墙”打牌等，不少人往往到凌晨一两点钟才入睡，有的甚至通宵不睡。如此这样打乱了生物钟的正常运转，引发人体气血阴阳的变化，容易导致生物节律紊乱、肠胃功能失调、内分泌改变，出现头晕、乏力和食欲不振等症状。另外，初一拜年、初二走亲戚，免不了走路过多，用脚过多，脚痛，整个人身体也会不舒服。建议大家临睡前用热水泡泡脚，这样有利于消乏健体，促进睡眠。

由于平时工作辛苦，大家总处于长期缺觉的状态，有人就利用春节假期长补觉。不过切忌贪睡，长时间躺在床上，进多出少，气血运行不畅，反而容易引起肥胖、越睡越懒、节后慵懒无力等问题。所以，补觉也要把握一个度。正确的方法是，对于成年人来说，6小时～8小时是其所需的标准睡眠时间，老年人在这个标准上再减少1小时～2个小时，青少年可以增加1小时～2个小时。当然，睡眠时间多少最有利于健康，还需要依据自身的情况来确定。判断自己的健康睡眠时间的标准，应该以第二天不会感到身体疲乏，感觉精力充沛来确定。

不妄作劳

运动锻炼是春节期间养生非常重要的一部分，动则养形，活则血流。有规律的活动和适当的运动，是古往今来长寿的秘诀。不过“动”有主动、被动之分，为适应春节之生气，当以主动运动，持之以恒为主要。冬季多参与室外活动，使身体受到适当的寒冷刺激，可使心脏跳动加快，呼吸加深，体内新陈代谢加强，身体产热增加，有益健康。可以选择适当的运动方式，如散步、慢跑、登山、做操、打太极拳、打球等。但运动切忌过度，大汗淋漓会伤阳气，有悖于“春夏养阳”之旨。

除运动外，精神调养亦十分有益，除保持精神上安静以外，在神藏于内时还要学会及时调摄不良情绪，当处于紧张、激动、焦虑、抑郁等状态时，应尽快恢复心理平静。此时要力戒动怒，更不要情绪抑郁，思想上要豁达开朗，心胸宽阔，身体要放松，舒坦自然，使情志自由生发。有效的方法是多晒太阳，舒展心胸，这是调养情绪的天然之法。endprint